-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mns

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2009
Записей: 3884
Комментариев: 172
Написано: 4312

Дневник mns






Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь с луком на рассоле

Только не смейтесь! Никогда до этого не солила селёдку сама! :girl_blush2:
Но вот у мамы в очередной раз попробовала вкусную, слабосолёную, ароматную...

и решила спросить, как? Оказалось всё просто!

Итак,

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!

Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... только мороженную. В этот раз эта парочка рыбин мне в 20 рублей обошлась! Но какой результат!!!
Маме уже сто раз СПАСИБО сказала! Скажу и ещё! Мамуля, спасибо!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличнейший гороскоп!

Во всяком случае про Деву (это я, да) - всё упоительно точно!
Милый и наивный идеалист с окровавленным тесаком в руках – это именно о Девах.

Овны
А что? Хороший знак, кстати. Лично мое мнение.  Милейшие люди. Они, вообще-то, добрые. Хотя, по части гадостей могут устроить врагу все, вплоть до индивидуальной версии Апокалипсиса. При этом Овны – они очень увлекающиеся и разносторонние. Но вот беда – талантов много, а времени в сутках – каких-то жалких 24 часа! Как тут все успеть? Вот и приходится бедняжкам выбирать, что им хочется. А они – максималисты, им все и сразу хочется. Берутся за все. А там – что успеют. Выматываются, но выполнив большой объем задуманного – они же энергичные! – и быстро восстанавливают потраченную энергию.
Овнам необходимо доверие и верные друзья. Они ведь как дети – максималисты, идеалисты и очень верные тем, к кому привязались. Сильнее всего их ранят слова тех, кого они считают «авторитетными» людьми. Могут казаться агрессивными, но это – политика защиты от окружающего мира, который кажется им враждебным. Их надо понимать и принимать такими, как они есть (но и не только их, конечно…
В любовных делах Овны с удовольствием ведутся на хороший секс. Они же страстные – знак Огненный, это их природа. Но и кроме хорошего секса, есть для Овнов одна гиперважная вещь – их собственные чувства к человеку. Это отражение их эгоизма. И тут тоже ничего не поделаешь. 
Бывают немного грубыми, склонны к «военщине» и «армейскому» юмору. Любят демонстрировать свою самобытность. Но! Им все это идет. Совершенно очаровательные детишки Зодиака.

Читать далее

Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения девушка_нежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые мелочи

Красивые мелочи

http://c5.dawandacdn.com/Product/3244/3244498/big/1237801087-722.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/4238/4238578/big/1245443605-933.jpg
 (699x521, 247Kb)
http://c6.dawandacdn.com/Product/2099/2099490/big/1267154105-442.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/9403/9403554/big/1270466846-418.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/8753/8753406/big/1270419727-568.jpg?20100404220417
http://c2.dawandacdn.com/Product/9403/9403554/big/1270466965-613.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/3884/3884986/big/1263062845-184.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/9365/9365106/big/1270282863-121.jpg?20100403080413
http://c5.dawandacdn.com/Product/4798/4798110/big/1249477111-741.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/9403/9403554/big/1270466911-649.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/9247/9247286/big/1269788899-37.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/6802/6802722/big/1259776195-822.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/2727/2727714/big/1240209433-458.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/1929/1929693/big/1265808687-104.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/9309/9309102/big/1270036759-833.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/6395/6395078/big/1258213404-405.jpg
http://c1.dawandacdn.com/Product/9252/9252610/big/1269798859-915.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/9189/9189042/big/1269532296-756.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/8162/8162142/big/1265635765-522.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/4432/4432070/big/1269331994-200.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/5755/5755070/big/1269331944-75.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/2981/2981834/big/1269544872-858.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/8432/8432934/big/1266664558-880.jpg
http://c1.dawandacdn.com/Product/4596/4596514/big/1247994345-430.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/5499/5499758/big/1254042850-85.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/2426/2426282/big/1240511975-374.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/7261/7261546/big/1261933650-421.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/2830/2830638/big/1241364160-162.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/8176/8176278/big/1267138569-18.jpg
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букеты из конфет - Мастер классы

Букеты из конфет - Мастер классы

 
1. 2.
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное панфорте

Этот традиционный итальянский ореховый кекс — фирменное блюдо в Сиене и Тоскане. Он становится еще вкуснее, если его день подержать, прежде чем разрезать.



Ингредиенты:

0,75 стакана жаренного, очищенного от шелухи и рубленного миндаля
0,75 стакана жареного фундука
0,3 стакана засахаренного ананаса
0,3 стакана засахаренных нарезанных абрикосов
0,3 стакана засахаренной груши
2/3 стакана пшеничной муки
2 ст ложки какао
1 ч ложка корицы
100 гр черного шоколада
0,3 стакана сахарной пудры
0,5 стакана меда
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк по-русски

По легенде, этот десерт появился в меню советских ресторанов с легкой руки Никиты Сергеевича Хрущёва. Во время визита в США он отведал чизкейк, традиционное американское лакомство, и потребовал от своих поваров приготовить такой же, только лучше. И мы его понимаем! Этот сырный пирог, в приготовлении которого не обойтись без блендера, получается легким, нежным и безумно вкусным. 

 (700x467, 53Kb)

>>>
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Хевронское стекло, 2000 лет истории


Традиция хевронского стекла насчитывает более 2000 лет. Ремесло было принесено в Иудею римлянами во временна Второго храма. Можно предположить, что первыми ремесленниками были евреи, и их перешедшие в ислам потомки работают со стеклом по сей день. С тех пор промысел не прекращался. Для палестинцев Хеврон ассоциируется со стеклом, как для русских Тула - с пряниками. Римляне нашли в Палестине все требуемые для стекла компоненты. Подходящий для промысла песок привозят из соседней деревни Бени Наим, натриевая соль имеется в избытки в Мёртвом море. Жители соседних с Хевроном деревень до сих пор находят на своих огородах древние флаконы для духов и куски римского стекла. Если повёзёт, и находка окажется в хорошем состоянии, то за неё можно получить немалые деньги. Вековая традиция передавалась от поколения к поколению, от стеклодува к стеклодуву. Караваны с хевронским стеклом ходили по ближнему востоку от Египта до Сирии.
В конце 19 века к бизнесу подключилась еврейская община. Еврейские купцы представляли хевронское стекло на всемирной ярмарке в Вене в 1873 году. С тех пор многое изменилось. Непрекращающиеся война привила в упадок некогда процветающий бизнес. Ещё 20 лет назад, до первой интифаы в Хевроне существовало 7 стекольных заводов. На сегодняшний день их осталось 2. Из сотен стеклодувов (По турецким данным в 1808 году их было 150), сегодня работают только 5. Молодежь не хочет перенимать этот трудный и малоприбыльный бизнес - только одна учёба занимает 2 года + требуется порядка 5 лет практики. Мы побывали на самом крупном на сегодняшний день заводе, он принадлежит семье Аначер. Фабрика была основана 500 лет назад. В день нашего визита на ней работало 2 стеклодува. Работники дули стеклянные пузыри. Стекло этих пузырей идёт на лом, из тонких пластин делают декоративную облицовку.

Стеклянные шары развешаны по всему магазину, создавая неповторимый калейдоскоп красок


                                                                              
+++++++++++++++
Рубрики:  разное

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-трансформер

Очень модное и популярное сейчас платье-трансформер — невероятно практичное и поражающее количеством великолепных моделей, существует уже более 35 лет.


Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завязывать шарфы, платки, палантины.

Милым дамам на заметку

 


 

похожий пост

Рубрики:  разное

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Strange_Juice [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

венок для дома. МК

Очень люблю такие веночки.

Если бы жила в своем доме, у меня на двери обязательно висел какой-нибудь веночек.

Вот нашла МК, ка делать такой.

 

Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер "Вдохновение"


Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять простых "тибетских" упражнений,которые восстанавливают молодость,здоровье и жизнеобеспечение организма



ПРИПАДИ И ПОПЕЙ ИЗ "ИСТОЧНИКА МОЛОДОСТИ

Существуют пять простых "тибетских" упражнений,которые восстанавливают молодость,здоровье и жизнеобеспечение организма.И даже одно из них полезно,но лучше выполнять все пять.Ламы называют их обрядами,ритуалами.Всё что от вас требуется на первых порах-это начать практиковать пять упражнений с трех повторений каждого и доводя постепенно до 21.
Заниматься необходимо ежедневно.
Продолжительность занятий примерно 20 минут.Хорошо тренированные люди,справятся и за 10.
Огромное значение приобретает и психическое состояние.Согласитесь:некоторые и в 40 лет выглядят стариками,а другие и в 60 остаются молодыми.Уберите из головы представления о себе,как о слабом,больном,стареющем человеке.Вживайтесь в образ энергичного и молодого.
ИТАК:
ПЕРВОЕ РИТУАЛЬНОЕ УПРАЖНЕНИЕ
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ ТАПОЧКИ "СНЕЖИНКА"

 http://vjazhi.ru/prochee/noski-golfy/vyazanye-spiczami-tapochki-qsnezhinkaq.html

 

 (652x699, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bugsandfishes by lupin  

bugsandfishes by lupin  

Сайт
 


bugsandfishes by lupin  живёт в Англии и  творит потрясающие изделия из фетра.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!

"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!


Photobucket 



Берём :

- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)

- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
 или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)

- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше

И действуем:                      

Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 лучших фильмов всех времен и народов

100 лучших фильмов всех времен и народов
Рубрики:  разное

Без заголовка

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Монастырская изба. Фоторецепт.

Ссылка на источник внизу поста


Для теста вам потребуется:
 
  200 г сливочного масла или маргарина
  200 г сметаны
  2,5 стакана муки (около 420 г)
  1 ч. ложка соды без верха
  ванилин на кончике ножа
 
Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная медуза или японский гриб

 

280 450
Wikimedia 
Сколько я себя помню, у моей бабушки по отцовской линии в трёхлитровой банке на кухне жил чайный гриб. Когда я была маленькая, то смотрела на него с опаской. Он напоминал мне медузу…

Бабушка, которая бесстрашно купала его в кипячёной воде, осторожно омывая со всех сторон, казалась мне просто героической женщиной.

Прошло время. Я стала взрослой и 15 лет назад я тоже завела себе чайный гриб, который теперь живёт на моей кухне.

 

Несмотря на то что история происхождения чайного гриба окутана тайной, он много веков известен в Японии и Китае, а родиной его называют Цейлон. Предположительно, ещё в 400 году до нашей эры корейский врач Комбу исцелил настоем чайного гриба своего императора, страдающего тяжёлой болезнью желудка.

 

Первые письменные упоминания о чайном грибе в Китае относятся ко времени правления династии Цзинь - 221 г. до н. э. Древние китайцы называли его "эликсиром здоровья и бессмертия".
Читать далее...
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение выпадения волос народными средствами


Что делать, если волосы выпадают или просто плохо растут?

Читать далее...
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Железная логика на французском

Железная логика на французском

Учительница объясняла своему классу, что во французском языке существительные приобретают различные артикли, в зависимости от своего рода, мужского или женского.
Один из студентов спросил, а какого пола во французском слово «компьютер», мужского или женского? В словаре этого слова не было.
Тогда, ради шутки учительница разделила класс на мужскую и женскую группы, и попросила каждую из групп решить эту проблему и обосновать свое решение четырьмя утверждениями.
Читать далее...
Рубрики:  разное


Поиск сообщений в mns
Страницы: 194 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь