Конфеты из белого шоколада с лимоном и фисташками
|
|
Суббота, 17 Декабря 2011 г. 08:21
+ в цитатник
Делаются быстро, застывают тоже быстро. К сожалению ......и съедаются тоже быстро.
150 г белого шоколада
2
ст. л. лимонного сока
1 ст. л. лимонной цедры
2 ст. л. рубленных фисташек
куркума на кончике ножа
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Добавить в шоколад все ингредиенты, перемешать, разложить по формочкам.
Дать постоять 30 минут при комнатной температуре и убрать в морозилку до полного застывания.
Важно
Если растапливать шоколад в микроволновке, мощность 800 Вт, то лучше всего его проверять каждые 30 секунд, перемешивать, даже если кажется, что в этом пока нет необходимости.
Лимоны очень хорошо помыть при помощи щетки, обсушить, снять цедру специальным ножом (только желтую часть), а потом мелко порезать.
Фисташки порубить ножом, несколько штук оставить для украшения (по желанию).
На вкус конфеты получаются с ярко выраженным лимонным вкусом и ароматом.
Приятного чая (кофе)пития!!!
Источник:
http://forum.say7.info/topic33489.html
Метки:
конфеты
Процитировано 5 раз
-
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-