Рецептом воздушной  запеканки из творога в мультиварке с  нами поделилась когда-то наша кулинарочка Марина. Сегодня я опробовала этот рецепт лично и подготовила для Вас фотоотчет.

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 500 грамм творога (можно больше)
• 250 грамм сметаны
• 1 мульти стакан сахара
• 3 полных ст. ложек крахмала
• пол чайной ложки соды или разрыхлителя
• ванилин или корица

Воздушная запеканка из творога в мультиварке:

Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, соду или разрыхлитель.
Я бы сюда добавила еще пару ложек сахара, моим сладкоежкам его было мало))

Все взбить блендером.

Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивых пиков).

Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

Выложить творожную массу. Поверхность разровнять ложкой.

Готовим воздушную запеканку в мультиварке панасоник, в режиме "выпечка" 65 минут.

После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке.

Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет!!!

Вот такая воздушная запеканка из творога в мультиварке у нас получилась!

Аккуратно ее вынимаем из чаши при помощи корзинки - пароварки и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!

 

Творожный пудинг в мультиварке

С уважением,  Наталья