Пошаговая инструкция в картинках



Шаг 1
— Разбираем капусту брокколи на соцветия.
— Отрезаем половинку моркови.
— Отрезаем два кусочка от луковицы (белой цилиндрической формы) лука порей.
— Чистим 2 картофелины.


Шаг 2
— Помещаем овощи в кипящую воду на 15-20 минут.
— Выкладываем готовые овощи. Бульон оставляем в кастрюле.
— Измельчаем готовые овощи в блендере.
— Готовую массу разбавляем оставшимся от варки бульоном (поверх пюре) и добавляем сливки 100мл.



Шаг 3
— Солим.
— Готовим до первых признаков закипания.

http://pulsplus.ru/helpful-tips/retsepty-zdorovoy-edy/samyy-poleznyy-sup/

Яблоки, фаршированные курицей, черносливом и грецкими орехами




Состав
4 средних яблока (желательно кислые или кисло-сладкие),
курица (например, окорочок) - 250-300 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
чернослив - 20 г,
грецкие орехи - 20 г,
чеснок - 2 зубчика,
зелень петрушки и укропа,
сливочное масло - 20 г,
растительное масло для жарки,
куриный бульон - 1-1,5 стакана,
соль,
свежемолтый перец
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
Из костей сварить бульон.
Чернослив хорошо промыть и мелко нарезать.
Грецкие орехи измельчить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.



Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и мелко нарубить.
В разогретой с маслом сковороде обжарить лук и чеснок ~2 минуты.
Положить куриный фарш и жарить, разминая комки, 5-6 минут.
К фаршу добавить чернослив, орехи, зелень, соль, перец и хорошо перемешать.



У яблок срезать верхушки и аккуратно вынуть сердцевину и мякоть, оставляя стенки, толщиной ~0,5-0,7 мм.



Заполнить яблоки подготовленным фаршем и поставить их в форму для запекания или сотейник.
На каждое яблоко положить по кусочку сливочного масла и накрыть яблоки срезанными верхушками.
Влить в сотейник бульон (яблоки тоже можно немного полить бульоном) и накрыть фольгой или крышкой.



Поставить в духовку, нагретую до ~180°С и готовить ~15-20 минут.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=780-recept-IAblo...rnoslivom-i-gretskimi-orekhami

Лондонское агентство Wieden + Kennedy придумало для производителя молочной продукции Cravendale новых забавных героев.

Ролик "Cats with Thumbs"/"Кошки с большими пальцами" демонстрирует, что случилось, если бы у кошек вдруг появились на лапах большие пальцы. Помимо вышивания, игры в мяч и прочих необычных вещей, они смогли бы объединиться в банды и навсегда завладеть молоком Cravendale.

Напомним, что две недели назад после пяти лет успешной кампании агентство и молочный бренд попрощались с анимационными героями молочной фермы
, завершив кампанию про мудрую корову, пирата, велосипедиста и овцу на скейтборде.
http://www.adme.ru/creativity/esli-by-u-koshek-byl.../?single_article_random_bottom

практичные дизайнерские решения, которые не только украшают, но и значительно упрощают жизнь.

В погоне за сверхнеобычным и суперкреативным, дизайнеры часто жертвуют полезностью и практичностью изобретаемых ими предметов быта и прочих девайсов. При этом первая и основная задача дизайна — функциональность. Использовать дизайнерский предмет должно быть в первую очередь человеку удобно. А потом уже оригинально и красиво.

Представленные ниже бытовые дизайнерские решения гениально просты и доступны. При этом никто не откажет себе в удовольствии купить удлинитель-танкер, держатель для туалетной бумаги со стаканчиком для ручек и карандашей, или установить в офисе дверь, трансформирующуюся в стол для игры в пинг-понг.

Свеча со спичками

Удобно хранить. Не нужно искать.

Часы-магнит

С пиктограммами важных дел вместо цифр.

Тумбочка-трансформер

Сервировочный столик на колесах удобно «прячется» внутри конструкции прикроватной тумбочки.

Прищепка-вешалка

Лестница-шкаф

Жалюзи «Мегаполис»

Ремень-измерительная лента

Подставка для ножей

Электроудлинитель

Емкость для моющего средства

Презерватив с линейкой

Палочки с ложкой

Один прибор и для первого блюда, и для второго.

Бревно-скамейка

Держатель для туалетной бумаги

Со стаканчиком для ручек и карандашей.

Ножницы для зелени

Дверь для игры в пинг-понг

Гладильная доска с зеркалом

Минитарелочка для фуршета

Заварник для чая

Ковер с тапочками

Прикроватный коврик-будильник

Подставка для обуви

Чайные пакетики

Двойной пакет для семечек или орешков

Чтобы было куда складывать шелуху.

Лестница-стеллаж

Кружка с затычкой

Если хранить заглушку в секретном месте, то вашей кружкой точно никто не сможет воспользоваться.

Вращающаяся скамья

Скамья снабжена ручкой, вращая которую мы заменяем мокрую часть сухой.

Столовые приборы на колпачках

Набор функциональных колпачков к обычной офисной ручке позволит спокойно есть без отрыва от рабочего стола.

Полка для ванной

Полка для комфортного времяпровождения в ванной.

Ребристый скотч

Легко отметить и найти отрезанный краешек.

Блокнот из салфеток

Емкость для чистки картофеля

Скрепки для кабелей

Помогают не запутаться в проводах.

Банки с двумя крышками

Галстук с инструкцией

http://www.adme.ru/kreativnyj-obzor/poleznyj-dizajn-315755/

Творожная запеканка




ДАЛЕЕ
[iflash=560,315,http://www.youtube.com/embed/UxABs_FGzHU?rel=0&hl=ru_RU

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА С МЯСОМ И ОВОЩАМИ
Количество порций: 6

ОПИСАНИЕ
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный =))
Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
150 гр картофеля (я точно взвесила, это 2 небольшие картофелины)
150 гр муки
80 гр сливочного масла
щепотка соли
Начинка:
1 луковица
3 перца
500 гр фарша
2 помидора
1 ч ложка молотой паприки
2 горсти тертого сыра
соль/перец/растит масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Картофель отварить до готовности

Слить с него воду, размять в пюре.

Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.


Овощи для начинки помыть и почистить.


Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.

На этом же масле обжарить фарш до полуготовности.

Затем в фарш добавит отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.

Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)

выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.


Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/47122-derevenskiy-...ogo-testa-s-myasom-i-ovoschami

Украшаем стену картинами на пенопласте

Автор: YuPo, 01 Окт 2012

Слойки с яблоками


Ингредиенты для рецепта Слойки с яблоками

слоеное тесто - 300 грамм
яблоки - 500 грамм
яйцо - одна штука
сливочное масло - 50 грамм
сахар - по вкусу
растительное масло - для смазывания

Способ приготовления рецепта Слойки с яблоками

Раскатайте в тонкий пласт слоеное тесто, нарежьте квадратиками и сформируйте вокруг каждого квадрата бортики. Яблоки очистите от кожицы, удалите серединки с семенами и нарежьте небольшими кусочками.

После этого выложите яблоки на разогретую со сливочным маслом сковороду, перемешайте и держать на небольшом огне до пюреобразной массы.

На каждый квадратик теста выложите остывшую яблочную начинку, посыпьте сахаром и защипнуть края квадратов конвертиком, так чтобы все четыре угла квадрата соединились вверху по середине будущей слойки.

Выложите слойки на противень смазанный растительным маслом. После этого смажьте поверхность слоек взбитым яйцом. Посыпьте сахаром и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 минут.

Достаньте слойки из духовки. Выложите на блюдо и подайте на стол.

Слойки с яблоками готовы!

Рецепт Слойки с яблоками подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

Шьем постельное белье своими руками

Известно, что от постельного белья зависит многое. Например, очень приятно засыпать и просыпаться в воздушной постели, уйти от которой практически невозможно. И конечно же, что может быть приятнее постельного белья сшитого своими руками. Сделать это очень просто.
Прежде чем приступить к пошиву белья, необходимо определиться с выбором ткани, которая будет использоваться для его изготовления.
Как правило, для белья подходят такие виды ткани как:
- Фланель постельная представляет собой очень мягкую хлопчатобумажную ткань, обладающую теплосберегающим эффектом.
- Поплин постельный представляет собой блестящую шелковистую ткань с очень плотной хлопчатобумажной основой.
- Ситец постельный является очень легким и приятным на ощупь.
- Тик матрасный представляет собой полотняную плотную ткань, которая стойкая к разрывам и затираниям.
- Бязь постельная является наиболее популярной тканью для пошива постельного белья. Она очень мягкая, легкая, почти не мнется.
- Тик наперниковый. Данный материал используют для того, чтобы шить наволочки. Тик является очень тонким, но плотным.
- Популен постельный состоит из лена и хлопка. Даже после стирки сохраняет свежесть, рисунок не стирается, благодаря тому, что волокна расположены очень тесно.
Технология пошива постельного белья
Прежде всего, стоит отметить, что пошив постельного белья осуществляется при помощи не простых швов, а бельевых или рубашечных. Для осуществления простого пошива складывают детали лицевой стороной, оставляя при этом необработанные края с изнаночной стороны. В процессе пошива белья все детали складывают изнаночной стороной и застрачивают. Далее разворачивают ткань лицевой стороной, оставляя необработанную полоску внутри, которую также застрачивают. В результате шов становится крепким, благодаря двойной работе.
Простынь. Из выбранного отрезка ткани нужно вырезать прямоугольник, предварительно перед этим вычислив длину и ширину кровати. Края прямоугольника нужно подвернуть. Подворачивать нужно дважды по одному сантиметру. После этого все нужно обработать на машинке.
Наволочка. Необходимо выкроить квадрат и прямоугольник, соответствующий определенному размеру подушки. Форма прямоугольника необходима для того, чтобы наволочку можно было закрывать. Длина прямоугольника должна превышать длину квадрата на 15-20 сантиметров. Края выкройки нужно обработать по аналогии с краями простыни. Далее все детали нужно сложить и сшить. Также необходимо обработать край ткани, оставленной для закрытия наволочки. Некоторые пришивают к ней пуговички, делают разрез, который обрабатывают мелкими стежками. При изготовлении постельного белья очень важно проявить фантазию.
Пододеяльник. Для пошива пододеяльника понадобится два прямоугольника. Его края застрачивают, детали слаживаюти сшивают. Также необходимо помнить о разрезе для одеяла. Он может быть распложен в любом месте. При этом его края также должны быть застроченными.
Итак, процесс пошива постельного очень простой. Теперь вы можете сделать это самостоятельно. Займитесь рукоделием и будьте уверены, что все ваши старанья будут оценены вашими родными.
http://www.myhouse.ru/svoimi-rukami/shem-postelnoe-bele-svoimi-rukami

Серия сообщений "ШИТЬЕ":
Часть 1 - Топ из атласа, с бретелями. Шорты с пайетками
Часть 2 - Шьем чудесное платье от Valentino. Подробный мастер-класс
...
Часть 45 - Как очень просто сшить пижаму. Видео мастер класс.
Часть 46 - Моделирование, выкройки и пошив одежды.
Часть 47 - Шьем постельное белье своими руками
Часть 48 - Сайт кройки и шитья kis.net-forum.ru
Часть 49 - Как сшить натяжные простыни
Часть 50 - Как сшить леггинсы.Видео мастер-класс по шитью

Читать далее...

Рубленый пирог с моцареллой и беконом
| Питание


Ингредиенты:



- 300г муки



- 100г сливочного масла



- 100г сметаны



- 300г моцареллы



- 300г бекона (длинные полоски)



- 2 помидорчика



- соль



- перец



- сушеный базилик





Приготовление рубленого пирога с моцареллой и беконом:



В муку добавить рубленное масло:





И сметану:





Замесить тесто:





Раскатать тесто по форме противня:





Бекон нарезать квадратиками:





Сыр нарезать квадратиками (размер приблизительно как у бекона):





Помидоры нарезать полукольцами:





Тесто выложить в противень, на тесто чередуя выложить помидоры, сыр и бекон (выкладывать плотно):





Посыпать пирог базиликом и перцем:





Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40 минут (готовность теста проверять зубочисткой)
http://neboley.com.ua/ru/food/2012/07/19/64047

Как блюда из яиц влияют на здоровье
| Питание




Яичница является одним из самых популярных завтраков в мире. Разные ее виды радуют желудки худеющих дам и мужчин, следящих за своим рационом. В последнее время люди стали отказываться от такого привычного утреннего блюда, мотивируя это тем, что в яйцах слишком много холестерина, опасного для здоровья.



На самом деле виновниками поднятия уровня холестерина являются насыщенные и транс-жиры. Одно яйцо содержит 24 мг холестерина, то есть 8 процентов от ежедневной дозы насыщенных жиров.



Не знаю, кому выгодно так пятнать репутацию этого продукта, но делает он очень нехорошее дело. Отказавшись от блюд из яиц – мы оставим организм без очень полезного «друга».



Итак, как же человеческому организму помогают яйца:



Укрепляют память



Лецитин, входящий в состав яиц, укрепляет память, питает мозг, продлевает творческое долголетие.



Улучшают зрение



Яйца богаты таким полезным веществом, как лютеин – антиоксидант группы каротиноидов, влияющий на пигментацию желтого пятна сетчатки глаза. Именно эта область отвечает за ясность и качество нашего зрения. Поэтому употребление яиц поможет предотвратить окислительные повреждения и снизить вероятность возрастных заболеваний глаз.



Яичные желтки также содержат витамин А, который помогает избежать куриной слепоты и регулирует иммунную систему.



Делают кости крепкими



В яичных желтках содержится витамин D, который помогает усваивать кальций и избежать остеопороза.



«Точат» фигуру



В яйце всего 20 калорий, 0 грамм жиру и 3, 5 грамм полезных белков, которые помогают расти здоровым тканям нашего организма, восстанавливают и питают мышцы после занятий в спортзале.



Также яичный белок источник рибофлавина, витамина В-, которые играют большую роль в углеводном и жировом обмене.



Защищают красоту



В яйцах содержатся все аминокислоты, которые нужны для формирования кератинов, которые создают структурный каркас некоторых клеток, укрепляют волосы, питают кожу и ногти.



Ну, вы решайте сами место ли этому продукту в вашем холодильнике, а я пойду готовить яичницу!

http://neboley.com.ua/ru/food/2012/08/19/66728

Ленивые голубцы
| Питание

Ингредиенты:


- 250г фарша (на ваш вкус)


- 1 большая морковка


- 150г риса


- 1 луковичка


- маленькая головка капусты


- 2ст.л. томатной пасты


- соль


- перец


- 2-3 лавровых листика


- несколько горошин черного перца


- петрушка (можно использовать сушеную)


Приготовление ленивых голубцов:

Морковь натереть на средней терке:

Лук мелко нарезать:

Нашинковать капусту (можно нарезать квадратиками, полосочками, как вам нравится):

В фарш добавить лук:

Морковь:

И хорошо промытый рис:

Посолить, поперчить и тщательно перемешать:

В кастрюлю добавить немного подсолнечного масла, выложить на дно слой капусты:

На капусту выложить слой фарша и т.д. (последний слой должен быть с капусты):

в 250г воды развести томатную пасту:

Залить томатной пастой голубцы, добавить лавровый лист и черный горошек. Тушить под крышкой 30 минут на маленьком огне (дайте голубцам немного настоятся, тогда они будут вкуснее):


Ленивые голубцы подавать со сметаной, майонезом или просто с маринованными огурцами
http://neboley.com.ua/ru/food/2012/09/22/68888

Назван лучший продукт для похудения
| Питание

Оказывается, что хлеб, которого так опасаются люди, сидящие на диете, является самым лучшим продуктом.


Такой вывод сделала директор отделения питания и диеты тель-авивской больницы «Ихилов» Ольга Раз-Кесснер.



Она разработала свою программу снижения веса на основе хлебной диеты. Свою систему Ольга называет «первым настоящим прорывом в диетологии за десятилетия», ведь она регулирует уровень серотонина, управляющий чувством голода и насыщения.



Когда человек ест сложные углеводы — хлеб грубого помола с тонким слоем обезжиренного сыра, хумуса, авокадо или овощами — раз в несколько часов, уровень серотонина увеличивается и остается высоким — возникает ощущение сытости. Женщины могут съедать 12, а мужчины — 16 ломтиков хлеба в день.



Эта диета решает проблемы, из-за которых организм накапливает жир, а не сжигает его, и исправляет биологический дисбаланс, который затрудняет снижение веса. Вы привыкаете кушать здоровые продукты — зелень, бобовые, йогурт, яйца, супы и даже продукты с высоким содержанием белков.



Раз-Кесснер отмечает, что сбалансированная программа подходит диабетикам, не делающим инъекции инсулина, ведь диета «предотвращает тягу к сладкому, снижает холестерин, артериальное давление и количество сахара в крови, из-за частого приема пищи мелкими порциями. Также эта диета облегчает головные боли, мигрени, бессонницы и защищает от перепадов настроения. Ее легко соблюдать и не требуется кулинарных навыков».



Сама идея хлебной диеты появилась у нее в ходе клинического исследования, которое проводилось в «Ихилов». «Мы хотели установить связь между питанием и серотонином. Здоровым добровольцам давали разные типы пищи. И выявили, что когда люди ели пищу, богатую белками, уровень серотонина резко падал, а когда они ели хлеб, он увеличивался. И Раз-Кесснер поняла, что хлеб, который боятся кушать люди, сидящие на диете, на самом деле — лучший продукт.



По статистике, при большинстве диет лишь 5% людей удается через два года не набрать сброшенный вес. Раз-Кесснер утверждает, что при хлебной диете этот показатель около 15%.



Диета складывается из двух этапов. В течение первых двух недель человек употребляет преимущественно хлеб и неограниченное количество овощей (за исключением картошки и кукурузы). Есть необходимо раз в два-три часа.



После быстрой потери веса, приходит второй этап, поддерживающая диета. Набор продуктов увеличивается: вместо хлеба можно есть макароны и коричневый рис, рыбу, оливковое масло, супы, нежирную курятину, яйца или мясо три раза в неделю, фрукты в умеренном количестве, а овощи — в неограниченном. Необходимо также пить много воды и делать физические упражнения, сообщает Росбалт.

http://neboley.com.ua/ru/food/2012/08/21/66871

Лень-матушка раньше нас родилась

Психология
Лень. Это слово знакомо каждому с детства. Чаще всего лень определяют как отсутствие или недостаток трудолюбия, предпочтение свободного времени трудовой деятельности. Однако понятие лени намного глубже. Лень - это стремление человека отказаться от преодоления трудностей, устойчивое нежелание совершать волевое усилие.

Но я бы все же разделила лень психологическую, так сказать, и лень физиологическую, обусловленную отсутствием жизненно важных витаминов и микроэлементов.

В связи с этим мне вспомнился рассказ Джека Лондона из серии "Смок и Малыш" "Ошибка Господа Бога".

Их спасла обчная картошка. Если припоминаете, речь шла о колонии, основанной вегетарианцами на Клондайке во времена Золотой лихорадки. Амбициозная женщина, заразившая людей своим вИдением рая на земле, привела их в Клондайк, уверенная, что вегетарианцам не страшны болезни, свойственные мясоедам.


К моменту, когда поселение было обнаружено Малышом и Смоком, люди буквально умирали. Единственный активный человек (завхоз) утверждал, что все беды от лени: "Я не лежал на боку. Они бы тоже не заболели, если бы не сидели взаперти, а хоть что-то делали. А они чем занимались? Ворчали и ныли, и ругали холод, долгую ночь, тяжелую жизнь, работу, болезни - все на свете. Они валялись на постели, пока не распухли так, что уже не могут подняться, вот и все". Конечно, они не были ангелами, но валялись они по самой заурядной причине - весь лагерь повально болел цингой.


Они были вегетарианцами, но предпочли взять в поход консервы и сушеный картофель. Их "лень" элементарно объяснялась отсутствием витамина С. Поэтому, прежде чем кидаться на борьбу с ленью или, хуже того, обвинять в лени других - убедитесь, что вялость не обусловлена авитаминозом.

Но, вернемся к теме. Мы поговорим все же о лени психологической. Она известна издревле.
В "славянской мифологии" Лень и Отеть - духи, развращающие человека и мешающие ему нормально жить и трудиться. Лень - первая степень падения. Более глубокая вторая степень - Отеть, когда человек становится толстым и неповоротливым, в критической ситуации не предпринимает ничего для спасения себя и своих близких. Дальнейшая степень разложения ведёт к невозможности двигаться и к смерти через обжорство.
Именно психологическая лень приводит к тому, что человек перестает интересоваться окружающим его миром, перестает думать, перестает мечтать (а значит, и стремиться к исполнению своей мечты), перестает читать новые книги (любовные романы не в счет!), забрасывает работу и учебу, перестает следить за собой… Но самое главное и страшное - человек отдаляется от тех, кого он любит, потому что любовь - это огромный труд, а сил для этого труда у ленивой души просто нет…
Когда Вы ловили себя на лени? Я не в смысле "по времени", а в смысле "по процессу", если так можно выразиться. Мне, например, никогда не приходится обвинять себя в лени, когда я занимаюсь тем, что меня интересует, захватывает, увлекает. И очень часто приходится буквально заставлять себя делать то, что надо, но неинтересно. То же самое я наблюдаю и за своими детьми. Есть мысль: а может дело не в лени, а в отсутствии цели? Отсутствии интереса к тому, чем приходится заниматься? К жизни, наконец… Т.е. апатия (Отеть) - это утрата видения и смысла жизни?
А может, перед рывком, отчаянным походом на лень стоит сесть и подумать. Например, пересмотреть то, чем Вы занимаетесь по жизни. А вдруг Ваше призвание не в том, чтобы составлять бухгалтерские отчеты, а в том, чтобы писать стихи? Это раз.
Но если Вы все хорошо обдумали и пришли к выводу, что дело, которым Вы занимаетесь, составляет суть Вашей жизни, но почему-то заниматься им не хочется, что тогда?
Как-то в школьной программе по зарубежной литературе произошли изменения: вместо серьезных произведений прокоммунистических авторов ввели Марка Твена и О.Генри. Признаться, я порадовалась за детей - читать о приключениях Тома и вождя краснокожих намного увлекательнее. И что вы себе думаете? Дети читать не стали! Приходилось заставлять. Тогда-то я обратила внимание на этот феномен: хочется делать то, что нравится, но категорически не хочется делать то, что ты обязан, даже если раньше нравилось. И чем больше ты себя воспитываешь и насилуешь в этом направлении в том смысле, что, мол, надо, тем хуже, потому что ты уже ненавидишь это дело…
Может, стоит остановиться и пересмотреть, откуда берется лень?
Обратите внимание на то, что лень в текстах Библии связывается еще и со скудоумием.
Притчи 24:30-34
Проходил я мимо поля человека ленивого и мимо виноградника человека скудоумного: и вот, все это заросло терном, поверхность его покрылась крапивою, и каменная ограда его обрушилась. И посмотрел я, и обратил сердце мое, и посмотрел и получил урок: "немного поспишь, немного подремлешь, немного, сложив руки, полежишь, - и придет, как прохожий, бедность твоя, и нужда твоя - как человек вооруженный".
Притчи 12:11
Кто возделывает землю свою, тот будет насыщаться хлебом; а кто идет по следам празднолюбцев, тот скудоумен.
Притчи 6:6-11
Пойди к муравью, ленивец, посмотри на действия его, и будь мудрым. Нет у него ни начальника, ни приставника, ни повелителя; но он заготовляет летом хлеб свой, собирает во время жатвы пищу свою. Доколе ты, ленивец, будешь спать? когда ты встанешь от сна твоего? Немного поспишь, немного подремлешь, немного, сложив руки, полежишь: и придет, как прохожий, бедность твоя, и нужда твоя, как разбойник.
Любопытная связь, не правда ли? Скудоумие - лень - бедность. Быть - делать - иметь. Другими словами: ты имеешь то, что имеешь, потому что твои мысли заставляют тебя делать то, что ты делаешь.
Скудоумие - это не банальная глупость. Это, скорее, недальновидность, неумение сопоставлять причины и следствия, отсутствие мудрости, пассивность ума, словом.
Таким образом, лень понятие вторичное. Не центровое. Лень - это как синдром скудоумия человека.
Откуда он берется? Да мы сами его программируем, собственно. Упс! Это как?
Вам приходилось слышать фразы: "Я не могу себе этого позволить", "Мне это не дано понять", "У тебя руки не тем концом и не к тому месту приставлены", "Ненавижу понедельник" и т.п.? Спорю, что слышали, если сами не говорили.
Что означают такие фразы для Вашего мозга, этого компьютера в нашей голове? Правильно: нет поставленной задачи - переходим в спящий режим.
Победить лень
А что произойдет, если Вы перефразируете свои программы?
"Что я должен предпринять, чтобы этого достигнуть?"
"Где я найду ответ на поставленную задачу? Причем такой, чтобы мне все стало ясно?"
"Что я должен освоить, чтобы справиться с этим делом?"
"Завтра новый день - отлично! Новые задачи, новые встречи… Что классного со мной произойдет завтра?"
Оп-па! Компьютер в голове получил задачу, вышел из апатичного ступора и, помимо вашей воли, начинает искать ответ на поставленный вопрос.
Главное, не фокусироваться на лени и не внушать себе, обреченно помахивая хвостом: "Я способный, но ленивый". Это ложная программа. Ключ к победе - в вашей голове. Вернее два ключа: постановка целей и тайм-менеджмент. Т.е. сначала порядок надо навести в голове. Потом на рабочем столе. А там, глядишь, и до остального руки дойдут.
Говоря о тайм-менеджменте, я имею в виду разграничение срочных и важных дел по времени. Не стоит пренебрегать важным в угоду срочному, во всем лучше соблюдать баланс. Решите для себя: что для вас действительно важно, что действительно срочно, а что только кажется важным и срочным…
Потратьте 5 минут на планирование дня.
Делегируйте полномочия, распределяйте обязанности.
В этой статье я не буду останавливаться на тайм-менеджменте и делегировании полномочий подробно. Мы поговорим на эту тему в следующем выпуске. Сегодня наша цель: осознать, что лень - вовсе не матушка, а паршивое дитя скудоумия. И лучше сразу сделать аборт, чтобы потом не мучиться.
Однако приступим к практическим действиям:
1. Для начала выясните, не связана ли ваша апатия с элементарным авитаминозом
2. Определитесь с интересами. На свой ли путь Вы встали? Никогда не поздно выбрать другой.
3. Выберите время и разберитесь с программами в Вашей голове.
- запишите на бумаге ложные установки, программирующие ваш мозг ничего не предпринимать
- перефразируйте их в режим поиска решения
- "перепрограммируйте" свой мозг, загрузив его поставленными задачами
4. Сформулируйте долгосрочные цели. Для этого можете воспользоваться статьей Андрея Белякова "Искусство постановки целей", размещенной на нашем сайте "Сетевой Путь"
5. Распланируйте день, с учетом баланса важных и срочных дел.
6. Встаньте или сядьте на стул (не в кресло и ни в коем случае не ложитесь - это крайне важный момент). 10 минут ничего не делайте: не думайте, не пойте, не стучите клавишами (вообще в сторону компьютера не смотрите - там злая Баба Ася и Али Скайп и сорок одноклассников!) - дайте организму отдохнуть а мозгу упорядочить идеи и распределить силы на выполнение задач
7. Просмотрите список дел, представьте, что Вы все уже сделали, ощутите кайф от результата. Гарантирую: через эти 10 минут Вы ощутите мощный прилив энергии и выполните все быстро и с блеском.
http://neboley.com.ua/ru/psycholog/2012/10/07/70039

Печенье из картофеля


Простой и быстрый рецепт вкусного печенья.

Время приговления: 20 минут.
Уровень: простой.

Ингредиенты:

1/4 чашки муки
2 чайных ложки сахара
4 чайные ложки рахрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
3/4 стакана картофельного пюре (2 картофелины отварить в подсоленной воде, воду слить и сделать пюре, добавив 2-3 ст. ложки молока)
1/4 стакана растопленного сливочного масла

Приготовление:

Разогреть духовку до 230 градусов.
Просеять вместе муку, сахар, раЗрыхлитель и соль.
В отдельный большой миске смешать картофельное пюре и сливочное масло.
Добавьте смесь муки к картофельной смеси и перемешайте, чтобы сделать однородное мягкое тесто.

Если тесто будет сухим - добавьте пару ложек молока.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто слоем 1 - 1,5 см и вырежьте круглые печенья.
Положите печенье на смазанный маслом противень и полейте сверху растопленным сливочным маслом.
Выпекать около 15 минут.
http://poleznosti.com/recept-kartofel-pechenie.html

Ученые развенчали миф о полезности рыбьего жира
| Новости медицины



Лекарственные препараты на основе рыбьего жира не улучшают память и умственные способности пожилых людей. Такое заявление сделали ученые британские ученые.



В общей сложности в трехлетнем исследовании приняли участие 3536 человек в возрасте старше 60 лет. Участники эксперимента, которые принимали добавки с омега-3 жирными кислотами в стандартных тестах памяти и умственной деятельности показали такие же результаты, чем те, кто не принимал препаратов.



Исследователи обнаружили, что добавки, содержащие омега-3 жирные кислоты, не имеют сильного влияния на предотвращение снижения умственных способностей в пожилом возрасте.



Ранее считалось, что добавление в рацион рыбьего жира может замедлить или предотвратить снижение умственных способностей, поскольку уровень омега-3 жирных кислот у людей с болезнью Альцгеймера очень низкий.



В то же время, ученые советую употреблять жирную рыбу, поскольку она является не только поставщиком витамина D, а и богата другими полезными веществами, такими как йод, фосфор, а также антиоксидант селен.

http://neboley.com.ua/ru/govmedicine/2012/09/26/69105

Сделать свой быт интересным и неповторимым — простейшая задача, если в порядке фантазия.

Жить по написанным кем-то правилам, следовать инструкциям и соответствовать ожиданиям — удел людей, лишенных фантазии, не способных расширить рамки горизонта и область применения обычных вещей.

Обычные предметы интерьера при помощи простых и доступных материалов можно превратить в забавные декораторские штуки, которые станут «фишкой» вашего дома. Вот несколько вдохновляющих идей для декора и не только.

Лёд из резиновой перчатки

Утренний сюрприз имениннику! Воздушные шары посыпятся прямо к его ногам

Декор бутылки

Бар из старого телевизора

Лампа из карандашей

Декупаж батареи

Подставка под украшения — рука из гипса

Кубики льда с фруктами и травами

Котик из «непарной» перчатки

Завтрак романтиков

Фотки и прищепки

Вазочка из веток

Груши из лампочек

Полки из старой гитары

Память о праздничных днях. Просто подпишите пробку, когда и с кем вы праздновали.

Цветочный горшок за 2 минуты

http://www.adme.ru/vdohnovenie-919705/neobychnoe-i...hnogo-420355/#comment_11428855

В наше чертово время тотальной занятости и жизни на бегу мы все совершаем одну и ту же ошибку — поддаемся давлению обязательств. А потом жалеем.

Слишком много работаем, слишком мало отдыхаем, слишком поверхностно дружим, слишком рьяно переламываем себя, чтобы стать теми, кем мы по сути не являемся. И в рекламе, как в одной из самых сумасшедших с точки зрения ритма и коммуникаций индустрии, это проявляется особенно четко. Вспомните, когда вы в последний раз уходили домой вовремя? Когда вы провели выходные в отдыхе и расслаблении с друзьями?

Может быть, вы так кажетесь себе важным и нужным профессионалом, но рано или поздно это скажется и на вашем мироощущении, и на эффективности на работе.

Этот материал — рейтинг основных сожалений людей, которым оставалось жить считанные дни, а может даже и минуты.

Одна женщина много лет работала в хосписе. Её обязанность — облегчение состояния умирающих пациентов. Таким образом, она буквально проводила с ними последние дни и часы. Из своих наблюдений она составила своеобразный рейтинг основных сожалений людей, подошедших к самому краю жизни.

Прочтите его и подумайте: может вы упускаете что-то важное?

1. Я сожалею, что у меня не было смелости, чтобы жить жизнью, правильной именно для меня, а не жизнью, которую ожидали от меня другие.

Это наиболее распространенное сожаление среди людей. Когда люди осознают, что их жизнь почти закончена, они могут оглянуться назад и легко увидеть, какие их мечты остались не реализованными. Большинство людей едва ли пытались исполнить даже половину из их мечтаний и должны были умереть, зная, что это происходило только вследствие выбора, который они сделали или не сделали.

Очень важно попытаться реализовать, по крайней мере, некоторые из ваших основных желаний на своем жизненном пути. С того момента, когда вы теряете свое здоровье, становится уже слишком поздно что-то предпринимать. Здоровье приносит ту свободу, которую очень немногие понимают, пока не теряют его.

2. Мне жаль, что я так много работал.

Это чувство было у каждого пациента мужского пола, о котором я заботилась. Они скучали по своей молодости и по своим взаимоотношениям. Некоторые женщины тоже высказывали такое сожаление. Но поскольку большинство их было старшего поколения, они, в основном, не занимались зарабатыванием средств для семьи. Все мужчины, с которыми я работала, глубоко сожалели о том, что потратили большую часть своей жизни на однообразный труд для добывания средств к существованию.

Упрощая свой образ жизни можно сократить требования в доходах, которые вы думаете, вам нужны. Создавая больше пространства в вашей жизни, вы становитесь более счастливыми и более открытыми для новых возможностей.

3. Мне жаль, что у меня не было смелости выразить свои чувства.

Многие люди подавляли свои чувства, чтобы сохранить определенные взаимоотношения с другими. В результате они соглашались на посредственное существование и никогда не становились такими, какими бы они хотели себя видеть. Возникновение многих болезней было связано с испытываемыми чувствами горечи и негодования.

Мы не можем управлять реакциями других. Хотя первоначально люди могут реагировать на изменения, которые вы вносите в отношения, не желательным для вас образом, в конечном счете, это поднимает отношения на новый более здоровый уровень. Лучше всего тем или иным способом устранять нездоровые отношения из вашей жизни.

4. Мне жаль, что я не поддерживал отношения со своими друзьями.

Часто эти люди действительно даже не осознавали всей пользы поддержания контактов со своими старыми друзьями, пока до их смерти не оставалось несколько недель, и уже не всегда была возможность их разыскать. Многие оказались настолько погруженными в свои собственные жизни, что позволили их дружбе многие годы проходить мимо них. Было много глубоких сожалений о том, что их дружбе не было уделено столько времени и усилий, которых эта дружба заслуживала. Все скучают по своим друзьям, когда умирают.

Любому человеку, ведущему активный образ жизни, свойственно преуменьшать значение дружеских отношений. Но когда вы стоите на пороге смерти, материальные стороны жизни теряют свое значение. Конечно, люди хотят, чтобы их финансовые дела были в как можно большем порядке. Но не деньги и не статус сохраняют в конечном счете свое значение. Они хотят принести какую-то пользу тем, кого любят. Но обычно они уже слишком больные и уставшие, чтобы как-то справиться с этой задачей.

5. Мне жаль, что я не позволил/позволила себе быть более счастливым.

Этот вид сожаления был на удивление общим. Многие до конца не понимали, что их счастье это вопрос выбора. Они были подчинены привычкам и сложившимся представлениям. Они находились в плену ‘комфорта’ привычного образа жизни. Из-за страха перед переменами они притворялись перед другими и перед самими собой в том, что были довольны своей жизнью.

http://www.adme.ru/psihologiya/5-samyh-rasprostranionnyh-sozhalenij-412205/