(и еще 17 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны ваязание выпечка выпечка рецепты выпечка рецепты торт выпечка.рецепты вязание вязание спицами вязание. рукоделие вязание.рукоделие дизайн дом заготовки здоровье иллюстрации искусство картинки компьютеры компьютеры.обучение крючок крючок. ажур кулинария кулинария. тесто курица молитвы мотивы музыка мясо образование обучение овощи пирог пироги пирожки разное ремонт рецепт рецепты рецепты выпечка рецепты овощи мясо рецепты.выпечка рукоделдие рукодели рукоделие рыба тесто торт цветы цветы садовые эклеры
РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее |
|
Метки: рецепты овощи мясо |
Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка |
3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими.
Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?
А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.
И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!
Метки: рецепты овощи мясо |
Кабачково-мясная запеканка "Нямочка" |
Метки: рецепты овощи мясо |
Малосольные огурчики |
Метки: рецепты овощи мясо |
Кабачки фаршированные рисом и мясным фаршем |
1 кг молоденьких кабачков, 0,5 кг мяса, 5 столовых ложек риса
2 луковицы, соль, сметана, томатный соус.
2 стол. ложки молотых сухарей
2 стол. ложки сливочного масла
1 сырое яйцо
Кабачки чистим и слегка провариваем в чуть подсоленной воде. Нарезаем на пенечки. Заполняем рисово-мясным фаршем и укладываем в сотейник, смазанный сливочным маслом. Сверху посыпаем сухарями и заливаем сметанно-томатным соусом. Запекаем в духовке.
Для приготовления фарша мясо пропускаем через мясорубку, добавляем отваренный до полуготовности рис, слегка поджаренный лук, сырое яйцо и соль. Тщательно перемешиваем.
Метки: рецепты овощи мясо |
Овощная закуска «Любимая» |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: рецепты овощи мясо |
Сейчас разгар сезона кабачков предлагаю топ 5 рецептов |
Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.
1. Кабачки, фаршированные зеленью
Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу
Метки: рецепты овощи мясо |
Запеканка из баклажанов |
Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан
 |
Метки: рецепты овощи мясо |
Жюльен из кабачков! |
Это очень вкусный и необычный жюльен. Готовила вчера. Попыталась совместить вкус шампиньонов и кабачков. Получилось очень нежно и вкусно! Советую попробовать всем!
Метки: рецепты овощи мясо |
Кабачковый рулет |
Метки: рецепты овощи мясо |
Шаурма по домашнему |
|
|
Ингредиенты: Лаваш тонкий Сыр 200 гр Яйца 2 шт Куриная грудка Морковка по корейски Соль перец Зелень Лук порей
|
Метки: рецепты овощи мясо |
Пряные баклажаны |
Метки: рецепты овощи мясо |
Морковь по-корейски |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 06 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Метки: рецепты овощи мясо |
ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ |
Рецепт из книги про русскую кухню.
Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой...
Метки: рецепты овощи мясо |
Голландский рулет |
Метки: рецепты овощи мясо |
Палочки -выручалочки для праздничного стола |
Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола
Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.
А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!
Метки: рецепты овощи мясо |
кабачковый рулет с мясом |
Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....
Тесто
Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли
Начинка
Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы
Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.
Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть из духовки,пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку
Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж
и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест
Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/41145B06C888F791.html
Серия сообщений "Горячее":
Часть 1 - Куриные рулетики в капусте
Часть 2 - консервированная речная рыба
...
Часть 63 - Рыба в томатном маринаде и кляре
Часть 64 - Суп с галушками из кабачка
Часть 65 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 66 - Курочка с капустой в духовке
Часть 67 - Курица с картофелем в духовке
...
Часть 71 - Вкусный рис
Часть 72 - Курочка со штрулями
Часть 73 - Печень по-восточному
|
Метки: рецепты овощи мясо |
| Страницы: | [1] |
