Без заголовка |
Метки: usor |
Без заголовка |
Коллекция мотивов, схемы вязания и уроки, их применение.
1.

Метки: motiv |
Без заголовка |
Метки: usor kaima |
Без заголовка |
Очень многие любят мясо. И достаточно большое количество людей любит пиво. Как совместить и то, и другое в одном блюде? А очень просто - приготовить свинину или говядину, тушенную в пиве. Вкусно, ароматно и достаточно просто.
Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраженной горчинки - в таком случае вкус у блюда будет мягкий и приятный.

|
Без заголовка |
Метки: usor |
Без заголовка |
Вяжем крючком по замечательному МК квадратный мотив под красивым названием Бутон лилии.
1.

Метки: motiv |
Без заголовка |
"Рачий шаг" является часто встречающимся способом обвязки края изделия при помощи крючка. Суть техники такого вязания заключается в самом его названии, потому что его принято вязать не в обычном направлении - справа налево, а в обратную сторону, как бы попятным шагом.

|
Без заголовка |
Метки: motiv |
Без заголовка |
Метки: kana |
Без заголовка |

Метки: rahka |
Без заголовка |
Метки: miehille |
Без заголовка |
Метки: kana |
Без заголовка |
Берем:
клубника
желатина= 3 ст. л.
воды=1 ст
сметаны= 0,5 л
сахара =1 ст.
ванилин
Готовим:
Желатин зальем водой и отставим набухать. Сметану смешаем с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставим на огонь и постоянно помешивая, растопим желатин (до кипения не доводить). Затем вливаем туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
Форму (выложить пищевой пленкой, если будете доставать десерт из формы) разложим клубнику и зальем желейной массой. И отправим в холодильник.
|
Без заголовка |
Блузка из шестиугольных мотивов связаны крючком.
Метки: motiv |
Без заголовка |
Ингредиенты:
800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!




|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Берем:
куриное филе = 500 г;
кабачок = 200 г;
рис (вареный) = 100 г;
морковь = 1 шт.;
лук репчатый = 1 шт.;
яйцо =1 шт.;
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) = 1 небольшой пучок;
соль, перец;
мука для панировки.
Готовим:
Куриное филе, морковь и луковицу прокрутим через мясорубку.
Кабачок натрем на крупной терке, затем слегка отожмем образовавшийся сок.
Перемешаем кабачок и фарш, добавим предварительно отваренный рис.
Мелко нарубим зелень, добавим. Туда же добавим 1 яйцо, посолим и поперчим по вкусу.
Тщательно вымесим фарш, сформируем куриные котлеты, запанируем их в муке.
Обжарим котлеты на небольшом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!
Метки: pihvit kana |
Без заголовка |
Метки: mekko |
Без заголовка |

1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
Ингредиенты:
Метки: piirakas |