На НГ на даче решено было приготовить суши.
Рис на суши не варят в эмалированной кастрюле, запомните, мои маленькие дурочки. Рис вообще не варят в эмалированной кастрюле, он там пригорает снизу, а в середине превращается в вязкую кашу.
Но, в общем, из середины на суши удалось наскрести. Большааааая была кастрюля. Честно сказать, хватило бы третьей части этой кастрюли, чтобы все присутствующие еще месяц на суши смотреть не смогли.
Вторая - с таким же точно рисом, потому как тоже эмалированная - не пригодилась. Выкинули, в общей сложности, килограмма три рисовой каши.
Очень я потом злилась - пригоревшую кастрюльку оттирать.
Примерно дня через три отдохнувший уже от праздников муж меня спросил: - Слушай, а для чего Антон вторую-то кастрюлю риса варил?
- По пьянке... - флегматично ответила я.
И подумала про себя: если бы я сама не была "по пьянке", я бы насчет эмалированной кастрюли предупредила вовремя.
Правда, суши бы тогда не было...
А рис варите в пакетиках. Не ошибётесь.
Приготовление же суши - это для продвинутых поварих, коими мы с вами, милые мои дурочки, пока не являемся.
Абзац.