Тортик "Дрова под снегом"

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:49 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тортик "Дрова под снегом" готовится из слоеного теста,которое можно купить или приготовить самому.А вот начинка не обязательно должна быть из вишен.Это может буть и чернослив,и разные сухофрукты,и даже варенье.

Ингредиенты:

- 0,5 кг слоеного теста;
- сахар;
- сметана;
- вишня без косточек – если не сезон свежей, можно выловить из варенья.

Приготовление:

Как приготовить торт «Дрова под снегом»:

Разморозив тесто при комнатной температуре, нарезаем его полосками – так, чтоб полоску с вишнями можно было свернуть в трубочку. Накладываем вишни рядочками на полоски теста, если кислые – посыпаем сахаром, и сворачиваем трубочки, тщательно защипывая края.
Выкладываем трубочки швом вниз на противень, смазанный растительным маслом, а лучше застеленный чуть промасленным пергаментом – если из трубочек на противень попадет вишневый сок, то он не пригорит. Выпекаем примерно при 200-220С до тех пор, пока трубочки «распушатся» и станут золотистыми.
Пока трубочки остынут, делаем крем: взбиваем стакан сметаны с 2-3 столовыми ложками сахара. Выкладываем на блюде в ряд 5 трубочек. Смазываем сметанным кремом. Сверху укладываем 4 трубочки, потом крем, 3 трубочки и так далее, пирамидкой до самого верха. Готовую поленницу поливаем кремом, украшаем вишнями, тертым шоколадом. Пусть тортик немного пропитается, и можно кушать.
Интересно разбирать его «по поленцу», а можно и нарезать, в разрезе он очень красиво смотрится...

источник

РЕЦЕПТЫ У ПЕРЧИЦЫ

Рубрики:

Еда/Сладкие пироги
Еда/Торты и печенья

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/maxi68/post316289613/">РўРѕСЂС‚РёРє &quot;Р”СЂРѕРІР° РїРѕРґ СЃРЅРµРіРѕРј&quot;</a><br/>
	РўРѕСЂС‚РёРє &quot;Р”СЂРѕРІР° РїРѕРґ СЃРЅРµРіРѕРј&quot; РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°,РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РјРѕР¶РЅРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ РёР»Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°РјРѕРјСѓ.Рђ РІРѕС‚ РЅР°С‡РёРЅРєР° РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РґРѕР»Р¶РЅР° Р±С‹С‚СЊ РёР· РІРёС€РµРЅ.РС‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±СѓС‚СЊ Рё С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ,Рё &nbsp;СЂР°Р·РЅС‹Рµ СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹,Рё РґР°Р¶Рµ РІР°СЂРµРЅСЊРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	- 0,5 РєРі СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°;&nbsp;
	- СЃР°С…Р°СЂ;&nbsp;
	- СЃРјРµС‚Р°РЅР°;&nbsp;
	- РІРёС€РЅСЏ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє &ndash; РµСЃР»Рё РЅРµ СЃРµР·РѕРЅ СЃРІРµР¶РµР№, РјРѕР¶РЅРѕ РІС‹Р»РѕРІРёС‚СЊ РёР· РІР°СЂРµРЅСЊСЏ.
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РѕСЂС‚ &laquo;Р”СЂРѕРІР° РїРѕРґ СЃРЅРµРіРѕРј&raquo;:

Р Р°Р·РјРѕСЂРѕР·РёРІ С‚РµСЃС‚Рѕ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ, РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РµРіРѕ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё &ndash; С‚Р°Рє, С‡С‚РѕР± РїРѕР»РѕСЃРєСѓ СЃ РІРёС€РЅСЏРјРё РјРѕР¶РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/maxi68/post316289613/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Я - фотограф

Замечательные фото vaggelisf

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Тортик "Дрова под снегом"