Лимонный сок очень часто используют в разных кулинарных рецептах. Его добавляют в маринады, десерты, салаты, соусы и выпечку. Но что же делать, если его нет под рукой – чем заменить лимонный сок, чтобы не испортить рецепт? 

Его прекрасно заменят:

• Лимонная кислота, разбавленная в воде;
• Одна столовая ложка яблочного натурального уксуса;
• Лаймовый, грейпфрутовый, апельсиновый, яблочный, ревеневый и облепиховый сок – то есть любой сок, в котором содержится большое количество витамина C.

Смотреть на сайте...