Делаем яйцо в форме сердечка

>>>

Защищающая вашу мебель от царапин и воздействия тепла и клякс салфеточка

>>>

Чесночный хлеб "в складочку" к грильному сезону

 

---

http://www.koolinar.ru/recipe/view/92311

---

 

Топики,готовимся к лету!

 

платье туника связанное спицами

---

http://xobi.com.ua/4038-plate-tunika-svyazannoe-spicami.html

мастер - класс по вязанию лифа

МАСТЕР КЛАССЫ       МК Крючок      взято из сайта :   http://magiya.com.ua/

          Вязаный лиф.

 

Вязание лифа:

 

Расчитываем количество петель от средины грудной клетки до нужной вам высоты чашки.

 

допустим это будет 40 петель.

 

Вяжем:

 

столбики с накидом, если хотите делаете полоску узора , и продолжаете столбиками с накидом.

 

Затем вяжете на половине петель , т.е на 20 петлях. Вяжете такую же ширину.

 

На фото показано красным - место шва.

 

Вот схема к такому типу лифа

 

Попытаюсь на тех фотках что получились показать как вяжу и соединию место выточки в
лифе.

 

Конкретно этот лиф вязала на 59 петлях.

 

Связала полосу до нужной мне ширины, разделила петли так :

 

на 29 петлях (ССН) продолжила вязание - 30 петель (ССН) отложила.

Первый ряд

до соединения:

 

провязала 28 ССН, 29-й столбик с накидом не законченный,

 

присоединила одним приемом во вторую петлю от 29-го столбика (стрелочкой указано на фото)

 

Затем связала 2ВП подъема и присоединила соединительным столбиком через петлю от предыдущего соединения:

Разворот. Второй ряд.

Вяжу ССН в каждый столбик предыдущего ряда. Петли подъема в счет не беру.

Очень важно следить за кол-вом петель.

У меня их в начале было 29, столько же их должно быть в каждом ряду

 

Провязала ряд до конца. Разворот ( как обычно).

Третий ряд.

Присоединяю как в первом ряду:

 

провязала 28 ССН, 29-й столбик с накидом не законченный,

 

присоединила одним приемом во вторую петлю нижнего ряда

Четвертый ряд вяжется аналогично второму.

Вяжу в таком духе пока не получится вот такая чашечка

 

место соединения двух чашечек

 

Обвязку лифа всегда делаю в самом конце работы, т.е. когда уже платье (или топ) готово.

 

___________________________________________________________

Автор: КУЛЯ

Йога по-нашему ;)

>>>

Мороженый творожный торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ИРИШКИ !!!

>>>

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.







Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:







Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:







Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:







Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:







На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :







ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:













Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а, например, эмалированный лоток или кастрюлю. Но тогда придется держать их в холодильнике.
Итак, баклажаны начинены и уложены в банки. Пора варить маринад:







Маринад варится так:
в эмалированной или нержавеющей кастрюле - удобнее всего использовать кастрюлю в виде ковша - кипятим воду, растворяем в ней весь сахар и всю соль, добавляем специи, даем покипеть вместе минуту-две.
В каждую банку наливаем по стакану уксуса и доливаем до верху горячим маринадом, не жалейте, наливайте всклянь, пусть маринад даже вытечет немного из банки:







Прошу прощения за неважное качество снимка - я была дома одна, а лить кипящую жидкость, наводить на резкость и снимать оказалось нелегко, если нет третьей руки.

Чтобы маринад не разливался вокруг вас, имеет смысл поставить заполняемую банку в тарелку.
После заполнения банки ее нужно немедленно закрыть и перевернуть. Пусть позанимается йогой - постоит на голове, то есть, на крышке.

Поскольку маринада я сварила несколько больше, чем было нужно, то пришлось закрыть еще и ведерко помидоров, и две небольшие банки, в которых я замариновала обрезки от баклажанов. Часть обрезков пошла в фарш. Оставшиеся станут самостоятельной закуской. В банки с помидорами и кусочками баклажанов я положила веточки укропа, сельдерея и кинзы, чеснок, горошки перцев, гвоздику, лавровый лист.

Вот что получилось, в результате:







Перевернутые банки я забыла снять, но, думаю, все представляют, как они выглядят. Если вы решите делать их на зиму, то укройте их теплым одеялом, чтобы они дольше не остывали, и снимите его, когда они станут совсем холодными, после чего уберите в темное прохладное место.

А зимой... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
Водку закусить? Так ведь не зря же я написала в заголовке "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"! Потому что, последовав моему рецепту, вы именно его и приготовите.
Будьте здоровы и приятного аппетита.

16 трав от многих недугов...

16 трав по рецепту фитотерапевта Филимонова прогоняют не только стенокардию.Геморрой буквально через день уходит в неизвестность,стабилизируется давление,нет шума в голове,укрепляются вены на ногах,и вообще с утра чувствуешь бодрость,нет боли в животе,желудок,как трактор,все перерабатывает.В общем,вот он сам рецепт:Для приготовления отвара потребуются 1) цветки календулы 2) семя укропа 3) лист березы 4) цветки ромашки 5) трава душицы 6) лист череды 7) цветки пижмы 8) трава чистотела 9) хвощ полевой 10 кукурузные рыльца 11) корни одуванчика 12) трава золототысячника 13) трава зверобоя 14) корни аира 15) трава расторопши 16) плоды шиповника Все перечисленные травы в равной пропорции,например по 50 г каждой,смешиваем и завариваем из расчета 1 ст.ложка сбора с верхом на 0,5 л крутого кипятка.Настаиваем 2 часа и пьем в течении дня 3-4 раза по полстакана.

вестник ЗОЖ

Arnusha

Монастырская изба.

Торт "Монастырская изба", рецепт, оптимально меня устроивший - недорого и вкусно.
Взят с кулинарного сайта.
250 гр. маргарина, 200 гр. кислого молока (по рецепту сметана), сода, гашенная уксусом и мука, чтобы тесто было мягким.
Разделить тесто на 15 шариков, положить в холодильник минут на 30. Затем тонко раскатывать, закладывать свежую вишню (у меня была размороженная), я еще орехи добавила. Выпечь.
Крем сливочно-заварной.
Вот тут трудности, потому что я всегда делаю на глаз, никогда не меряю, увы.
Стакан молока вскипятить, в чашке развести 2-3 ст.л. муки полстаканом молока и заварить эту муку в стакане молока, чтобы была густая заварка. Масло, грамм триста, взбить в комбайне или миксером, постепенно добавляя (ложками) заваренную остывшую муку, сахар, по вкусу стакан-два, кто как любит, и сгущенное молоко, тоже на любителя.
Выложить 5 поленьев, промазать кремом, потом четыре полена, потом три, два и последнее. каждый слой кремом, сверху натерла шоколад.
Приятного!
Спасибо Светлане!

----------
Какая маска для лица станет лучшей для вашего типа кожи? Смотрите ссылку.
Умные и красивые ,любящие свою работу модели для выставки это модели от Worldpromo. Кастинг бесплатно!

Сырное ассорти.

О вкусной и вместе с тем полезной пище.
Рецепт от Марины .
Вам понадобится:
700 г разных сыров ( у меня фета, брынза и цфатит.)
2 острых перца, 1 ч л. горошин черного перца, 4-5 горошин английского перца, 4-5 горошин душистого перца, 2 веточки розмарина, 2 веточки чабреца, 2 веточки базилика, 4 очищенных и раздавленных зубчика чеснока , оливковое масло.
Аппетитная закуска, которую можно соорудить из разных сырных остатков и подавать кстолу со свежим хлебом или тостами, со свежими овощами.
По рецепту Бени Сайды
1.Нарезать сыры кубиками , уложить слоями в стеклянную банку вместе с другими продуктами и залить оливковым маслом. Выдержать в прохладном месте в течение трех дней.
2. Подавать с разными видами хлеба или с сырной выпечкой.
Сыр получается необыкновенно мягким пряным и ароматным.
Но учтите,что оливковое масло в холодильнике застывает.Нужно вынуть банку за час,чтобы масло снова стало жидким.
Таким маслом я заправляю салаты, вкуснятина!!!
Приятного!

А тем, кто сейчас ищет модный сток, сайт одежда почтой, смотрите весеннюю коллекцию.
Промоушен, продвижение, реклама, раздача листовок это именно те меры, которые помогают продать товар в короткие сроки и вызвать интерес к продукции у покупателя.

Торт "Клубника со сливками"

Читать далее...

Магазинные мюсли терпеть не могу, а вот домашние, пожалуй понравились бы...

 Домашние мюсли

>>>

Кот-Кулинар Свинина в кисло-сладком соусе

 

Читать далее...

Маринованные огурчики-помидорчики без стерелизации

Рискну предложить вам свой вариант маринования огурчиков и помидорчиков, можно и все вместе, как у меня на фото.

Читать далее...

Суфле из картофеля и сыра

Читать далее...

Рыбный заливной пирог с картошкой

     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

Смотреть рецепт

салат ПЕЧЕНОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ

ПЕЧЕНОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ

простой салатик...Этот салатик легок в приготовлении, необычен и замечательно подойдет для хозяек как салат «на каждый день» и для тех, которые с минуту на минуту ждут гостей.

 

 

готовим печеночный салат

Пасхальные идеи из Интернета

---

 

---

Читать далее...