Резьба по ягоде... Арбузные метаморфозы.. |
Резьба по ягоде... Арбузные метаморфозы...
Метки: арбуз резьба |
Шоколадные пирожные с мацой |
Шоколадные пирожные с мацой
Специально не стараюсь, я приготовила этот десерт к Песаху. Адекватно рассказывать о нем не могу до сих пор - мне все кажется, что я еще никогда не пробовала ничего более вкусного, изумительно-изысканного, нежно-восхитительного! Пресные кусочки мацы великолепно сочетаются с шоколадом, делая его вкус более спокойным. Сливочная прослойка - тягучая, ароматная, шелковая - создает особый акцент. Верхний слой ганаша - крепкий, уверенный - ставит точку. Без лишней скромности, это - шедевр.
Несмотря на потрясающие вкусовые качества, готовятся пирожные достаточно просто. Самое важное - купить хорошие продукты и запастить терпением.
Метки: кулинария пироженое шоколад сладкие блюда |
Страницы: | [1] |