КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ В СЛИВКАХ

Рецепт-выручалка, когда совершенно некогда или неохота готовить. Максимум полчаса - и готов вкусный ужин.

Читать далее...

ПИРОГ-КРУЧЁНКИ С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ ИЗ БЫСТРОГО ДАТСКОГО ТЕСТА

Читать далее...

Моя коллекция рецептов. Холодник со свеклой.

 

Схемы плетения из бисера и камней браслета.

Очень очень красивый браслет можете попробовать сплести из бисера и камней, используя схемы плетения по-шагово. Шикарное по моему украшение

Читать далее...

Летняя "заморозка" на зиму

Нам будет необходимо:

Лук - 1 кг

Морковь - 1 кг

Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Петрушка и укроп-много

Наличие помидоров никак не повлияют на вкус, хотя вид конечно будет не презентабельный после разморозки.

Всё нарезаем соломкой и кубиками. Морковь трем на средней терке, перец режем соломкой.

Помидоры и лук режем средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко рубим. Всё перемешиваем.

Складываем в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваем "колбаски" (так удобнее потом отрезать столько сколько вам нужно). Можно замораживать и в пластиковых контейнерах, но из них потом не очень удобно извлекать порции и, что немаловажно - они гораздо больше занимают места в морозилке.

Внимание! Добавляем эту заморозку, когда всё уже готово. Если это первое блюдо, то кладем заморозку, ждем когда закипит и сразу же выключаем. А если второе, то кладем заморозку, перемешиваем и через пару минут выключаем газ.

 

См. Торт "Седьмое небо"

 

Вязание: жилетка от ESPRIT


Продолжение!

Филе в маринаде

Ингредиенты:

500-700 г филе порционными кусками
3 ст. ложки бальзамического уксуса
3 ст. ложки соевого соуса
6 ст. ложек оливкового масла
соль, перец
цедра лимона ( в оригинале лайма)
немного имбиря (у меня был порошок)

Приготовление:
Размешать в подходящей для маринования посудине масло, уксус и соус. Добавить натертый имбирь ( у меня 1 ч.л. порошка) и цедру лимона (лаймы у нас диковинка).
Выложить в маринад мясо (на 1 час). Поперчить. Я не солила. Мне достаточно соли из соевого соуса. В холодильник я не ставила.
Через 30 минут перевернуть мясо на другую сторону.
Через 30 минут жарить на раскаленной сковородке по полминуты с каждой стороны.
Оставшийся маринад я довела до кипения и подавала в качестве соуса.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1044898


Volody24 gl

Быстрая подтягивающая крахмальная маска

Существует очень простой, но невероятной эффективный рецепт для быстрой подтяжки кожи лица – маска на основе крахмала. Она поможет вам привести вашу кожу в порядок даже если до важной встречи осталось совсем немного времени!

Простая, но быстрая и эффективная подтягивающая маска

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд



Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт:

Ингредиенты:

2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)

Приготовление:
Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики".
В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки (можно в чашки), провести ножом по стенкам формочек! и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше (800 ват мощность)!! Готовые островки нужно охладить. Затем перевернуть на блюдо и подавать к чаю или кофе.Восхитительный способ утилизации белков. подавать остров можно с сиропом, желательно с кислинкой, чтобы оттенить вкус. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33949

Ларилорхен

Кабачковые рулетики

Необходимые продукты:

2 кабачка

3 помидора

200 г сыра

2-2,5 головки чеснока

2-3 пучка зелени

100 г майонеза

4 яйца

6-8 ст. ложек муки

100 г масла растительного

1-1,5 ч. ложки соли

Читать далее...

ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ

Жиросжигающие методики на свекле

Прочитав эту статью, Вы узнаете, как похудеть при помощи одного из самых популярных корнеплодов в нашей стране – свеклы! Все собранные нами здесь рецепты отличаются своей безопасностью для здоровья, доступностью и эффективностью, что делает их идеальными средствами для коррекции фигуры на регулярной основе.

Как похудеть на свекле? - эффективные средства (рецепты, диеты, разгрузочные дни)

Клубничный сорбет - пища "богов"

далее

Перец сладкий "Фирменный"

Нам понадобятся:

6 кг перца;

2 ст сахара;

2 ст растительного масла;

1 ст уксуса 9%;

2 ст. л соли с горкой;

5-6 головок чеснока;

Перец чистим, разрезаем на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешаем перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарежем и отправим в кастрюлю с перцем. Всю эту красоту оставим на ночь , с вечера до утра, не больше.

Утром разложим все по 0,5 л банкам и стерилизуем в банках 15 минут.

Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток..

 

 

БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ДОМА

Помидоры с чесноком

Ингредиенты:
-200 г творога
-10 г петрушки
-10 г укропа
-60 г майонеза
-1 зубчик чеснока
-400 г помидоров

Разотрите с чесноком, майонезом (или сливками) творог, добавьте мелко нарезанную зелень. Перемешайте начинку для помидоров.
Нарежьте помидоры кольцами толщиной около 1 см. Намажьте на кольца помидоров творожную массу. Готовую новогоднюю закуску украсьте листьями петрушки. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_7888


Volody24 gl

Вкуснейшая запеканка из картофеля, грибов и двух видов сыра

Ингредиенты:

700 г картофеля
500 г шампиньонов
200 г лука
200 мл сливок 10% - 25%
200 г сыра моцарелла
100 г твердого сыра (любого)
2 яйца
соль
перец
растительное масло для жарки

Вкусная и сытная запеканка, отличный вариант для сытного ужина, или к приходу гостей. Сыр моцарелла внутри запеканки плавится и образует сырные нити, что делает запеканку еще более вкусной.

Приготовление:

Картофель отварить «в мундире» в подсоленной воде, до полной готовности.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Грибы порезать пластинками.
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
Добавить грибы, перемешать, жарить до полного выкипания выделяющейся жидкости (примерно 20-25 минут).
В конце посолить, поперчить.
Картофель почистить, порезать кружочками.
Моцареллу порезать маленькими тонкими пластинками.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Сделать заливку – смешать яйца, сливки, щепотку соли.

Формируем запеканку.
Форму немного смазать маслом (у меня форма 25х25 см).
Выложить обжаренные грибы с луком.
Сверху выложить моцареллу.
Сверху выложить картофель, немного посолить, поперчить.
Равномерно залить заливкой и посыпать натертым сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить примерно 20-25 минут.
Заливка должна схватиться, а сыр сверху хорошо расплавиться, но не засохнуть и не подгореть.

Не ждем пока остынет, приступаем к запеканке сразу же.

Приятного аппетита

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33898


Volody24 gl

Пирог с плавленными сырками



Ингредиенты:

тесто

-0.5 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1.5 стакана муки
-1/2 ч. ложки соды
-щепотка соли

начинка

-2 плавленных сырка
-1 яйцо+белок(желток для смазывания пирога)

Рецепт приготовления:

Натереть на терку маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Разделить на 2 части, одну больше одну чуть поменьше, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок.
Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку закрыть вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком, наколоть вилкой.
Печь при 200 градусах до румяного цвета.


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Кружева крючком по схеме

Вяжите богатые кружева крючком по схеме. Глаз не оторвать, красота какая!

1.

Читать далее...

Схемы вязания спицами мотивов

Если вы научитесь вязать такие мотивы спицами, то многие вещи получатся сами собой)

Читать далее...

Подборка постов великолепной вышивки лентами

КРАСИВЫЕ ФОТО ВЫШИВКИ МАКА ЛЕНТАМИ + 3 ПРЕВОСХОДНЫХ МАСТЕР-КЛАССА	КРАСИВЫЕ РОЗЫ ИЗ ЛЕНТ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ И ИДЕЙ + 2 ПОДРОБНЫХ МАСТЕР КЛАССА
СОВЕТЫ ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫШИВАНИЮ ЛЕНТАМИ. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫШИВАТЬ ЦВЕТЫ И ЛИСТЬЯ	ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И СЕКРЕТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ВЫШИВАТЬ ШЕЛКОВЫМИ ЛЕНТАМИ
10 МАСТЕР КЛАССОВ ПО ВЫШИВКЕ ФИАЛКИ + ВИДЕО	КАЛЛЫ АТЛАСНЫМИ ЛЕНТАМИ - 3 ПОДРОБНЫХ МАСТЕР КЛАССА