Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana

ÑÎÑÒÀÂ:
Êàðòîôåëü — 1,5 êã
Èìáèðü — 3 ñì
×åñíîê — 4 çóá.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 50 ìë
Ì¸ä — 1 ñò.ë.
Ñóõèå òðàâû
Ñîëü, ïåðåö.
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
Êàðòîôåëü î÷èñòèòü. Íàðåçàòü áðóñî÷êàìè. Çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, ïîñòàâèòü íà îãîíü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ñíÿòü ñ îãíÿ.
×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Èìáèðü íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.
Ñìåøàòü ìàñëî, ì¸ä, èìáèðü è ÷åñíîê. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü òðàâû.
Êàðòîôåëü âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü. Ïîëèòü çàëèâêîé.
Âûïåêàòü â äóõîâêå (180-200Ñ) 40-50 ìèíóò.