Консервы из рыбы

Четверг, 08 Марта 2018 г. 09:52 + в цитатник

Цитата сообщения милена70

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вчера готовила консервУ из скумбрии - ничего так получилось

Готовила консервУ из скумбрии. Понравилось. Экспериментировать не боялась - для "мимозы" готовила. А получилось и отдельным закусоном неплохо.

Готовила по первому рецепту - замена уксуса лимоном и добавление овощей ещё никому в этой жизни не помешало.

Рецептик первый - скумбриевы консервы.

И ЕЩЁ РАЗ ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!
Милена.....

2018-03-07_01-37-54 (498x317, 399Kb)

Ингредиенты
Скумбрия мелкая	2 шт
морковь крупная	1 шт
лук репчатый	1 шт
лавровый лист	4-5 шт
душистый перец	20-25 шт
соль	1 ст ложка
лимон
черный молотый перец
масло растительное	0,5 стакана

2018-03-07_01-46-15 (546x492, 19Kb)

А это сельдь "а-ля консерва"

2018-03-07_01-48-03 (468x359, 414Kb)

4.
2018-03-07_01-48-31 (478x259, 7Kb)

5.
2018-03-07_01-49-02 (553x577, 27Kb)

Снова скумбрия

2018-03-07_01-50-21 (490x292, 359Kb)

7.
2018-03-07_01-50-49 (398x284, 8Kb)

8.
2018-03-07_01-51-48 (488x700, 242Kb)

И скумбрия без наворотов

2018-03-07_01-52-41 (512x211, 240Kb)

10.
2018-03-07_01-53-00 (302x241, 4Kb)

11.
2018-03-07_01-53-52 (553x223, 172Kb)

12.
2018-03-07_01-54-11 (569x256, 172Kb)

13.
2018-03-07_01-54-32 (590x253, 151Kb)

ещё никому в этой жизни не помешало.