Ñàëàò ñ êóðèöåé è ÷åðíîñëèâîì |
Ñàëàò ñ êóðèöåé è ÷åðíîñëèâîì

Èíãðåäèåíòû:
300 ãð êóðèíîãî ôèëå
150 ãð ÷åðíîñëèâà
100 ãð ãðåöêèõ îðåõîâ
100 ãð òâåðäîãî ñûðà
ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè
ñîëü ïî âêóñó
çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ
5 ÿèö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, ÿéöà îòâàðèòü îòäåëüíî, îõëàäèòü.
ßéöà î÷èñòèòü, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ, îòäåëüíî íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
2. Ôèëå íàðåçàòü ìåëêî èëè ðàçîáðàòü íà âîëîêíà. ×åðíîñëèâ ðàñïàðèòü è òàêæå ìåëêî íàðåçàòü. Îðåõè èçìåëü÷èòü
3. Òâåðäûé ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
 ñàëàòíèê âûëîæèòü ñëîÿìè, ñìàçûâàÿ êàæäûé ìàéîíåçîì, ïîñîëèâ ïî âêóñó: ôèëå - æåëòêè - ÷åðíîñëèâ - ñûð - îðåõè - áåëêè.
4. Ãîòîâîìó ñàëàòó äàòü õîðîøî ïðîïèòàòüñÿ â õîëîäèëüíèêå, çàòåì ïîäàâàòü íà ñòîë, óêðàñèâ çåëåíüþ ïî âêóñó.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |