Самые вкусные жареные креветки с чесноком и петрушкой в белом вине по карибски.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 4-5 столовых ложек
• Чеснок - 4 зубчика
• Хлопья красного перца - 1 чайная ложка
• Паприка - 1 чайная ложка
• Креветки - 500 г
• Лимон (сок) - 1-2 столовых ложки
• Белое сухое вино - 1-2 столовых ложки
• Молотый перец - по вкусу
• Петрушка нарубленная - 2 столовых ложки
• Лимон

.

Приготовление:

В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке, готовьте около минуты. Увеличьте огонь, выложите очищенные креветки, влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут). Посолите, поперчите. Подавайте со свежей петрушкой.

http://propovar.ru/moreproduktyi/krevetki-zharenyi...kom-i-petrushkoy#ixzz21W47w9U3