-Рубрики

 -Я - фотограф

Замечательные фото vaggelisf

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maxi68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2010
Записей: 6580
Комментариев: 348
Написано: 7004





Стерилизация банок в микроволновой печи и духовке

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.Стерилизация банок в микроволновой печи.


Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Еда/Заготовки

Рецепт "Зимний плов" - отличный плов на зиму

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

3 кг. красных помидор;

по 1 кг моркови и лука;

1 литр подсолнечного масла;

0,5 кг сладкого перца;

1 стакан сахара;

4 столовой ложки поваренной соли;

200 гр. риса.


Приготовление:

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Еда/Заготовки

Римские и японские шторы - жалюзи своими руками

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жара не выносимая. Опять ищу чем окна закрыть,но чтобы при этом  было красиво. И вот  попался мне интересный материал и очень даже понравился. Выход хороший и украсит любой интерьер. Это японские шторы. Знаете как делать ? Если кому интересно, то смотрите и творите. Я уже даже материал подсмотрела. Итак :

foro_yaponskih_shtor (2)

Японские шторы очень просты  для домашнего изготовления. Они представляют собой  полотнища ткани, которые можно передвигать подобно дверцам шкафа-купе. Для них подойдет ткань любой плотности – предпочтительно натуральных и пастельных оттенков (если придерживаться классики японского стиля). Можно приобрести готовую ткань с изображениями японской тематики.

 Японские шторы-панели закрепляются на карнизе и бегунках. Эти детали вы легко найдете в строительном магазине. Как правило, используются 3-5-струнные бегунки, которые позволяют двигать все панели вместе или по отдельности. Двигать все полотна сразу можно при помощи соединителя и утяжелителя, расположенных внизу. Учтите, что японские шторы – это верх лаконизма: они не оформляются аксессуарами и не собираются в складки.

Выкройте полосы ткани в ширину 60 см, с учетом обработки и усадки. Снизу отрез обрабатывают кулиской, припуск с боков не обрабатывается.Хорошенько прогладьте ткань утюгом, проведите сноровку верхнего края. Скорее всего вы будете шить несколько штор, а не одну – а сноровку удобнее делать для 2-4 штор одновременно. Далее необходимо по бокам шторы пришить ленту велкро, тщательно выгладив ее и штору. Теперь вы сможете подвесить ее на специальный карниз и любоваться мягким освещением интерьера

А римские шторы - это же так здорово! Они заменят Вам дорогие жалюзи. Вот кому повезло , так это жителям Санкт- Петербурга. У них есть возможность  купить недорогие жалюзи и рулонные шторы  ЗДЕСЬ.  Короткие сроки, быстрый монтаж солнцезащитных систем , то что надо . Но мы не живём в Санкт- Петербурге и поэтому будем делать римские шторы. Смотрим :

Процесс создания римских штор

Читать далее...

Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы своими руками
Часть 2 - Римская штора: шаг за шагом
Часть 3 - Декорируем шторы вместе с Еленой Бессмертной. Идеи, полезные советы
Часть 4 - Шторы для кухни. Идеи, много...
Часть 5 - Римские и японские шторы - жалюзи своими руками
Часть 6 - Коровки, держатели штор
Часть 7 - идеи декора штор
Часть 8 - ВИДЫ ШТОР - ВЫБИРАЕМ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ


Украинская плетенка

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

izyumka_9 (358x279, 92Kb)

... просто волшебная, ароматная...

 Еще с детства всем знаком вкус настоящей украинской колбасы. Моя мама делала ее по оригинальному рецепту, можно сказать по ГОСТу. По всему дому разносился дразнящий запах специй, усиленный тонким чесночным ароматом…..мммм…объедение! Со временем я переделала рецепт под себя, а точнее максимально упростила рецептуру. И это уже не совсем колбаса, поэтому и называю ее просто плетенкой. Но все же по вкусу она отдалено напоминает настоящую украинскую колбасу.

 

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
Рубрики:  Еда/Закуски

Рулет из лосося

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rulet_iz_lososya-1 (342x298, 89Kb)

Для особых ценителей и гурманов хочу преддожить замечательный, но в то же время и очень простой в исполнении рецепт. А точнее - его изюминка заключается в особом варианте приготовления! Как известно, рыба не только вкусная, но и очень полезная. И чтобы она не надоедала, ее нужно как можно разнообразнее готовить.

                                                                                                                                                                                        

 

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Горячее: рыба

Пуговичная мозаика

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Овощное рагу из кабачков, лука, чеснока и зелени

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безусловно, такой простой рецепт овощного рагу есть в арсенале каждой хозяйки. В сезон овощей мы стараемся употреблять как можно больше сырых и тушеных овощей, чтобы разнообразить меню и обеспечить организм витаминами. 

Для приготовления овощного рагу понадобится 3-4 кабачка. У меня зеленые цукини. Можно использовать желтые и салатовые - любых сортов, а также добавлять патиссоны. Нарезаем крупно кубиками и брусочками. Тушим на среднем огне, помешивая, на растительном масле. На оливковом вообще получается изумительно! 

Далее добавляем репчатый лук - 2-3 головки и чеснок по вкусу. Я люблю когда много лука и чеснока))) Когда кабачки пустят сок, а лук немного потушится, добавляем несколько столовых  ложек сливок или домашней сметаны и столько же томатной пасты или кетчупа, а также зелень - петрушки, укропа, базилика - все, что есть под рукой. Можно добавлять и сушеные травы для пикантности и аромата. Не забываем присолить и поперчить.

Тушим все не слишком долго, чтобы кабачки не успели расплыться в общей массе, а слегка хрустели. Даем остыть и подаем. Я люблю овощной рагу в холодном виде, мне так вкуснее. А вы выбирайте сами - подавать как горячую закуску или же как холодную!

Удачного приготовления и приятного аппетита!

фотки


А здесь есть еще вкусненький рецептик из кабачков. Его очень любят мои гномики - Рагу из кабачков с грибами в сметане - мммм, пальчики оближешь!

Ну и, конечно же, фаршированные кабачковые лодочки с незабываемо вкусной начинкой!

Рубрики:  Еда/Горячее: овощи и грибы

"Лодочки" из свежих огурцов

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вам понадобится:
 
4 свежих огурца
200 гр творога
1 сладкий перец          
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Закуски

Дом из... поддонов - Paletten Haus

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сад/Своими руками


Понравилось: 3 пользователям

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!

Перец фаршированный помидорами

 

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Грибок - в погребок (Маслята маринованные)

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

130506582549855 (400x214, 24Kb)
Летом совсем не хочется думать о зиме с её холодами и отсутствием свежих овощей, фруктов и грибов. Но именно зимой в домах появляется особенный уют, когда в теплой светлой кухне собирается вся семья, а вы готовите вкусный ужин и открываете баночку красивых, ароматных маринованных маслят. Сложно устоять перед соблазном, наверняка, каждому захочется оказаться в такой обстановке. Для этого уже сейчас нужно позаботиться о заготовках. Используйте представленную подборку рецептов, добавляйте ингредиенты по своему вкусу, и пусть в этом году у вас получатся особенно вкусные маринованные маслята!

 

8  рецептов маринованных маслят!
Рубрики:  Еда/Заготовки

"Волшебный" напиток для стройности

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

корица-с-медом-для-похудения (274x274, 62Kb)
И мед, и корицу активно используют, как отдельные средства для похудения. Корица для похудения давно является одним из популярных методов борьбы с лишними килограммами. Однако относительно недавно, ученые выяснили, что если эти два компонента объединить, то лишние килограммы уходят значительно быстрее. Потеря веса происходит благодаря очистительному действию названных ингредиентов, и их способности снижать щелочную реакцию крови. К тому же, в умеренных количествах смесь корицы с медом для похудения не имеет абсолютно никаких противопоказаний, что является явным плюсом. Немногие средства для похудения могут похвастаться этим качеством. Явным преимуществом является и то, что оба компонента имеют приемлемую цену и представлены на полках каждого супермаркета.

мед и корица для похудения
Рубрики:  здоровье

Закусочный тортик

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



яйца 6 шт.
сливки 3 ст. л.
мука 3 ч. л.
сыр натертый 3 ч. л.
зелень (шпинат, укроп, петрушка) 100 гp.
томатный соус 3 ст. л.
красный болгарский перец 1 шт.
мягкий сыр (можно плавленный) 200 гp.
майонез 3 ст. л.
соль
Читать далее
Рубрики:  Еда/Закуски

Пейп-арт: Шкатулка «Черепаха»

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да уж, черепашка класс ! Я вот подумала , а если взять посуду побольше, то такая черепашка на дачу ох как впишется. Красота!

Мастер-класс по пейп-арту: Шкатулка «Черепаха»

Автор: Татьяна Сорокина. Авторская техника Татьяны Сорокиной "Пейп-арт".

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/hand made. Разное

Мастер-класс - объемная фоторамка

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/hand made. Разное

Перец,маринованный с цв.капустой

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

2299664 (537x700, 278Kb)

 

 

далее
Рубрики:  Еда/Заготовки

Давайте приготовим форшмак!

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

400 г филе жирной селедки

1 белая булочка (100 г)

1 кислое яблоко

2 яйца

2 небольшие луковки

2 плавленых сырка

100 г сливочного масла

молоко

черный молотый перец

3407372_forshmak_seledka (250x197, 28Kb)

Яйца отварить вкрутую. Булочку замочить в молоке до размягчения. Измельчить сельдь, а также яблоко, лук, сырки и вареные яйца с помощью мясорубки. Отжать булку и добавить в полученный фарш вместе с размягченным сливочным маслом. Поперчить. Форшмак готов!

Можно подавать в качестве самостоятельной закуски или выложив на ломтики белого хлеба. Храните форшмак в холодильнике, а перед употреблением подержите несколько минут при комнатной температуре.


Мини-зразы с перепелиными яйцами

Четверг, 02 Августа 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Горячее: мясо

Живописные города на утесах

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манарола, Италия

1(1) (670x419, 118Kb)

2 (670x503, 136Kb)

Далее
Рубрики:  Мир вокруг

Сад роз Keisei

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Koloshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мир вокруг

Складное кресло

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сад/Своими руками


Понравилось: 1 пользователю

Ленивый бризоль

Четверг, 02 Августа 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивый бризоль фото рецепт
Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную.
Рецепт

Рубрики:  Еда/Горячее: овощи и грибы

Варенье из малины с коньяком

Вторник, 31 Июля 2012 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас как раз идёт малина, хотела бы Вам предложить такое варенье. Очень вкусно!

 

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Домашняя колбаса из курочки с печенкой

Вторник, 31 Июля 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя огромная благодарность lorine за замечательный рецепт!


Читать далее...
Рубрики:  Еда/Закуски

Крюшон, что это такое и как приготовить?

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крюшон, что это такое и как приготовить?
1339078365_kryushon (500x333, 49Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Еда/Напитки

Сливовый соус

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75436973 (400x600, 122Kb)

 соус делается быстро, у него насыщенный кисло-сладкий вкус, который будет хорош к жирному мясу и пресному рису

 

 

4 сливы с красной мякотью
1 крупный зубчик чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли

Сливы порезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить. Всё смешать, тушить в небольшом сотейнике или на сковороде 10-15 минут, до требуемой густоты. Подавать тёплым.

От  karaidel

Рубрики:  Еда/Соусы

Пейзажи Праги Светланы Ясеневой

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные нежные работы поражают своей реалистичностью и палитрой цветов. Предлагаю  полюбоваться ее чудесными пейзажами Старой Праги

78610729_21008443971744m750x740ue7639 (699x452, 159Kb)

78614515_21008443971748m750x740u79861 (700x499, 185Kb)



 

смотреть   далее
Рубрики:  Художники

Гречневая запеканка с курицей

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневая запеканка с курицей.
0_5392a_aa129d96-2-L (500x294, 40Kb)

+ читать дальше
Рубрики:  Еда/Горячее: птица
Еда/Горячее: крупы


Понравилось: 1 пользователю

Вкусная "хреновина"

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная "хреновина"

 

Соус с приятным запахом и остротой придаёт вторым блюдам, мясу и птице неповторимый вкус. Один из самых распространённых и любимых — хреновина. Хреновина известна под разными названиями: огонёк, горлодёрка, хреновая закуска, кобра, чемергес, вырвиглаз, хренодёр, горлодёр и даже фантомас. Соус заготавливают и на зиму.

хрен (448x299, 35Kb)

Соус хреновина

Чтобы приготовить хреновину нужно:
1 кг. помидор,
100 гр. корня хрена,
100 гр. чеснока,
1-2 чайные ложки соли,
1 чайную ложку сахара.
Приготовление хреновины
Корень хрена чистят и промывают.
Вымытые помидоры, вместе с хреном перемалывают. При перемалывании хрена на мясорубку надевают целлофановый пакет, чтобы его испарения не разъедали глаза.
Чеснок пропускают через чесноковыжималку.
Всё смешивают, добавляют сахар с солью и тщательно перемешивают.
В стерилизованные, желательно небольшие банки накладывается готовая хреновина, просто закручивается либо закатывается крышками.

Хреновину можно употреблять в пищу сразу. Однако если подождать 5-7 дней, то соус станет более ароматным и острым.

Низкая калорийность и дезинфицирующие свойства хреновины, делают её незаменимой на столе.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Еда/Соусы

Флан с крабовыми палочками

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Флан - это запеканка омлетного типа, которая готовится на водяной бане и может представлять собой как сладкое, так и несладкое блюдо. Это блюдо отлично подойдёт и для завтрака, и как холодная закуска для праздничного стола.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Еда/Закуски

Чуду с картошкой и сыром (Оооочень вкусно! Советую всем попробовать, кто еще не пробовал!!!)

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Горячее: овощи и грибы
Еда/Выпечка не сладкая

Футуристические прибрежные сады в Сингапуре

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В конце июня 2012 в Сингапуре около залива Марина открылся уникальный комплекс с футуристическими прибрежными садами — Gardens by the Bay. На 101 гектаре расположились две оранжереи с 220 тысячами растений со всех континентов, а также гигантские стальные супер-деревья высотой от 25 до 50 метров.

Прибрежные сады Gardens by the Bay является частью стратегии правительства превратить Сингапур в город-сад.

Футуристические прибрежные сады в Сигнапуре

  

ВСЕ ФОТО ФУТУРИСТИЧЕСКИХ САДОВ В СИНГАПУРЕ
Рубрики:  Мир вокруг

Необычные памятники (бабушки-старушки)

Пятница, 27 Июля 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-Рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

П А М Я Т Н И К И     Б А Б У Ш К А М      и      Д Е Д У Ш К А М

6 (700x525, 136Kb)

Памятник бабушке и дедушке в Белой Калитве, Ростовская обл., Россия

СМОТРИ ДАЛЬШЕ

Аля-Рукодельница

Рубрики:  Это любопытно

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Земной_шар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные здания в мире. Часть 2 (60 фото)

Смотрите также: Самые необычные здания в мире. Часть 1 (50 фото)

В детстве многие из нас мечтают жить в сказочных домах. Проходят годы, и от этих желаний ничего не остается. Однако некоторые люди все же воплощают свою детскую мечту в жизнь. Они возводят дома, которые словно сошли с киноэкранов или страниц книг.

Трудно представить, но в этих уютных домиках действительно живут реальные люди. Еще труднее представить, что их повседневная жизнь полна таких же проблем и забот, как и у того, кто проживает в скучной блочной многоэтажке.

Сказочные дома в реальной жизни >>>

Рубрики:  Мир вокруг

Караси мятные в сметане

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

547182 (448x325, 68Kb)

 

 Вкус получился весьма приятный. Но что рассказывать, лучше при случае приготовьте...

 

Караси (среднего размера) — 7 шт

Сметана (18-20 %) — 400 мл

Молоко (для замачивания карасей) — 1 л

Мята свежая — 1 пуч.

Лук репчатый — 2-3 шт

Сухари панировочные

Соль (по вкусу)

Лимон — 1 шт  

     

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
Рубрики:  Еда/Горячее: рыба

Limoncello (Лимончелло)

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В Италии существует два очень похожих ликёра. Один делают из лимонов, произрастающих на Гаргано (Апулья) и называется он Лимончино, а второй, наиболее известный, делают из лимонов, произрастающих в районе Сорренто (Vico Equense, Massa Lubrense и Capri -Кампания) и называется он - Лимончелло.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Еда/Напитки

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.
316369 (700x462, 83Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Еда/Выпечка не сладкая

ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Соусы

Овсяный суп на кефире

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусный, легкий, с ярко выраженным вкусом ароматной свежей зелени! И невероятно полезный!
Читать далее
Рубрики:  Еда/Первые блюда

Идеи для сада. Фотографии собраны со всего инета.

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сад/Ланшафт

Тефтели из гречки с грибами

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

D0ecwV0VoxM (449x245, 48Kb)

Необходимо:

 

1 cтакан гречневой крупы 

700 г шампиньонов или вешенок 

3 репчатых луковицы 

зелень, соль, перец панировочные сухари

5 ст.л. краснодарского соуса 

1 яйцо - по желанию 

 

Готовим:

 

1. Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 стакана воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 мин. 

2. Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите.

3. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 мин, добавьте грибы и жарьте еще около 15 мин. Посолить, поперчить и остудить. 

4. Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

5. Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

6. Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном.

7. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 мин.

ТУТ

//img-fotki.yandex.ru/get/5608/104967700.93/0_7f1bd_e026fbbc_L.jpg

Рубрики:  Еда/Горячее: крупы

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Автор: Rina - http://rina-homechef.com/?p=5550

 Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась.  Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Варенье-из-апельсиновых-корок-Завитушки4 (480x480, 71Kb)

На банку 300 мл:

3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока

При желании можно добавить имбирь - 10 г

     

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Маринованная семга по-восточному

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Закуски

Маринованные кабачки

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные кабачки получатся по этому рецепту. Испробуйте

 

На 3 килограмма кабачков:

Маринад- 2 литра воды,

1,5 стакана сахара,

3 ложки соли,

1 стакан уксуса 9%.

Подготовленные кабачки сложитьв банки, добавить специи по вкусу (перчик, гвоздику, можно морковь и перец болгарский для красоты, веточки зелени) залить кипящим маринадом и пастеризовать 15-20 мин.

Рубрики:  Еда/Заготовки

Яблочный ликер

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Напитки

Компоты быстрого приготовления...

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/7454.html

Компоты быстрого приготовления

замечательные зимние запасы, которые делаются невероятно просто и быстро!

Приготовление:
 
Фрукты, ягоды тщательно моем. В большой кострюле кипятим воду,добавляем песок (по вашему усмотрению, одни любят сладкий компот,другие полусладкий), доводим до кипения, убавляем огонь, но не снимаем.
Бутылки наполняем фруктами, ягодами, заливаем сладким кипятком прямо с огня и закупориваем крышкой, кутаем в теплую одеяльку, оставляем до следующего дня. Вот и все, просто, быстро и без лишних хлопот. В таких компотиках и витаминчиков больше остается!
 

 

 
ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

ИЗ КОММЕНТОВ К СООБЩЕНИЮ:

таня_заречная Милена , а я просто засыпаю ягоды или фрукты в 3-х литровую банку ,затем 1,5 - 2 стакана сахара ( на вкус ) , заливаю кипящей водой и закручиваю. Затем просто катаю банку на полу на подстилочке - чтоб не разбилась , пока сахар не растает. Переворачиваю и укутываю до остывания. Меня так сестра научила . Всегда вкусные и душистые компоты.

Рубрики:  Еда/Заготовки

Необычные рецепты варенья

Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4360286_0023022KaravadzhoKorzinasfruktami (700x390, 487Kb)

Необычные рецепты варенья.

4360286_84872298_large____2_ (300x64, 29Kb)

Июль – сладкая пора для варенья, джемов и различных смузи. С удовольствием делюсь с вами необычными рецептами!

Читать далее

4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_010 (150x102, 63Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  Еда/Заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Как сделать розы из бумаги для скрапбукинга

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Бумага: оригами, открытки

Ореховый пирог "За 5 минут"

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Сладкие пироги

Касэрол (Это вкуснейшая запеканка из кабачков из США

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Выпечка не сладкая


Поиск сообщений в maxi68
Страницы: 99 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь