---

Более лёгкая альтернатива тяжеловесной "Шубе".


Сёмга или форель сл/сол
Лук репчатый
Яйца варёные
Морковь отварная
Майонез
Сыр, зелень — для украшения

Белый салатный лук ошпарить кипятком, другие сорта подержать в кипятке 3-4мин.

Рыбу, яйца, морковь — нарезать кубиками.

Слои:

Рыба+лук
Яйцо
Морковь

Каждый слой в миске перемешиваю с майнезом и уже затем выкладываю в салатник.