Цитата сообщения shapo4ka90
Вишневое мороженое(сорбет)
Его можно готовить из любых замороженных фруктов и ягод, но я больше всего люблю вишню.
Возьмем:
200г замороженной вишни
4 ст.л. молока (кефира) или 2 ложки с горкой густого йогурта.
2 ч.л. ложки сахара(меда)
Ягоды слегка размораживаем, чтоб они не были каменными и закладываем в блендер.
Туда же добавляем молоко и сахар.
Взбиваем до получения однородной массы и готово!
Раскладываем по креманкам(стаканам, бокалам, вазочкам) и наслаждаемся!
