Стерилизация банок в микроволновой печи и духовке |
|
Рецепт "Зимний плов" - отличный плов на зиму |
Ингредиенты:
|
Римские и японские шторы - жалюзи своими руками |
Жара не выносимая. Опять ищу чем окна закрыть,но чтобы при этом было красиво. И вот попался мне интересный материал и очень даже понравился. Выход хороший и украсит любой интерьер. Это японские шторы. Знаете как делать ? Если кому интересно, то смотрите и творите. Я уже даже материал подсмотрела. Итак :
.jpg)
Японские шторы очень просты для домашнего изготовления. Они представляют собой полотнища ткани, которые можно передвигать подобно дверцам шкафа-купе. Для них подойдет ткань любой плотности – предпочтительно натуральных и пастельных оттенков (если придерживаться классики японского стиля). Можно приобрести готовую ткань с изображениями японской тематики.
Японские шторы-панели закрепляются на карнизе и бегунках. Эти детали вы легко найдете в строительном магазине. Как правило, используются 3-5-струнные бегунки, которые позволяют двигать все панели вместе или по отдельности. Двигать все полотна сразу можно при помощи соединителя и утяжелителя, расположенных внизу. Учтите, что японские шторы – это верх лаконизма: они не оформляются аксессуарами и не собираются в складки.
Выкройте полосы ткани в ширину 60 см, с учетом обработки и усадки. Снизу отрез обрабатывают кулиской, припуск с боков не обрабатывается.Хорошенько прогладьте ткань утюгом, проведите сноровку верхнего края. Скорее всего вы будете шить несколько штор, а не одну – а сноровку удобнее делать для 2-4 штор одновременно. Далее необходимо по бокам шторы пришить ленту велкро, тщательно выгладив ее и штору. Теперь вы сможете подвесить ее на специальный карниз и любоваться мягким освещением интерьера
А римские шторы - это же так здорово! Они заменят Вам дорогие жалюзи. Вот кому повезло , так это жителям Санкт- Петербурга. У них есть возможность купить недорогие жалюзи и рулонные шторы ЗДЕСЬ. Короткие сроки, быстрый монтаж солнцезащитных систем , то что надо . Но мы не живём в Санкт- Петербурге и поэтому будем делать римские шторы. Смотрим :
Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы своими руками
Часть 2 - Римская штора: шаг за шагом
Часть 3 - Декорируем шторы вместе с Еленой Бессмертной. Идеи, полезные советы
Часть 4 - Шторы для кухни. Идеи, много...
Часть 5 - Римские и японские шторы - жалюзи своими руками
Часть 6 - Коровки, держатели штор
Часть 7 - идеи декора штор
Часть 8 - ВИДЫ ШТОР - ВЫБИРАЕМ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ
|
|
Украинская плетенка |
... просто волшебная, ароматная...
Еще с детства всем знаком вкус настоящей украинской колбасы. Моя мама делала ее по оригинальному рецепту, можно сказать по ГОСТу. По всему дому разносился дразнящий запах специй, усиленный тонким чесночным ароматом…..мммм…объедение! Со временем я переделала рецепт под себя, а точнее максимально упростила рецептуру. И это уже не совсем колбаса, поэтому и называю ее просто плетенкой. Но все же по вкусу она отдалено напоминает настоящую украинскую колбасу.

|
Рулет из лосося |

Для особых ценителей и гурманов хочу преддожить замечательный, но в то же время и очень простой в исполнении рецепт. А точнее - его изюминка заключается в особом варианте приготовления! Как известно, рыба не только вкусная, но и очень полезная. И чтобы она не надоедала, ее нужно как можно разнообразнее готовить.
|
Пуговичная мозаика |
Серия сообщений "Мозаика":
Часть 1 - Мозаика из пластики. Практическое применение
Часть 2 - Мозаичные фантазии 2
...
Часть 6 - МОЗАИКА. Декор зеркала в ванную и столика. Мастер-класс и ИДЕИ
Часть 7 - Мозаика и витраж — раскошное украшние сада
Часть 8 - Пуговичная мозаика
Часть 9 - МОЗАИКА СТЕКЛЯННОГО СОСУДА. МК
Часть 10 - МОЗАИКА - ИДЕИ
...
Часть 17 - Декор столика осколками стекла
Часть 18 - Холодный фарфор из обойного клея
Часть 19 - Мозаика
|
|
Овощное рагу из кабачков, лука, чеснока и зелени |

Безусловно, такой простой рецепт овощного рагу есть в арсенале каждой хозяйки. В сезон овощей мы стараемся употреблять как можно больше сырых и тушеных овощей, чтобы разнообразить меню и обеспечить организм витаминами.
Для приготовления овощного рагу понадобится 3-4 кабачка. У меня зеленые цукини. Можно использовать желтые и салатовые - любых сортов, а также добавлять патиссоны. Нарезаем крупно кубиками и брусочками. Тушим на среднем огне, помешивая, на растительном масле. На оливковом вообще получается изумительно!
Далее добавляем репчатый лук - 2-3 головки и чеснок по вкусу. Я люблю когда много лука и чеснока))) Когда кабачки пустят сок, а лук немного потушится, добавляем несколько столовых ложек сливок или домашней сметаны и столько же томатной пасты или кетчупа, а также зелень - петрушки, укропа, базилика - все, что есть под рукой. Можно добавлять и сушеные травы для пикантности и аромата. Не забываем присолить и поперчить.
Тушим все не слишком долго, чтобы кабачки не успели расплыться в общей массе, а слегка хрустели. Даем остыть и подаем. Я люблю овощной рагу в холодном виде, мне так вкуснее. А вы выбирайте сами - подавать как горячую закуску или же как холодную!
Удачного приготовления и приятного аппетита!
А здесь есть еще вкусненький рецептик из кабачков. Его очень любят мои гномики - Рагу из кабачков с грибами в сметане - мммм, пальчики оближешь!
Ну и, конечно же, фаршированные кабачковые лодочки с незабываемо вкусной начинкой!
|
"Лодочки" из свежих огурцов |
|
Дом из... поддонов - Paletten Haus |
|
Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами |
Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!

|
Грибок - в погребок (Маслята маринованные) |

|
"Волшебный" напиток для стройности |

|
Закусочный тортик |

|
Пейп-арт: Шкатулка «Черепаха» |
Да уж, черепашка класс ! Я вот подумала , а если взять посуду побольше, то такая черепашка на дачу ох как впишется. Красота!

Автор: Татьяна Сорокина. Авторская техника Татьяны Сорокиной "Пейп-арт".
|
Мастер-класс - объемная фоторамка |
|
Перец,маринованный с цв.капустой |
|
Давайте приготовим форшмак! |
400 г филе жирной селедки
1 белая булочка (100 г)
1 кислое яблоко
2 яйца
2 небольшие луковки
2 плавленых сырка
100 г сливочного масла
молоко
черный молотый перец

Яйца отварить вкрутую. Булочку замочить в молоке до размягчения. Измельчить сельдь, а также яблоко, лук, сырки и вареные яйца с помощью мясорубки. Отжать булку и добавить в полученный фарш вместе с размягченным сливочным маслом. Поперчить. Форшмак готов!
Можно подавать в качестве самостоятельной закуски или выложив на ломтики белого хлеба. Храните форшмак в холодильнике, а перед употреблением подержите несколько минут при комнатной температуре.
|
|
Мини-зразы с перепелиными яйцами |

|
Живописные города на утесах |
|
Сад роз Keisei |
|
Складное кресло |

|
Ленивый бризоль |

Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную.
Рецепт
|
Варенье из малины с коньяком |
|
Домашняя колбаса из курочки с печенкой |
|
Крюшон, что это такое и как приготовить? |

|
Сливовый соус |

соус делается быстро, у него насыщенный кисло-сладкий вкус, который будет хорош к жирному мясу и пресному рису
4 сливы с красной мякотью
1 крупный зубчик чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Сливы порезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить. Всё смешать, тушить в небольшом сотейнике или на сковороде 10-15 минут, до требуемой густоты. Подавать тёплым.
От
karaidel
|
Пейзажи Праги Светланы Ясеневой |
Великолепные нежные работы поражают своей реалистичностью и палитрой цветов. Предлагаю полюбоваться ее чудесными пейзажами Старой Праги
|
Гречневая запеканка с курицей |
Гречневая запеканка с курицей.

|
Вкусная "хреновина" |
Вкусная "хреновина"
Соус с приятным запахом и остротой придаёт вторым блюдам, мясу и птице неповторимый вкус. Один из самых распространённых и любимых — хреновина. Хреновина известна под разными названиями: огонёк, горлодёрка, хреновая закуска, кобра, чемергес, вырвиглаз, хренодёр, горлодёр и даже фантомас. Соус заготавливают и на зиму.

Соус хреновина
Чтобы приготовить хреновину нужно:
1 кг. помидор,
100 гр. корня хрена,
100 гр. чеснока,
1-2 чайные ложки соли,
1 чайную ложку сахара.
Приготовление хреновины
Корень хрена чистят и промывают.
Вымытые помидоры, вместе с хреном перемалывают. При перемалывании хрена на мясорубку надевают целлофановый пакет, чтобы его испарения не разъедали глаза.
Чеснок пропускают через чесноковыжималку.
Всё смешивают, добавляют сахар с солью и тщательно перемешивают.
В стерилизованные, желательно небольшие банки накладывается готовая хреновина, просто закручивается либо закатывается крышками.
Хреновину можно употреблять в пищу сразу. Однако если подождать 5-7 дней, то соус станет более ароматным и острым.
Низкая калорийность и дезинфицирующие свойства хреновины, делают её незаменимой на столе.
Приятного аппетита!
|
Флан с крабовыми палочками |

|
Чуду с картошкой и сыром (Оооочень вкусно! Советую всем попробовать, кто еще не пробовал!!!) |
|
Футуристические прибрежные сады в Сингапуре |
В конце июня 2012 в Сингапуре около залива Марина открылся уникальный комплекс с футуристическими прибрежными садами — Gardens by the Bay. На 101 гектаре расположились две оранжереи с 220 тысячами растений со всех континентов, а также гигантские стальные супер-деревья высотой от 25 до 50 метров.
Прибрежные сады Gardens by the Bay является частью стратегии правительства превратить Сингапур в город-сад.

|
Необычные памятники (бабушки-старушки) |
П А М Я Т Н И К И Б А Б У Ш К А М и Д Е Д У Ш К А М

Памятник бабушке и дедушке в Белой Калитве, Ростовская обл., Россия
|
Без заголовка |


|
Караси мятные в сметане |

Вкус получился весьма приятный. Но что рассказывать, лучше при случае приготовьте...
Караси (среднего размера) — 7 шт
Сметана (18-20 %) — 400 мл
Молоко (для замачивания карасей) — 1 л
Мята свежая — 1 пуч.
Лук репчатый — 2-3 шт
Соль (по вкусу)
Лимон — 1 шт


|
Limoncello (Лимончелло) |

|
Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно |

|
ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ |
|
Овсяный суп на кефире |

|
Идеи для сада. Фотографии собраны со всего инета. |
|
Тефтели из гречки с грибами |

Необходимо:
1 cтакан гречневой крупы
700 г шампиньонов или вешенок
3 репчатых луковицы
зелень, соль, перец панировочные сухари
5 ст.л. краснодарского соуса
1 яйцо - по желанию
Готовим:
1. Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 стакана воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 мин.
2. Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите.
3. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 мин, добавьте грибы и жарьте еще около 15 мин. Посолить, поперчить и остудить.
4. Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.
5. Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
6. Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном.
7. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 мин.

|
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г
|
Маринованная семга по-восточному |
|
Маринованные кабачки |
Очень вкусные кабачки получатся по этому рецепту. Испробуйте

На 3 килограмма кабачков:
Маринад- 2 литра воды,
1,5 стакана сахара,
3 ложки соли,
1 стакан уксуса 9%.
Подготовленные кабачки сложитьв банки, добавить специи по вкусу (перчик, гвоздику, можно морковь и перец болгарский для красоты, веточки зелени) залить кипящим маринадом и пастеризовать 15-20 мин.
|
Яблочный ликер |

|
Компоты быстрого приготовления... |
http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/7454.html
замечательные зимние запасы, которые делаются невероятно просто и быстро!

Приготовление:
Фрукты, ягоды тщательно моем. В большой кострюле кипятим воду,добавляем песок (по вашему усмотрению, одни любят сладкий компот,другие полусладкий), доводим до кипения, убавляем огонь, но не снимаем.
Бутылки наполняем фруктами, ягодами, заливаем сладким кипятком прямо с огня и закупориваем крышкой, кутаем в теплую одеяльку, оставляем до следующего дня. Вот и все, просто, быстро и без лишних хлопот. В таких компотиках и витаминчиков больше остается!


ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ИЗ КОММЕНТОВ К СООБЩЕНИЮ:
таня_заречная Милена , а я просто засыпаю ягоды или фрукты в 3-х литровую банку ,затем 1,5 - 2 стакана сахара ( на вкус ) , заливаю кипящей водой и закручиваю. Затем просто катаю банку на полу на подстилочке - чтоб не разбилась , пока сахар не растает. Переворачиваю и укутываю до остывания. Меня так сестра научила . Всегда вкусные и душистые компоты.
|
Необычные рецепты варенья |
|
Как сделать розы из бумаги для скрапбукинга |
|
Ореховый пирог "За 5 минут" |
|
Касэрол (Это вкуснейшая запеканка из кабачков из США |
|