Без заголовка |
0,7 кг.помидоров, столовая ложка с горкой соли, чайная с горкой сахара, черный перец - 1 ч.л., сок половины лимона, пучок зелени(зел.лук,укроп,кинза) головка чеснока. Помидорки надрезать крест на крест, но не до конца, соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидорок. Залить сверху соком лимона. Чеснок пропустить через чеснокодавку, зелень порубить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет, оставить на 5 часов. Все, они готовы! автор Ольга Мартиросян ![]() TATYSIY |
| Рубрики: | Вкусно/консервация |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |