-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mns

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2009
Записей: 3884
Комментариев: 172
Написано: 4312

Дневник mns






Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатная заправка

Источник

  • Мука — 1 ст. л.
  • Порошок горчичный — 2 ч. л.
  • Сахар — 4 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Яйцо — 2 шт
  • Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
  • Сливки — 150 мл
  •  

    Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус.

    Салатная заправка Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. Для этого понадобится 3-4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания.

    фото Салатная заправка В остывшую массу ввести сливки (жирность на Ваше усмотрение). Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1-2 ст.л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым. Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом.

    Салатная заправка Мука Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1-2 недели.
    Основа рецепта позаимствована из книги Gary Rhodes New Classics.
    Приятного аппетита!


     

     

    Рубрики:  салаты

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Огурцы как малосольные (без стерилизации)

    ogurzzy_korizza_mini (200x150, 25Kb)
    Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.

    Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  заготовки

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мучные тортильяс

     

     

    Продукты:
    4 стакана муки, 2 ч. л. соли, 100—120 г маргарина, 1-1,5 стакана теплой воды.

    Читать далее...
    Рубрики:  хлебушек

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лоскутное - Интересная техника - Автор: Мазая.

    08 (1) (700x666, 209Kb)

     

    Интересная техника

     

    Автор: 

    Читать далее...
    Рубрики:  пэчворк

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Здоровье, красота - ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С МОЛОКОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

     

    Konstantina Malta 

    ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С МОЛОКОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ


    Если в процессе отдыха вы позволили себе полакомиться сладостями, шашлыком или другими калорийными блюдами, то наверняка, встав на весы, вы увидите прибавку в весе. Конечно, можно совсем отказаться от вкусной еды, но это очень трудно. Лучше подключить эффективные средства похудения. Одно из них – зеленый чай с молоком. Это средство подходит многим и дает быстрый результат. Противопоказанием к нему может быть только непереносимость молочных продуктов.

    Зеленый чай или молоко можно пить каждый день, но лучше регулярно устраивать с ним один разгрузочный день в неделю.

    Читать далее...
    Рубрики:  здоровье и красота

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закуска из перцев по-армянски

    im_20120715193249_2541 (300x150, 84Kb)

    Подошли перцы, будем готовим замечательное блюдо

    Ингредиенты:

    Перец болгарский (небольшой) - 0,6-0,7 кг;

    Чеснок - 8 зуб.;

    Масло растительное (около) - 0,25 стак.;

    Помидор - 2 шт;

    Зелень (кинза, петрушка) - 2 пуч.;

    Соль - 1 ст.л.;

    Лимонный сок - 0,5 стак.;

    Сахар - 2 ст.л.;

    Перец черный (молотый; по вкусу)

    Приготовление:
    Читать далее...
    Рубрики:  заготовки

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусное варенье из смородины


    Пройдет совсем немного времени и созреет черная смородина. Предлагаю рецепт вкусного варенья из нее.
    На 7 стаканов ягод беру 11 стаканов сахара и 5 стаканов воды. Из сахара и воды варю сироп в течение 15 минут после закипания. В готовый сироп засыпаю промытые и слегка подсушенные ягоды и варю 20 минут с момента закипания. В процессе варки ягоды надо помешивать, но пену не снимаю. К концу варки ее почти не останется, а что останется,то надо снять. Готовое варенье сразу же разливаю по стерилизованным банкам и закрываю любыми крышками. Получается очень вкусно и красиво.
    И хранится такое варенье долго!


    Рубрики:  заготовки

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Интересный квадрат крючком,мой мастер класс

    Меня просили помочь в вязании этого мотива-квадрата.

    getImageCAVJU3B8 (465x426, 82Kb)

    Перерыв весь инет,я ничего не нашла,поэтому решила попробовать разобраться самостоятельно.
    Результатом решила поделиться-может,пригодится еще кому-нибудь.
    Для начала цепочку из 3-5 петель сомкнуть в круг.Можно просто обкрутить нить пару раз вокруг пальца,потом,связав 1-ый круг,стянуть колечко,уменьшив дырочку в центре.

    Центр. колечко и 1-ый круг-это первый цвет.В данном случае-синий.Вяжем:3 петли под.,1 ст. с нак,3 возд-это угол,2 ст. с нак,,3 возд, 2 ст. с нак,3 возд,2 ст. с нак,3 возд,круг сомкнуть,нить обрезать
    11 (700x525, 217Kb)

    2-ой круг.Присоед. св. нить. в начале цепочки из 3-ех петель.И под эту угловую цепочку вяжем 3 п.под.,1 ст. с нак,3 возд.-угол,2 ст. с нак.Затем накинуть 2 накида,и вывязать 1 ст. с 2 нак.Для него крючок ввести с изнанки между 2-ух синих столбиков 1-ого круга,обхватывая и начальное колечко.Синие столбики при этом отогнуть на себя.

    Теперь в уголке под угловую цепочку-2 ст. с нак,3 возд,2 ст. с нак.И т. д.Круг сомкнуть,нить обрезать,закрепить

    22 (700x525, 218Kb)
    33 (700x525, 230Kb)
    44 (700x525, 230Kb)

    3 -ий круг,3-ий цв.,в данном образце бордовый

    Нить прикрепитьперед ст. с 2 накидами.Вязать:
    3 п. под,1 ст. с нак после столбика с 2 нак,,накинуть 2 нак. и ,отогнув на себя пару столбиков предыд. круга,связать между ними 1 ст. с 2 накидами,обхватывая промежуток внизу этой пары.
    Потом под угловую цепочку 2 ст. с нак,3 возд,2 ст. с нак.И снова 1 ст. с 2 нак. внутри след пары.Потом 1 ст. перед столб. с 2 нак. нижнего круга и 1 после него.И т. д.

    55 (700x525, 250Kb)
    66 (700x525, 245Kb)
    77 (700x525, 252Kb)
    88 (700x525, 270Kb)
    99 (700x525, 253Kb)

    Все остальные круги аналогично 3-ему,Вяжем до желаемого размера..В каждом круге естественно увеличится кол-во пар столбиков.И кол-во ст. с 2 нак. внутри этих пар.Надеюсь,написала понятно.Если что-то не ясно,обращайтесь,постараюсь объяснить



    1010 (700x525, 300Kb)
    Рубрики:  вязание крючком

    Без заголовка

    Среда, 18 Июля 2012 г. 19:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лимонный джем

     

    Автор: Няма

    Читать далее...
    Рубрики:  заготовки

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 17:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Das große Origamibuch

    image host
    Читать далее...
    Рубрики:  разное

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вышивка для кухни.



    1.
    20593 (675x700, 115Kb)

    2.
    40891 (681x700, 102Kb)
    Читать далее
    Рубрики:  вышивка

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Подвески сердечки.

    1 (685x700, 247Kb)

    Дорогие мои друзья и читатели, завтра 8 июля - День семьи, любви и верности. Я вас всех искренне поздравляю! Желаю счастья и благополучия, любите и будьте любимы. А о том, откуда родом этот удивительный праздник можно узнать, зайдя на сайт 7ly.ru. Загляните, будет интересно. Желаю удачи!
    Читать далее
    Рубрики:  рукоделие

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рукоделие модно и просто 1011

    Фотографии в альбоме «Неразобранное в Рукоделие модно и просто 1011» mad1959 на Яндекс.Фотках






    <<
    Читать далее...
    Рубрики:  Книги

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    рукоделие модно и просто

    Фотографии в альбоме «рукоделие модно и просто» mad1959 на Яндекс.Фотках




    <<
    Читать далее...
    Рубрики:  Книги

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Интересная корзинка из веревки с обвязкой крючком. Мастер-класс

    Супер идея! Правда? Корзинка выполнена из веревки и обвязана крючком обыкновенной пряжей. Можно использовать любую веревку, будь то бельевая синтетическая, природная или грубая строительная, пеньковая, шпагат и так далее. Таким же способом можно связать сумки, подставки под горячее или коврики. Нитки можно подобрать контрастного цвета, как на фото, а можно взять того же оттенка. Смотрим мастер-класс?

    manila-rope-crochet-basket-7 (588x588, 109Kb)

    manila-rope-crochet-basket-8 (588x392, 98Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  рукоделие

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как из пляжного платка сделать оригинальные платья! Видео мастер-класс


    Рубрики:  шитье

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лоскутное шитьё. Покрывало из кругов. Видео МК

    Лоскутное шитьё. Покрывало из кругов

    Показано как быстро сшить покрывало из кругов.



    *Сундучок рукоделочек*



    Серия сообщений "Шьём из лоскутиков":

    Часть 1 - Чехол для мобильного в технике "мола". Мастер - класс
    Часть 2 - Для самых маленьких. МК и выкройки нагрудники слюнявчики "цветочки"
    ...
    Часть 38 - Сборка лоскутного блога "надкусаное яблоко". Видео МК
    Часть 39 - Лоскутное шитьё из полос. Видео МК
    Часть 40 - Лоскутное шитьё. Покрывало из кругов. Видео МК


    Рубрики:  пэчворк

    Без заголовка

    Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 12:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.


    3849548_ribnii_pirog1 (640x480, 58Kb)


    Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.


    Ингредиенты:

    1 стакан муки

    1 стакан сметаны

    2 яйца

    2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром, сметаной или ряженкой -тоже будет вкусно, но вкус другой)

    2 ч.л. разрыхлителя

    соль, специи


    Приготовление:




    Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку, сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут


    В этот раз была двойная порция теста и начинка –  телапия отварная, рис, тертый сыр голандский. Пирог получился очень нежный, мягкий и воздушный


    А вот здесь начинка другая.


    3849548_ribnii_pirog_3 (640x494, 84Kb)


    1 банка “сайра в масле”, 3/4 стакана риса (это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень,соль, специи. Теста понадобилось 1,5 порции


    http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3151″>Источник


    http://mostiks.ru/?p=3808#more-3808
    Рубрики:  несладая выпечка

    Без заголовка

    Пятница, 06 Июля 2012 г. 15:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лоскутное - Пэчворк и аппликация!!!

    0_6d5cf_3dc58bbb_XXXL (514x700, 156Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  пэчворк

    Без заголовка

    Пятница, 06 Июля 2012 г. 15:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лоскутное - Аппликативное 2!!!

    country patchwork & craft Vol.5 -N-4- 18 (479x576, 120Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Книги


    Поиск сообщений в mns
    Страницы: 194 ... 135 134 [133] 132 131 ..
    .. 1 Календарь