СПИСОК ПРОДУКТОВ

• картофель – 1 кг
• ветчина – 200-300 г
• лук – 1 шт.
• сливки - 400-500 мл
• сыр твердый – 100 г
• перец черный (молотый) - по вкусу
• соль - по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

• Картофель очистить и порезать тонкими ломтиками.
• Посолить и поперчить.
• Ветчину нарезать кубиками, а лук – кольцами.
• В форму для запекания положить половину картофеля.
• Потом равномерно выложить ветчину.
• Сверху – кольца лука.
• Накрыть оставшимся картофелем.
• Сверху посыпать тертым сыром.
• Залить сливками почти до верха.
• Поставить в духовку, разогреть ее до 180 градусов и запекать 1,5 часа.
• Готовую запеканку можно посыпать слегка зеленью.
• Подавать с овощным салатом. 

http://www.tarelochka.com/recept/r2265.html