ПАСХА. СКАТЕРТЬ ВЫШИТАЯ КРЕСТИКОМ

Это цитата сообщения milade

http://svetta-silk.blogspot.com/

ЭДВАРДИАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Очень рекомендую! Пирог просто сказка, у него тонкая основа и ароматная пряная начинка, которая тает во рту.  Никак не ожидала, что он будет таким вкусным! Несладкое рассыпчатое тесто и ароматная нежная начинка вместе производят замечательное впечатление.

                                                           

ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ

ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ для теста 3 яйца 1 пачка (200 граммов) майонеза 0.5 стакана сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки щепотка соли для начинки 250 граммов докторской колбасы 100 граммов сыра 1 луковица. Читать далее ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

кирми

Хорошие занятия по кундалини йоге!

Уже третий месяц занимаюсь по этим занятиям. Очень нравится, хотя была уверена, что мне кундалини совсем не подходит...но тут, видимо, все очень гармонично сошлось...Вот делюсь с вами, попробуйте. Лишним не будет точно! Кстати, в 7 утра их транслирует канал 7ТВ.

Кундалини йога - Путешествие через Чакры - Майя Файнс.

A journey through the Chakras - Maya Fiennes

 

подробно>>>>скачать>>>

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того. Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом) . Итак,нам понадобится: Для теста: 200 г. маргарина 3 стак.муки 0,5 стак.воды 1 ст.л. уксуса Для крема: 4 стак.молока 2 ст.л.сахара 2 ст.л. муки 2 яйца 300 г.сливочного масла 2 стак.сахара Делаем тесто. Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом. Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:) Вот что у нас должно получиться. Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар. Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник. теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей! Размер шаблона у меня 33x24 см. Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек и тонко раскатываем до нужного нам размера Прикладываем шаблон и вырезаем Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы. Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности. Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро. Пока один печётся,раскатываем следующий. Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем. Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку. Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие. Вот конечный результат Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом. Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их. Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами. И так один за другим.Периодически надо хорошенько прижимать коржи. Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой. Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой. Всё,торт готов.Но кушать его ещё рано.Надо поставить его в холодильник,чтобы он пропитался и настоялся. А теперь крем.Делается он в два этапа. Сначала надо сварить заварной крем. Ставим кипятить 3 стакана молока. Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан молока.Эту смесь тонкой струйкой вливаем при постоянном помешивании в кипящее молоко.И варим до загустения постоянно помешивая. Теперь его нужно хорошо остудить. Остыл?Приступим ко второму этапу. 300 г.сливочного масла взбиваем с двумя стаканами сахара.Сахар советую не всыпать весь сразу,а пробовать.Может кому-то покажется,что его надо меньше. Теперь постепенно,хорошо вымешивая по ложке добавляем заварной крем. Примерно такой консистенции должен получиться крем в итоге. И напоследок ещё парочка фотографий готового торта.Очень вкусно! Приятного аппетита вам!

echeva

рецептом поделилась

Серый жилет

ГОТОВИМ НА СКОРУЮ РУКУ

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ.
Очень вкусно и быстро!
25о г творога
2 яйца
соль,сода
стакан муки - это тесто
Начинка:варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком,чуть воды для сочности.
Жарить в масле.Получается штук 15 пирожков,к ним бульон можно или молоко.Пирожки тают во рту,поэтому делаю в двойном объёме.
И что важно для меня - ну очень быстро!!
Начинка может быть любая:капуста,яйца с зелёным луком ,грибы,печень с луком и т.д.


http://wap.rbbw.borda.ru/?1-14-0-00000055-000-80-0
Это самый лёгкий и быстрый рецепт в мире! Можно сделать с грибами.Получаются такие вкусненькие!!!
- супер и корочка хрустящая!!!

Коврики связаные крючком

Классные коврики, и вязать не трудно. По фотографиям все понятно. Осталось разобраться, как составлять схемы узоров






...И сам процесс...

ПИРОГ С КУРАГОЙ

Читать далее...

Торт "Афганский наполеон"

Читать далее...

Мотивы и цветочки крючком. Ссылки на альбомы Пикаса.

Надоело мне, что у меня в браузере не закладки, а простыня целая. Вот решила сюда переместить понравившиеся мне ссылки на альбомы.
http://picasaweb.google.ru/mumy500/UCayRJ#
http://picasaweb.google.ru/orguoyuncakcinine/FloriKorabel#
http://picasaweb.google.ru/Pamphletka/FlowerCrochet#
http://picasaweb.google.ru/tooktaa007/FavoriteHandKnittedCorsages#
http://picasaweb.google.ru/tooktaa007/MotifEdgingDesigns#
http://picasaweb.google.ru/tooktaa007/CrochetFlowers#
http://picasaweb.google.ru/tooktaa007/MiniMotifCrochetPattern#
http://picasaweb.google.ru/da3eyah/100FlowersToKnitCrochetByLesleyStanfield#
http://picasaweb.google.ru/mumy500/CrochetFlowers#
http://picasaweb.google.ru/mumy500/FlowersCrochet#
http://picasaweb.google.ru/mumy500/KYFfW#
http://picasaweb.google.ru/loui46/CrochetFlowers#
http://picasaweb.google.ru/lourdesdelcid/ParaTiEspecialFlores3#
http://picasaweb.google.ru/lourdesdelcid/ParaTiEspecialFlores1#
http://picasaweb.google.ru/lourdesdelcid/ParaTiEspecialFlores2# - а это цветочки спицами

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Отделка воротничка,манжетов и др.
Часть 2 - Беретик
Часть 3 - оранжевое чудо-прихватка МК
Часть 4 - Пояс
Часть 5 - ЛИФЫ - КРАСОТА И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Часть 6 - Описание сумки-тучного мешка
Часть 7 - ТУНИКА
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - шапочка на лето
Часть 10 - Шапочка для девочки
Часть 11 - Корзинка для яиц!
Часть 12 - Оформление края
Часть 13 -
Часть 14 - Домашние тапочки вязанные!
Часть 15 - салфетка-подставка
Часть 16 - Нерегулярная сетка
Часть 17 - Нерегулярная сетка в ирландском кружеве
Часть 18 - Схемы Болеро и Топы (обновлено)
Часть 19 - ВЯЗАННЫЕ СУМКИ Летние модели
Часть 20 - Ищу описания шарфиков
Часть 21 - материалы и книги по рукоделию
Часть 22 - Журнал "Сюзанна"
Часть 23 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЯЯ ПОДБОРКА Топы,болеро,купальники,пляжные комплекты,сумки
Часть 24 - Вязанные тапочки
Часть 25 - Подборки вязанных моделей
Часть 26 - ПОДБОРКИ ВЯЗАНЫХ МОДЕЛЕЙ
Часть 27 - Подборки вязаных моделей
Часть 28 - КОТОШАРФЫ
Часть 29 - Сумка "Зайка"
Часть 30 - ТОП И НАКИДКА.
Часть 31 - Утепляем шейки,ручки,ножки
Часть 32 - Плед с собачками
Часть 33 - Игрушка-шарфик
Часть 34 - Подборка различных методов вязания тапочек спицами и крючком.
Часть 35 - таблица размеров носков
Часть 36 - Салфеточки.
Часть 37 - мочалочки
Часть 38 - вязаные сумки
Часть 39 - Чудо носочки
Часть 40 - Прихватки
Часть 41 - Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)
Часть 42 - Болеро
Часть 43 - Мотивы и цветочки крючком. Ссылки на альбомы Пикаса.
Часть 44 - Кофточка "Мерцание Венеры". Вязание с пайетками
Часть 45 - Размеры шапочек
Часть 46 - Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК)

Плетем =косичку=

Нашла много красивых вещей из сплетенных косичек.

Скрепляем строчкой =зигзаг=

Вот пост, где я уже писала, точнее знакомилась с таким рукоделием. http://www.liveinternet.ru/users/zabava_21/post129449362/ А здесь бурно обсуждают тему ковриков http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=493871&pg=8

Скачать японские выкройки сумок

Нежные и необычные модели сумок, сумочек и кошельков из японского журнала.

Размер 20 Мб.

СКАЧАТЬ c turbobit

СКАЧАТЬ c depositfiles

Серия сообщений "Сумки":

Часть 1 - Скачать книгу "Сумки, вязанные крючком"
Часть 2 - Анна Чудновская - "Стильные сумки"
Часть 3 - Скачать книгу ВЯЗАНЫЕ СУМКИ И РЮКЗАЧКИ
Часть 4 - Скачать книгу с выкройками сумок
Часть 5 - Выкройка симпатичной сумки с аппликацией
Часть 6 - Скачать книгу с выкройками сумок в стиле пэчворк
Часть 7 - Скачать книгу с выкройками сумок
Часть 8 - Вышитая рукодельная сумочка
Часть 9 - Скачать японские выкройки сумок

Серия сообщений "Выкройки":

Часть 1 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 2 - Скачать книгу C. Кочетова. Мягкая игрушка. Игрушки с бисером
Часть 3 - Скачать выкройки мягких собачек
Часть 4 - Скачать выкройки бумажных вертушек
Часть 5 - Скачать выкройки бумажных гирлянд
Часть 6 - Скачать выкройки для Барби
Часть 7 - Скачать японские выкройки сумок

Петли для пуговиц в изделиях,вязаных крючком

http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=90&sid=4c670544559a883f498e0000

Набор для сортировки

Изучаем цвета и фигуры, идея из японского журнала, там же инструкции по изготовлению. Делается не долго и не сложно.

ТЕСТО ФИЛО (ВЫТЯЖНОЕ). ИЗГОТОВЛЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Этот рецепт нашла у  lillaya.
Два рецепта. Одно простое, пресное, второе европейское, на яйцах, для штруделя. Выбирайте по своему вкусу, технология приготовления одинаковая.


                                                                                             

ДЕЛАЕМ ТЕСТО

Без заголовка

На сайте:
http://www.good-cook.ru/forum/index.php ... 3228&st=90

Рецепты привела участница форума Lola.

Дарницкий хлеб:

- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 3/4 чашки пшеничной муки
- 2 и 1/4 чашки ржаной муки
- 1 ч.л. соли
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 300 мл воды
Этот рецепт можно дополнить солодом ( 3 ст.л. + 70 мл кипятка) и закваской( 1ст.л.)

рецепт Бородинского хлеба:

- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 3,5 чашки ржаной муки
- 1 ст.л. ржаной закваски
- 1,5 ч.л соли
- 1 ст.л. растительного масла
- 1и 1/4 ст.л. мёда
- солод ( 3 ст.л. + 70 мл кипятка)
- 280 мл воды
В тесто добавить молотый кориандр


Датский хлеб с пивом

- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 и 2/3 чашки пшеничной муки
- 3/4 чашки ржаной муки
- 1,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. растительного масла
- 200 мл воды
- 1/2 чашки пива ( пиво следует брать самое темнейшее!)

Способ приготовления подобен приготовлению Радонежского хлебушка

хлеб "Радонежский":

- 2 ч.л. дрожжей ( сухих)
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 стака ржаной муки
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. масла растительного
- 1,5 ст.л. мёда
- солод 3 ст.л.+ 70 мл кипятка. ( можно заменить солодовым концентратом, только его уже не надо заливать кипятком)
- 1ст.л. ржаной закваски
- 260 гр воды
- 1 стакан подсолнечных семечек

Интересные моменты:
- Если хлеб изготавливается вручную, то замешиваем тесто сразу со всеми ингредиентами и ставим в тепло, для расстойки, как поднимется, обмять - не долго - и положить в форму, а затем в тепло на расстойку. Как поднимется выпекать при180 градусах 1час - 1 час 5 минут
ВАЖНО ржаной хлеб обминается один раз ( ржаную муку дрожжам сложнее поднять, поскольку в ней очень мало клейковины), а вот пшеничный хлеб обминаем дважды (в пшеничной муке клейковины в избытке)
- Если хлеб выпекаем в хлебопечи, то закладываем всё в хлебопечь и выпекаем в режиме ржаного хлеба ( в panasonic это 3 часа 30 минут - весь процесс)
Может возникнуть вопрос о закваске. В этот хлеб я добавляю закваску покупную (она пахнет шоколадом и солодом) Информация для москвичек:такую закваску можно купить в "дома-хлеб" на ВДНХ.

Для того, чтобы ржаной хлеб хорошо поднимался, в муку можно добавить улучшители муки ( самый простой и доступный - аскорбиновая кислота без сахара; иногда добавляют клейковину; а есть такие как панифарин и ему подобные) .

РУССКИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ

Нам потребуется:

от 1 до 1 1/4 стакана воды
2 ст.л. 5% яблочного уксуса
2 ст.л сливоч. или раст.масла
2 ст.л. черной патоки
1 1/2 ч.л. соли
2 1/2 стакана хлебной муки
1 стакан ржаной муки
2 ч.л. какао
2 ч.л сухих дрожжей

Хлеб можно выпекать и в самой хлебопечке, а можно только замесить тесто в машине, а выпекать в духовке.

1. Добавить ингридиенты в машину в порядке, рекомендованным производителем вашей хлебопечки. Выбрать режим "Тесто". Нажать кнопку старт.

рецепт Nataliy Гуд кук

2. После того как печка закончила работу, вынуть готовое тесто (я даю ему еще немного расстояться там же), сформировать буханку и выложить в смазанную маслом форму для хлеба. Поставить в теплое место и дать еще раз подняться (до увеличения теста вдвое).

3. Разогреть духовку до 475 F/240С, поставить на нижнюю полку миску с горячей водой. Поставить форму с тестом на среднюю полку духовки. Через 15
минут убавить температуру до 350 F/180С и печь еще 40-45 минут. Чтобы верхняя корочка не пригорела, верх хлеба накрыть фольгой.

Хлеб можно выпекать и без формы, для этого ему нужно придать форму круглой буханки. Если есть бротформа, то вторую расстойку можно произвести в ней.

P.S.Патоки у меня не было,я её заменила на мёд,но в готовом изделии он не чувствовался

чай из бадана

 Чистимся от шлаков при помощи чая
Очистка организма или отдельных органов от шлаков для многих ценителей здорового образа жизни уже становится хорошей привычкой. По их утверждениям, предлагаемый всем простой и весьма доступный рецепт поможет очистить организм чуть ли не на клеточном уровне.

Нужно взять:

5 ст. ложек  - сосновых иголок,

1 ст. ложку  - плодов шиповника и

1 ст. ложку  - луковой шелухи.

Эту смесь залить 1 л воды и кипятить в течение 5 мин. Затем отвар завернуть во что-нибудь теплое и оставить на ночь. Утром смесь процедить и добавить воды, чтобы в итоге получилось 1 л питья. Пить его надо по стакану 3 раза в день, не торопясь, мелкими глотками.

Второй способ очистить организм от шлаков состоит в применении так называемой чайной травяной диеты. Если чувствуете, что начали больше уставать и потеряли способность расслабляться, попробуйте хотя бы несколько дней посидеть на такой диете. Она будет кстати и тем, кто хочет похудеть.

Утренний чай:

по 10 г шалфея, календулы, лаванды, полевого хвоща, ежевики и зверобоя, по 25 г тысячелистника и чабреца.

Вечерний чай:

10 г календулы, по 15 г полевого хвоща, тысячелистника и зверобоя, 25 г чабреца, 45 г липового цвета.

Чтобы заварить чай, в чашку кипятка положить 1 ст. ложку смеси и настаивать 10 мин. Пить по чашке без сахара. Помимо того, что такие настои хорошо вымывают шлаки, утренний чай отлично тонизирует, а вечерний, напротив, способствует расслаблению и отдыху.

Если чувствуете, что не мешало бы почистить сосуды, надо приготовить настой из 2 ст. ложек молотого валерианового корня, 1 стакана укропного семени и 2 стаканов натурального меда. Для этого смесь поместить в двухлитровый термос, долить кипятком до горлышка и настаивать сутки. Настой принимать по 1 ст. ложке за 30 мин до еды 3 раза в день.

Очистить суставы и позвоночник от солей поможет обычная лаврушка. 5 г лаврового листа залить 300 мл воды, кипятить в течение 5 мин, а затем настаивать в термосе 3—4 ч. После этого жидкость отфильтровать и пить мелкими глотками в течение 12 ч. Настой нужно принимать 3 дня подряд. Через неделю можно повторить чистку. В эти дни рекомендуется придерживаться вегетарианской диеты. В первый год этот курс проводят раз в квартал, а в дальнейшем раз в год.

Чай + минимальная еда = полноценное питание даже при экстремальных нагрузках. Это возможно благодаря уникальному сочетанию в чае большого количества белков, витаминов и микроэлементов. По данным американских ученых, в чашке зеленого чая содержится 0 калорий; но даже при вынужденной длительной (до 5—8 дней) чайной диете не возникает чувства голода, сохраняется нормальная работоспособность, потеря массы тела замедляется.

Если говорить о чайной диете, то для профилактики всяких заболеваний врачи рекомендуют разгрузочные "чайные дни" (I —2 раза в месяц). В течение суток необходимо каждые 3—4 часа (кроме сна, разумеется) выпивать чашку теплого некрепкого зеленого чая (хороши также белые чаи и улуны) без ничего. В такие "чайные дни" рекомендуется побольше двигаться (чтобы пропотеть), но не следует перенапрягаться. Шлаки выводятся замечательно!

Травяной чай из бадана

красивое, мною любимое растение...

(На Алтае его называют «Чигирским» или «Чагырским чаем», а в Сибири – «Монгольским»)
Измельченные листья бадана, добавленные к заварке черного чая, придают смолянистый привкус и приятный аромат. Можно заваривать целебный и тонизирующий напиток из одних только листьев бадана. Для этого столовая ложка измельченных листьев заливается стаканом кипятка и настаивается около 20 минут. Официальная и народная медицина подтверждает, что чай из бадана укрепляет стенки сосудов, регулирует артериальное давление, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, помогает при заболеваниях щитовидной железы.  Бадановый чай отлично снимает усталость и утоляет жажду. При большем применении, крепит.

1 ст.л. измельченного листа бадана залить 2-мя стаканами кипятка и накрыть грелкой на 25 минут. Пить как утренний тонизирующий напиток.

 

Расписываем .... валенки !!!!!

Я недавно начала расписывать валенки, вот решила поделиться, может кому-то будет интересно))
Для этого нам понадобится:
-Валенки,
-Клей ПВА,
-Акриловые краски для ткани,
-Кисти,
-Палитра для смешивания красок,
-Вода,
-Прозрачная пленка,
-Маркер.
-Утюг и тонкая ткань.
Итак, берем обычные валенки. Можно на классические или на резиновой подошве

Читать далее