Курица с рисом в томате

Среда, 11 Марта 2015 г. 15:08 + в цитатник

Курица с рисом в томате

Ингредиенты:

6 окорочков

2 крупных сладких перца

1 крупная луковица

2-3 зубчика чеснока

250 гр риса

400 гр томатов в собственном соку

2 чайные ложки молотой сладкой паприки

1/3 чайной ложки красного острого перца

3 столовые ложки растительного масла

соль по вкусу

Приготовление:

1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.

2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.

Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).

3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.

4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.

5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post356021861/">РљСѓСЂРёС†Р° СЃ СЂРёСЃРѕРј РІ С‚РѕРјР°С‚Рµ</a><br/>
	РљСѓСЂРёС†Р° СЃ СЂРёСЃРѕРј РІ С‚РѕРјР°С‚Рµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

6 РѕРєРѕСЂРѕС‡РєРѕРІ

2 РєСЂСѓРїРЅС‹С… СЃР»Р°РґРєРёС… РїРµСЂС†Р°

1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°

2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°

250 РіСЂ СЂРёСЃР°

400 РіСЂ С‚РѕРјР°С‚РѕРІ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ

2 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјРѕР»РѕС‚РѕР№ СЃР»Р°РґРєРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРё

1/3 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°

3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р“РѕС‚РѕРІРёРј РјР°СЂРёРЅР°Рґ. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЃРјРµС€РёРІР°РµРј РјР°СЃР»Рѕ, РїР°РїСЂРёРєСѓ, СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†. РћР±РјР°Р·С‹РІР°РµРј СЌС‚РѕР№ РјР°СЃСЃРѕР№ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР°, РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ СЂР°Р·СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РЅР° 2 С‡Р°СЃС‚Рё РєР°Р¶РґС‹Р№, РЅР°РєСЂС‹РІР°РµРј РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РЅР° 40-60 РјРёРЅСѓС‚.

2. РџРѕРєР° РєСѓСЂРёС†Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post356021861/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Натали-Наталка обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2015 г. 09:28 (ссылка)

mega-san, Спасибо дорогая,за аппетитные,вкусные рецепты!
Пусть всегда сбываются Твои желания, а жизнь будет сказочной, и все хорошее множится в несколько раз!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Курица с рисом в томате