ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Четверг, 26 Октября 2017 г. 17:10 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Зеркальная глазурь в домашних условиях!

Однажды в магазине я увидела торт, который имел такое блестящее и красивое покрытие, что мне сразу захотелось научиться делать также

У моей подруги был день рождения, и мы с друзьями решили подарить ей необычный подарок. Зная, что она обожает сладости и то, что она перепробовала много разных сладких шедевров – удивить её будет крайне сложно. И всё-таки мы с друзьями собрались и решили испечь ей глянцевый торт, к которому она точно не будет равнодушна. Рецепт мы нашли на просторах интернета. Самое сложное было найти рецепт глянцевой глазури, и теперь я хочу поделиться этим рецептом с вами.

Ингредиенты:
◦Мёд — 5 столовых ложек;
◦Вода – 0,5 стакана;
◦Сгущёнка – 6,5 столовых ложек;
◦Сахар – 6 столовых ложек;
◦Желатин – 1,5 столовой ложки;
◦Шоколад (молочный) – 170 грамм;

Последовательный рецепт.
1.Вначале заливаем желатин водой, немного размешиваем и оставляем настояться 15 – 20 минут.

2.Затем наливаем в глубокую ёмкость воду, насыпаем туда сахар и хорошенько размешиваем, следом добавляем мёд.

3.Ставим ёмкость на огонь, доводим до кипения, держим 2 минуты.

4.Далее убираем с плиты и добавляем сгущенное молоко, и желатин. После чего нужно измельчить шоколад и бросить его в ёмкость. Затем тщательно перемешать до растворения.

5.Берём сито и процеживаем нашу глазурь.

6.Затем заливаем круговыми движениями глазурью торт, начиная от середины, но перед этим поставьте его на подставку, чтобы лишняя глазурь стекала вниз и не испортила наш шедевр.

7.Ставим его в холодильник до полного застывания.

Подарком наша подруга была приятно удивлена, глянцевая глазурь её просто поразила, а от торта она не могла оторваться. Так что и вы можете готовить такие шедевры вашим близким в домашних условиях и радовать их своим кулинарными способностями.

Источник

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Метки: торт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matiola/post423849047/">Р—Р•Р РљРђР›Р¬РќРђРЇ Р“Р›РђР—РЈР Р¬ Р’ Р”РћРњРђРЁРќРРҐ РЈРЎР›РћР’РРЇРҐ!</a><br/>Р—РµСЂРєР°Р»СЊРЅР°СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…!

РћРґРЅР°Р¶РґС‹ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ СЏ СѓРІРёРґРµР»Р° С‚РѕСЂС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РёРјРµР» С‚Р°РєРѕРµ Р±Р»РµСЃС‚СЏС‰РµРµ Рё РєСЂР°СЃРёРІРѕРµ РїРѕРєСЂС‹С‚РёРµ, С‡С‚Рѕ РјРЅРµ СЃСЂР°Р·Сѓ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РЅР°СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ РґРµР»Р°С‚СЊ С‚Р°РєР¶Рµ

РЈ РјРѕРµР№ РїРѕРґСЂСѓРіРё Р±С‹Р» РґРµРЅСЊ СЂРѕР¶РґРµРЅРёСЏ, Рё РјС‹ СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё СЂРµС€РёР»Рё РїРѕРґР°СЂРёС‚СЊ РµР№ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РїРѕРґР°СЂРѕРє. Р—РЅР°СЏ, С‡С‚Рѕ РѕРЅР° РѕР±РѕР¶Р°РµС‚ СЃР»Р°РґРѕСЃС‚Рё Рё С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РѕРЅР° РїРµСЂРµРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р°  РјРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·РЅС‹С… СЃР»Р°РґРєРёС… С€РµРґРµРІСЂРѕРІ вЂ“ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РµС‘ Р±СѓРґРµС‚ РєСЂР°Р№РЅРµ СЃР»РѕР¶РЅРѕ. Р РІСЃС‘-С‚Р°РєРё РјС‹ СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё СЃРѕР±СЂР°Р»РёСЃСЊ Рё СЂРµС€РёР»Рё РёСЃРїРµС‡СЊ РµР№ РіР»СЏРЅС†РµРІС‹Р№ С‚РѕСЂС‚, Рє РєРѕС‚РѕСЂРѕРјСѓ РѕРЅР° С‚РѕС‡РЅРѕ РЅРµ Р±СѓРґРµС‚ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅР°.  Р РµС†РµРїС‚ РјС‹ РЅР°С€Р»Рё РЅР° РїСЂРѕСЃС‚РѕСЂР°С… РёРЅС‚РµСЂРЅРµС‚Р°.  РЎР°РјРѕРµ СЃР»РѕР¶РЅРѕРµ Р±С‹Р»Рѕ РЅР°Р№С‚Рё СЂРµС†РµРїС‚ РіР»СЏРЅС†РµРІРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂРё, Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matiola/post423849047/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!