Записи Друзья Комментарии

milusi milusi

Аватар milusi

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

-Музыка

Joe Cocker_I put a spell on you

Слушали: 5298 Комментарии: 0

ДЖОШ ГРОБАН божественный голос, божественная музыка

Слушали: 2674 Комментарии: 0

Lhasa de Sela - Love Came Here

Слушали: 7613 Комментарии: 0

No_vivire_sin_ti

Слушали: 11958 Комментарии: 0

Френсис Гойя

Слушали: 32910 Комментарии: 0

-Всегда под рукой

Large Visitor Globe

YoWindow.com yr.no

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 02.08.2010
Записей: 5077
Комментариев: 97
Написано: 5750

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Среда, 30 Июля 2014 г. 14:21 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблочное варенье "Мармеладные дольки" с лимоном

Полюбился мне рецепт этого яблочного варенья! Яблочные дольки не развариваются. Сироп очень ароматный, а легкая горчинка цедры истинно подчеркивает яблочный вкус!
Такое варенье удобно варить "в ночь".

яблоки зеленые кисло-сладких твердых сортов (т.е чем тверже, тем лучше, не картофельные)
сахар
лимон с тонкой кожурой

Пропорции сахара 1:1, на каждый килограмм яблок - 1 большой лимон.

Яблоки нарезать на небольшие кусочки.
Включить плиту - средний огонь. Выкладывать кусочки яблок в таз для варенья, пересыпая каждый слой сахаром.
Томить на среднем огне, пока сахар не начнет растворяться и яблоки не пустят сок. Главное - чтобы сахар не пригорел, иногда можно помешивать.
Когда сахар полностью растворится, нужно довести варенье до кипения также на среднем огне, варить иногда помешивая примерно 25-30 минут. За 15 минут до готовности лимоны разрезать пополам, вынуть косточки, мякоть и сок выдавить в варенье, а оставшуюся цедру положить в варенье.
Как только яблочные дольки станут на 80 процентов прозрачными, варенье выключить, накрыть крышкой и оставить на ночь.
Утром проснуться, вынуть из варенья цедру лимона, включить плиту и дать варенью еще раз закипеть. Как закипело - выключить плиту и накрыть варенье крышкой.
Как остынет - разлить по банкам, выкладывая яблочные дольки и заливая их сиропом. Сироп будет жидким, но при охлаждении в холодильнике загустеет.
источник
Бывает такое, купишь дыню, а она невкусная, и есть не хочется и выбросить жалко...

На это случай есть замечательный рецепт обалденно вкусного варенья – варенье из дыни и бананов по предлагаемому кулинарному рецепту. Поверьте, успех вам обеспечен!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/заготовки