Описание:

Нежнейший домашний чизкейк ароматизирован натуральной ванилью и ежевикой, но при желании для этого десерта можно взять любую другую ягоду.

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40-45 мин.

Время охлаждения и выстаивания: 2 часа 30 минут

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

750 гр. — жирного сливочного сыра комнатной температуры

125 гр. — мелкокристаллического сахара

2 ст. л. — крахмала

3 шт. — яйца (разболтать)

300 мл — жирных сливок

1 стручок — ванили или

1/2 ч. л. — ванильной пасты

225 гр. — ежевики

Утварь

круглая неглубокая силиконовая форма диаметром 23 см

металлический противень

Читать как готовить Чизкейк с ванилью и ежевикой...