

Îïèñàíèå: Íåæíàÿ, ìÿãêàÿ ñâèíèíà ñ âèíîì, ãðèáàìè â ñûðíî-ãîð÷è÷íîì ñîóñå. Ìÿãêèé ñëèâî÷íûé ñûð òàê èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñ ãîð÷èöåé, êèñëèíêà âèíà äîïîëíÿåò âêóñ ìÿñà, òàêîé ñîóñ ïîäîéäåò ê ëþáîìó ìÿñó è ñäåëàåò åãî ïîòðÿñàþùå âêóñíûì. Ãîòîâèòñÿ òàêàÿ ñâèíèíêà áûñòðî, ïðîñòî è ïîëó÷àåòñÿ íó î÷åíü âêóñíî.
Èíãðåäèåíòû: ñâèíèíà,
øàìïèíüîíû,
ëóê ðåï÷àòûé,
÷åñíîê,
âèíî áåëîå ñóõîå,
ñûð ñëèâî÷íûé,
ãîð÷èöà,
ñîëü,
ïåðåö ÷åðíûé,
ïåðåö êðàñíûé æãó÷èé,
îðåãàíî,
÷àáåð,
òèìüÿí,
áàçèëèê,
ïàïðèêà.