Вчера готовила консервУ из скумбрии - ничего так получилось |
Готовила консервУ из скумбрии. Понравилось. Экспериментировать не боялась - для "мимозы" готовила. А получилось и отдельным закусоном неплохо.
Готовила по первому рецепту - замена уксуса лимоном и добавление овощей ещё никому в этой жизни не помешало.
Рецептик первый - скумбриевы консервы.
И ЕЩЁ РАЗ ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!
Милена.....
Ингредиенты |
|
---|---|
Скумбрия мелкая | 2 шт |
морковь крупная | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт |
лавровый лист | 4-5 шт |
душистый перец | 20-25 шт |
соль | 1 ст ложка |
лимон | |
черный молотый перец | |
масло растительное |
0,5 стакана
|
А это сельдь "а-ля консерва"
4.
5.
Снова скумбрия
7.
8.
И скумбрия без наворотов
10.
11.
12.
13.
ещё никому в этой жизни не помешало.
Рубрики: | К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты РЫБНЫЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |