-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mitritch

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мужской_КЛУБень

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2003
Записей: 1093
Комментариев: 7737
Написано: 20088


Пицца

Вторник, 18 Августа 2009 г. 10:39 + в цитатник
Цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Моя пицца



 

 (640x480, 75Kb)

Тесто:

350 г. муки

200 г. тёпл. воды

20 г. свежих дрожжей

25 г. оливкового масла

1 ч.л. соли

щепотка сахара

Для начинки:

кетчуп, майонез, помидоры, колбаска, оливки, паприка, сыр, солёный огурчик, цукини, приправа для пицы.

Замесить тесто и можно сразу готовить пиццу.

Я делала тесто в Термомиксе: всё заложила в ковш 2 мин./37*/ ск. 5

Этого теста как раз хватило на 3 пиццы. Раскатала три лепёшки и доча уже сама их украшала.

Выпекала примерно 15-20 мин. при 180*/конвенция.

 (640x480, 76Kb)
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

TotJe_Dron-new   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2009 г. 10:35 (ссылка)
Класс тезка!
Ответить С цитатой В цитатник
Mitritch   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2009 г. 10:41 (ссылка)
Андрюша, я ещё не готовил это. Просто взял на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
TotJe_Dron-new   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2009 г. 10:47 (ссылка)

Ответ на комментарий Mitritch

Исходное сообщение Mitritch
Андрюша, я ещё не готовил это. Просто взял на заметку.

Уверен,что с твоим опытом в кулинарии,
у тебя получится даже лудьше аналога!)
Ответить С цитатой В цитатник
Mitritch   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2009 г. 10:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку