-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Milaci

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1757





Банановое соте с соусом пралине и кардамоном.

Среда, 18 Января 2017 г. 05:35 + в цитатник

сотэ (698x700, 345Kb)


Приготовление:

1. Нарежьте банан кружочками.
2. Растопите половину сливочного масла на сковороде на среднем огне.
3. Когда осядет пена, выложите на сковороду бананы.
4. Обжарьте кружочки бананов с обеих сторон до золотистого цвета и выложите их на тарелку.
5. Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте на сковороду коричневый сахар, сливки, кардамон и щепотку соли.
6. Готовьте соус на среднем огне, помешивая, около 2 минут, пока он не загустеет.
7. Выключите огонь и добавьте в соус сок лайма. Перемешайте.
8. Выложите ванильное мороженое на тарелку к бананам. Заправьте блюдо соусом.

Источник


Рубрики:  Кулинария/десерты,крем

Метки:  

Оригинальные шапки

Вторник, 17 Января 2017 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

10 домашних масок, которые заменят ботокс и филлеры

Четверг, 12 Января 2017 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✨Правила приготовления маски из желатина в домашних условиях

Используй обычный пищевой желатин.
Заливай его только холодной водой (или молоком, или настоем трав, но обязательно холодным!).
Соблюдай пропорцию 1 чайная ложка сухого желатина на 7 чайных ложек жидкости.
Дай гранулам набухнуть в течение нескольких часов и убедись, что они перестали увеличиваться в объеме
Перед нанесением на кожу разогрей состав на водяной бане, но ни в коем случае не доводи до кипения.
Не сохраняй остатки маски для лица из желатина в домашних условиях, это одноразовые варианты.

Правила нанесения желатиновой маски

Подготовь кожу, тщательно удалив макияж и воспользовавшись скрабом или пилингом.
Полностью высуши кожу перед нанесением маски.
Распределяй маску по коже, двигаясь от подбородка ко лбу.
Не наноси маску на область вокруг глаз.
Когда закончишь распределять, в течение 30 минут не разговаривай и не напрягай мимические мышцы.
Смывай маску сначала теплой водой, потом холодной, если не помогает — протри кожу ватным диском, смоченным в молоке, и удали маску, как пленку.

Рецепты масок из желатина

✨ Антиоксидантная маска

Столовую ложку желатина залей 6 столовыми ложками воды и оставь до набухания. Растолки в пюре 6−7 виноградин вместе с косточками, косточки лучше раздавить. Добавь к желатину, тщательно размешай, подогрей на водяной бане и нанеси на кожу на полчаса.

✨ Матирующая маска

Чайную ложку желатина залей 3 ложками кефира и 3 ложками молока. Когда желатин набухнет, добавь в маску столовую ложку овсяной муки. Эта маска хорошо очищает поры и препятствует чрезмерной активности сальных желез.

✨ Маска-лифтинг

Замочи чайную ложку желатина в воде, приготовь фруктовое пюре. Если у тебя сухая кожа — из авокадо или абрикоса, если нормальная — из киви или апельсина, если жирная — из вишни или грейпфрута. Смешай пюре с желатином, нанеси на лицо на полчаса.

✨ Маска вместо ботокса

Смешай чайную ложку персикового масла, чайную ложку сока алоэ, добавь по капсуле витаминов, А и Е и смешай с разбухшим в воде желатином. Эту маску нужно делать курсом 2 раза в неделю в течение 3 недель. Эффект действительно сопоставим с ботоксом!

✨ Антивозрастная маска

Подготовь желатин, замочив его в воде, добавь по чайной ложке аптечного глицерина и меда. Эффект от этой омолаживающей маски с желатином в домашних условиях потрясающий!

✨ Маска для очищения пор

Растолки в ступке таблетку активированного угля, добавь к подготовленному на воде желатину. Наноси на Т-зону и подбородок. Используй рецепт этой маски с желатином для избавления от черных точек.

✨ Маска для упругости кожи

Замочи желатин в молоке, а затем добавь в маску белок одного куриного яйца. Консистенция будет довольно густой, поэтому наноси маску с помощью лопаточки или плотной кисти.

✨ Питательная маска

В замоченный на молоке желатин добавь столовую ложку растертого творога. Помимо питания и смягчения, эта маска еще и освежает кожу!

✨ Отбеливающая маска

Замочи желатин в соке одного огурца, наноси на кожу, предварительно остудив состав до комнатной температуры.

✨ Смягчающая маска

Если кожа обветрена или огрубела, приготовь желатин, залив его водой, затем подогрей на водяной бане и добавь сливочное масло. Когда масло растворится, дай массе остыть и наноси на пострадавшие участки.
132262556_2749438_10_domashnih_masok_kotorie_zamenyat_botoks_i_filleri (700x449, 296Kb)
Рубрики:  Косметика/крем

Метки:  

Дрожжи для Ваших цветов

Четверг, 12 Января 2017 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Оказывается, цветы могут расти как на дрожжах и для этого всего навсего Вам следует сделать подкормки для них. А вот как их делать, всё в подробностях Вы сможете узнать в материале ниже. Очень интересный материал для любителей цветоводов. Может многие этот способ и знают, но я слышала о нём раньше, а вот пропорции мне были не известны. Итак, что и как делать, знакомьтесь.

Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.

Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.

Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.
Читать далее...
Рубрики:  Цветы/домашние цветы

Метки:  

Как вязать шнур спицами.

Четверг, 12 Января 2017 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

юм1 (623x374, 171Kb)
Нашла целый мастер-класс по вязанию таких шнуров.
Смотрите и читайте, всё просто и доходчиво!
Читать далее
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Корень одуванчика.Лечебные свойства

Четверг, 12 Января 2017 г. 07:06 + в цитатник


корень (600x389, 156Kb)

Помните сказку «Вершки и корешки» о смекалистом русском мужике, который провел косолапого мишку? Так вот, есть в наших садах-огородах растение, у которого и вершки, и корешки одинаково ценны и полезны. И это самый обычный одуванчик. Пришло время обсудить корень одуванчика, лечебные свойства которого проверены временем и воспеты в легендах. Его часто называют русским женьшенем. И это вполне заслуженно: корень одуванчика тонизирует организм, улучшает метаболизм, оздоравливает почки и печень, а значит позволяет на долгие годы сохранить здоровье и молодость.
читать полностью здесь



Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты
Здоровье/любимые рецепты
Здоровье/травник

Метки:  

Домашний крем вокруг глаз

Вторник, 10 Января 2017 г. 19:16 + в цитатник

Замечательный рецепт по уходу за нежной кожей. Домашний крем вокруг глаз из двух ингредиентов способен творить чудеса с чувствительной и нежной областью на вашем личике.
крем (699x434, 368Kb)
Для приготовления крема нужно:

масло кокосовое - пол стакана (растопить)
витамин Е в капсулах - 7-8 шт.

Оба продукта вы найдете в аптеках. Итак, для начала растопите кокосовое масло. В этом вам может помочь микроволновка (минут на 15 включите ее), либо водяная баня.
Перелейте его в баночку для крема и добавьте туда витамин Е, проколов капсулы с ним иголочкой и размешав всю смесь.
Дальше остается дождаться, пока крем застынет в холодильнике. После крем просто хранят в сухом месте.
Вся прелесть продуктов в том, что кокосовое масло отлично увлажняет и, помимо этого, действует и как антибактериальное средство. А витамин Е - мощнейший антиоксидант, действие которого усиливает и масло кокоса.
Крем наносите перед сном на очищенную кожу вокруг глаз. К слову, можете использовать крем и как средство для снятия макияжа.
Утро вы уже встретите с заметно посвежевшей кожей, а так же вид у нее будет более гладким и помолодевшим.
Особенно хорошо использовать этот крем для кожи вокруг глаз после вечеринок и гулянок, что в период зимних праздников - частое явление.

Рубрики:  Косметика/крем

Метки:  

Вкусное сало,свареное в луковой шелухе

Вторник, 10 Января 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало после проваривания в отваре луковой шелухи выглядит, как копченое.
Для этого рецепта следует брать сало с развитыми мясными прослойками (грудинку), так как легкое приваривание является оптимальной обработкой для такого сала.

1~1,5 кг свиной грудинки или сала, 
1 небольшая головка чеснока.
Рассол: 
1 л воды, 
0,5 стакана соли, 
1 горсть луковой шелухи (с 5~7 луковиц), 
при желании 3 лавровых листа, 
15 горошин черного перца.

В кастрюлю положить луковую шелуху, соль, лавровый лист, перец и все залить водой.
Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут.
Кастрюлю снять с огня и оставить сало в рассоле на сутки. (После того, как рассол остынет, кастрюлю поставить в холодильник).
Сало вынуть из рассола и дать ему полежать на тарелке около 15 минут, чтобы стек лишний сок.
Чеснок продавить через пресс и обмазать им сало со всех сторон.
Убрать в холодильник на сутки. Затем переложить в морозильник.

Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса
Кулинария/разные блюда

Метки:  

Советы по уходу за фуксией от Аллы Зинчук

Вторник, 10 Января 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


fuchsia-1 (500x375, 141Kb)
Фуксиями я "заболела" давно, но по-настоящему стала разводить их только в прошлом году. За год мне удалось собрать коллекцию, насчитывающую около 40 сортов. Вряд ли я бы так преуспела, если бы не Интернет. Поэтому хочу поблагодарить всех, кто откликнулся на мой призыв, когда я искала первые черенки! За год пришлось пережить как радости, так и разочарования. Особенно в жару, обрушившуюся на Москву в июле-августе прошлого года. Чтобы избежать подобных разочарований, нужно знать несколько "секретов". Ими-то я и постараюсь с вами поделиться.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  Цветы/домашние цветы

Метки:  

Мандариновое желе под шоколадным муссом

Вторник, 10 Января 2017 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_V30Ik0JOrP0 (333x500, 37Kb)

Вчера приготовила просто обалденно-вкусный десерт, сегодня сняли пробу. Сказать что-это вкусно, значит ничего не сказать)))это божественно, это "союз заключенный на небесах"..."мандарины (апельсины) и шоколад"-процитировала Алесю)) потому что это действительно так. Освежающее с кислинкой мандаринов желе покрытое воздушным муссом с легкой горчинкой темного шоколада никого не оставит равнодушным и десерт станет отличным украшением праздничного стола. 

Время приготовления: 40 минут + охлаждение 
Порций: 2-4

далее
Рубрики:  Кулинария/десерты,крем

Метки:  

Горячие супы - 50 золотых рецептов!

Понедельник, 09 Января 2017 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

 

Горячие супы

 

Горячие супы/5281519_bistrii_sup_s_sosiskami335150 (700x466, 212Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог,который тает во рту

Понедельник, 09 Января 2017 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Пирог, который тает во рту

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.

Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — щепотка;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

  • Яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка.

Пирог, который тает во рту. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
  2. Возьмите глубокую сковороду. в которой можно будет запечь торт. Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны.
  3. Для теста перетрите творог, добавьте с сахаром и яйцами, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен!
  4. Выложите тесто на яблоки и минутку подержите на огне.
  5. Затем отправьте пирог в разогретую до 200°С духовку, и запекайте до готовности.

Подавайте пирог, когда остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра у вас не останется ни кусочка! Он правда, очень вкусный!

Приятного аппетита!

Источник →

Рубрики:  Кулинария/десерты,крем

Метки:  

Устраняем неприятный запах изо рта за 5 минут

Понедельник, 09 Января 2017 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю  вам рецепт средства, которое поможет избавиться от неприятного запаха изо рта навсегда! Устраняем неприятный запах изо рта за 5 минут и радуемся свежему дыханию!

2749438_Ystranyaem_nepriyatnii_zapah_izo_rta_za_5_minyt (700x466, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Косметика

Метки:  

Наношу и поражаюсь! 10 лучших масел от морщин

Понедельник, 09 Января 2017 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный масла когда-то были единственным источником красоты и молодости. Их втирали в кожу, волосы и ногти, чтобы продлить их молодость и красоту. Позже масла вытесняла химическая косметика и они остались несправедливо забытыми. Они помогут устранить мелкие морщины, придадут коже сияние и отдохнувший вид. Маслами можно даже смывать косметику! Подарите своей коже натуральный спа-уход!

Наношу и поражаюсь! 10 лучших масел от морщин

116168055_4248238_40.png
Рубрики:  Косметика

Метки:  

Самая простая и вкусная квашеная капуста

Понедельник, 09 Января 2017 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно! Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована. Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры. И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу. Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так. Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня.

Самая простая и вкусная квашеная капуста

0_e206c_c47dbd64_S.png
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Метки:  

Великолепный английский сериал "Барчестерские хроники"

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепная экранизация произведений Энтони Троллопа "Попечитель" и "Барчестерские башни" 1982 года.

Прекрасная игра актеров, блестящие диалоги, остроумный и замысловатый сюжет, высокие человеческие отношения, умиротворяющая атмосфера английской провинции 19 века - все, чтобы доставить истинное наслаждение поклонникам классики.

1 серия



 

2 серия

 

3 серия

 

4 серия

 

5 серия

 

6 серия

 

7 серия

 

 

Рубрики:  ТВ

Метки:  

Бандана Легионер

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Любимое шитьё/шитьё

Метки:  

2 варианта русской тройчатки доктора В.А.Иванченко.

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков
В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из - за двух причин: это паразиты и экотоксины.

О каком здоровье может идти речь, если в нашем организме спокойно уживаются аскариды, власоглавы, дизентерийные амебы, двуустки кошачьи и прочая гадость.
А кожа, это первый орган человека, который показывает, что в нашем организме поселились паразиты - появляется экзема, страшный зуд до крови, различные высыпания и т. д.
Русская тройчатка обладает широчайшим спектром действия, убивая более 100 видов паразитов, вирусов, грибков и бактерий. А входящая в состав русской тройчатки гвоздика убивает личинки и яйца паразитов.
Большинству людей, паразиты, живущие в организме никаких неудобств не доставляют. Это симбиоз, который устраивает обоих. Многие люди думают, что если из них не валятся клубки червей, то глистов у них нет и быть не может. Это конечно не так.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты
Здоровье/любимые рецепты

Метки:  

Выращивание комнатных растений из черенков

Суббота, 07 Января 2017 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Клонирование в домашних условиях — как вырастить любое растение из черенка?

Выбор материнского растения.

Характеристика черенков в зависимости от типа побега.

Укоренение черенков – выбираем подходящий субстрат.

Уход за растением после черенкования.

4391866_Rasteniya_iz_cherenkov (619x432, 51Kb)

Содержание

  • 1. Черенкование по шагам
  • 2. Уход за черенками
  • 3. Несколько советов напоследок

Среди множества способов размножения растений самым

популярным является черенкование, ведь с его помощью

можно достаточно легко и быстро получить растение,

полностью идентичное материнскому.

В основе данного метода лежит уникальная способность

представителей флоры воссоздавать себя из листа,

фрагмента стебля или кусочка корня.

Некоторые растения способны «давать потомство» даже из части листа

(например, Бегония Мэсона, Бегония королевская,

Сансевиерия, Стрептокарпус).

Другим, помимо листа, требуется хоть маленький черешок

(Замиокулькас, Сенполия, Бегония рекс, Крассула, Алоэ, Глоксиния, Каланхоэ).

Иные виды способны к воссозданию только из фрагмента

стебля с одной или несколькими почками

(Абутилон, Фикус, Монстера, Гибискус, Филодендрон, Роза).

Многие растения можно размножать круглый год,

но все же наиболее подходящее время

для черенкования комнатных растений —

осень и весна. Осенью побеги многих растений переходят в покой,

чтобы весной, после укоренения, сразу пуститься в рост.

Некоторые садовые древесные и кустарниковые растения

умеренных широт лучше укоренять не позднее августа,

чтобы их корешки успели окрепнуть до осенних заморозков.

Так поступают, например, с розой.

Процесс укоренения у растений происходит по-разному.

 

Рубрики:  Цветы/домашние цветы

Метки:  

Любимые постные блюда

Суббота, 07 Января 2017 г. 10:11 + в цитатник
Рождественский компот из сухофруктов. Узвар

узвар (700x467, 350Kb)

Ингредиенты:

100 г чернослива
100 г сушеных яблок
100 сушеных груш
50 г изюма
Сахар и мед по вкусу
5 литров воды

Приготовление:

Положите сухофрукты в дуршлаг и промойте теплой проточной водой. Затем положите в кастрюлю груши и залейте горячей водой, накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 10 минут. После этого добавьте сухих яблок, а еще через 10-15 минут добавьте чернослив. Через пять минут высыпьте изюм. После закипания воды варите узвар еще полчаса. Затем снимите компот с огня и настаивайте в течение нескольких часов. Чтобы подать на Святой вечер идеально настоянный узвар, следует сварить его с самого утра.

Печеные яблоки

яблоки печеные (350x230, 347Kb)
Если вы не знаете, что приготовить на Рождество Христово помимо кутьи и узвара, обратите внимание на печеные яблоки. Этот простой, полезный и вкусный десерт украсит праздничный стол и непременно понравится членам семьи.

Ингредиенты:

4 крупных яблока
100 г изюма
Горсть орехов (грецких, кешью, фундука или любых других)
Сахар, корица, мед – по вкусу

Приготовление:

Промойте яблоки и удалите сердцевину, аккуратно уберите из яблок семечки, не превращая фрукты в «чашечки». Выложите яблоки на форму для запекания и наполните предварительно вымоченным изюмом, орехами, медом, сахаром и корицей. Поставьте в духовку и запекайте в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Голубцы с рисом и грибами

голубцы постные (700x467, 413Kb)

Ингредиенты:

10-15 капустных листов
Пол стакана риса
1 морковь
1 шт. репчатого лука
300 г шампиньонов
Соль, перец, чеснок и томатная паста по вкусу

Приготовление:

Отварите рис до полуготовности и отложите. Если в томатной пасте достаточно соли, то солить рис на этапе варки не стоит. Поставьте на огонь глубокую кастрюлю с водой. Листы капусты промойте под холодной водой и просушите с помощью чистого полотенца. Опускайте листы в кипящую воду и проваривайте в течение одной минуты. Вытаскивая капусту из кипятка, сразу же окунайте листы в холодную воду.

К наполовину готовому рису добавьте тертую морковь и мелко нарезанные грибы. Затем выкладывайте начинку в центр каждого капустного листа и заворачивайте в конвертики. Выкладывайте голубцы в толстостенную кастрюлю, заливайте стаканом воды, томатной пастой, добавляйте рубленый чеснок, соль и перец. Тушите голубцы до полной готовности, пока вода не выкипит, а соус не загустеет.
Рубрики:  Кулинария/разные блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Milaci
Страницы: 82 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь