Áåç çàãîëîâêà |

Øèêàðíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøå÷êîé, ñ ïûëó, ñ æàðó... Îáîæàþ. Èíîãäà áàëóþ ñåìüþ òàêèìè.
ß ïåêó òàêèå ïèðîæêè, êîãäà íóæíî óòèëèçèðîâàòü îñòàòêè ïþðå. Êàðòîôåëüíî-ôàñîëåâîå ïþðå - îòëè÷íàÿ íà÷èíêà äëÿ ïèðîæêîâ èç ñëîåíîãî òåñòà.
Äðîææåâûå ïèðîæêè æàðèëà ñ äâóìÿ íà÷èíêàìè - êàðòîôåëü è êàïóñòà.
 ïîñòíûé äåíü ãîñòÿì è ñâîèì ðîäíûì õîðîøî ïîäàòü ïå÷åíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé. Íåäîðîãî, âêóñíî è ñûòíî.
Íåâåðîÿòíî âêóñíûå äóõîâûå ïèðîæêè ñ êàðòîôåëåì è ïå÷åíüþ. Ðåöåïò áþäæåòíûé, â ýòîì åãî îãðîìíûé ïëþñ. Ãîòîâèì äðîææåâîå òåñòî íà îñíîâå êåôèðå, áåç ÿèö, â ðåçóëüòàòå îíî ïîëó÷àåòñÿ âîçäóøíûì.  êà÷åñòâå íà÷èíêè áåðåì êóðèíóþ ïå÷åíü, êàðòîôåëü è ìèíèìóì ñïåöèé.
Î÷åíü óäà÷íîå ïèðîæêîâîå òåñòî íà êåôèðå. Æàðåíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé ïîëó÷àþòñÿ íåæíûìè è âêóñíûìè. Áóäó ðàäà, åñëè êîìó-òî ïðèãîäèòñÿ ýòîò ðåöåïò!
Ýòè ïèðîæêè ïðåêðàñíî ïîäîéäóò ê ëþáèìîìó ñóï÷èêó èëè ïðîñòî ïîðàäóþò âàñ, óòîëèâ ãîëîä. ×åì áîëüøå íà÷èíêè, òåì âêóñíåå, íî íå ïåðåñòàðàéòåñü, ÷òîá òåñòî íå ïîðâàëîñü. Òåñòà â ãîòîâîì ïèðîæêå áóäåò íå ìíîãî è îíî áóäåò òîíêèì. Îñòàòêè òåñòà ìîæíî õðàíèòü â ìîðîçèëüíèêå è èñïîëüçîâàòü êîãäà âàì ïîíàäîáèòñÿ.
Ãîòîâÿòñÿ ïèðîæêè èç ïðåñíîãî òåñòà, ñ íà÷èíêîé èç êóêóðóçû è çåëåíîãî ãîðîøêà. Âûïåêàþòñÿ ïèðîæêè â äóõîâêå.
Ïèðîæêè î÷åíü è î÷åíü âêóñíûå, èõ ìîæíî ãîòîâèòü ñ ëþáîé íà÷èíêîé. Íåîáû÷íîñòü ýòîãî ðåöåïòà â òîì, ÷òî òåñòî çàìåøèâàåòñÿ íà êàðòîôåëüíîì îòâàðå è áëàãîäàðÿ ýòîìó ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ìÿãêèìè.
Î÷åíü âêóñíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé èç äðîææåâîãî òåñòà.
Î÷åíü âêóñíûå ïîëó÷àþòñÿ ïèðîæêè èç ïåñî÷íîãî òåñòà!
Îò ðåäàêöèè: Ïðîâåðåííûé ðåöåïò ïèðîæêîâ ñ êàðòîøêîé îò èçâåñòíîãî êóëèíàðà Èííû Êîìàðîâîé. Ñëîâî àâòîðó. Ñ ïûëó, ñ æàðó - óäîâîëüñòâèå!
Ïðèãîòîâèòü ïî ýòîìó ðåöåïòó æàðåíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé î÷åíü ëåãêî è áûñòðî. Ïîðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ. Âåäü ãîðÿ÷èé ïèðîæîê ñ êàðòîøêîé – ýòî òàê âêóñíî.
Äðîææåâûå ïèðîæêè ñ êàðòîôåëåì è ëóêîì æàðÿòñÿ âî ôðèòþðå.
Äåëàåì ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé. Ýòî ìîé ëþáèìûé ðåöåïò æàðåíûõ ïèðîæêîâ. Ýòî òåñòî ïîäõîäèò äëÿ ëþáîé íà÷èíêè: ñëàäêîé è íåñëàäêîé.
Æàðåíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé, íî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ äðóãóþ íà÷èíêó. Ðåàëüíî íàêîðìèòü áîëüøîå ñåìåéñòâî.
ß îáîæàþ òàêèå ïèðîæêè - èç äðîææåâîãî òåñòà íà êàðòîôåëüíîì îòâàðå, ñ íà÷èíêîé èç êàðòîôåëüíîãî ïþðå ñ æàðåíûìè ãðèáàìè è ëóêîì. Ïðîñòî, ïîñòíî, âêóñíî è î÷åíü ñûòíî.
Çàìå÷àòåëüíûå æàðåíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé, ðåöåïò íà îáûêíîâåííîì ïåëüìåííîì òåñòå.
Äàâíî õîòåëà ñäåëàòü ïèðîæêè ñ cåðäöåì, íî áîÿëàñü, ÷òî ìîè êàïðèçóëè èõ íå îöåíÿò. Ïîïðîáîâàëà ñäåëàòü íà÷èíêó, êîòîðàÿ ïîíðàâèòñÿ âñåì... è ïîëó÷èëàñü "íà óðà"! Íó è, êîíå÷íî, íà÷èíêà èç êàðòîøå÷êè ñ óêðîïîì è ëóêîì íèêîãî íå ðàçî÷àðîâûâàåò! À òåñòî òàêîå ìÿãêîå è äóøèñòîå!.. Çàõîäèòå è ïîïðîáóéòå!
Ïå÷åíûå ïèðîæî÷êè ñ êàðòîøêîé - ýòî ïðîñòî íàñëàæäåíèå. :)
Äîìàøíèå ñûòíûå ïèðîæêè ñ ôàðøåì è êàðòîøêîé – ðåöåïò î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé. Ãîòîâèòü ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ àïïåòèòíî! Ïðèäàäèì ïèðîæêàì íåñòàíäàðòíóþ ôîðìó, òàêèå ïèðîæêè âûãëÿäÿò ñèìïàòè÷íåå. Ïèðîæêè ñúåäàþòñÿ íà «óðà», òàê ÷òî Âàì òî÷íî äîëæíî ïîíðàâèòüñÿ!
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)
| Ðóáðèêè: | kulinaria |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |