Шаг 1

Приготовление творожного десерта с желатином начнем с того, что зальем желатин 100 мл кипяченой горячей воды и растворим его на водяной бане.

Шаг 2

Дальше возьмем творог и к нему добавляем сметану. Все тщательно перемешиваем. В получившуюся творожную массу добавляем сахар. Еще раз все хорошенько перемешиваем. Затем нашу творожную массу взбиваем блендером.

Шаг 3

В творожную массу добавляем, растворенный желатин и все еще раз перемешиваем.

Шаг 4

Для этого десерта можно взять любые фрукты и ягоды. Также его можно приготовить вообще без фруктов. Мы рассмотрим наш десерт с абрикосами. Берем абрикосы хорошенько их промываем, оставляем,чтобы они обсохли. Затем очищаем абрикосы от косточек и режим их на мелкие кусочки.

Шаг 5

Порезанные абрикосы добавляем в нашу творожно - желатинную массу и снова все перемешиваем.
Берем форму и выкладываем в нее получившуюся творожную массу и ставим для застывания в холодильник.