Курочка по-японски с медом и соевым соусом |

Понадобится:
- 600 г куриного филе;
- 2 ст. л. белого сухого вина;
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. меда;
- соль, перец по вкусу;
-растительное масло.
На гарнир:
- отварные брокколи;
- рис отварной.
Приготовление:
Слегка отобьем филе, для того чтобы выровнять кусок, посолим,поперчим, и обжарим его со всех сторон в небольшом количестве масла. Тем временем смешаем мед, соевый соус, вино. Вольем соус в сковородку с куриным филе, которое будем готовить в этом соусе на сильном огне, периодически слегка поливая соусом и переворачивая и так до готовности. Также пробуйте блюдо на вкус,и если это нужно,добавьте перца и подсолите его.
Готовое филе нарежем небольшими кусочками-пластинками, чтоб было удобно кушать палочками. Подавайте это мясо с рисом и брокколи, а также можете полить гарнир оставшимся соусом.
http://www.kylinariya.com.ua/kolbasa-miaso/kurochk...ki-medom-sousom.html#more-1001
| Рубрики: | Еда/Горячее: птица |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |