Запеченные помидоры

Запеченные помидоры, с грибами и луком – вкусный рецепт, который идеально подходит для Круиза. И для всех любителей правильного питания.

Готовое блюдо по вкусу очень напоминает яичницу с помидорами, фактически это – яичница в помидорах    И, конечно же, выглядит очень красиво!

 

Помидоры содержат ликопин – это мощный антиоксидант. Именно благодаря этому веществу помидоры после термообработки полезнее, чем свежие.

Количество продуктов указано на 2 порции.

Ингредиенты:

- помидоры – 4 шт.

- яйца – 4 шт.

- грибы – 4 шт. (уже готовые к употреблению, например, маринованные)

- зеленый лук – 2 перышка

- соль

Приготовление:

Режем грибы кубиками.

Режем лук мелкими колечками.

Совсем скоро нам понадобится немного терпения и острый нож, потому что подошла очередь помидоров.

 

 

Наступило самое время включить духовку – пусть нагревается, и приготовить форму, в которой будем запекать помидоры. Внешний вид моей формы в комментариях не нуждается, поэтому застелю ее дно фольгой. Подготовленные помидоры буду укладывать на фольгу.

Берем нож и аккуратно вырезаем серединку. Не торопитесь, краешек нам нужен ровный.

Дальше удобнее вынимать мякоть ложечкой. Важно не спешить и все получится!

Вот уже и удалили все семена и мякоть.

 

Прежде, чем начнем фаршировать  помидоры, каждую «чашечку» изнутри нужно  посыпать солью. По вкусу.

На дно каждой «чашки» укладываем ¼ часть грибов, сверху – 1 чайную ложечку лука.

Затем нам нужно разбить по яйцу в каждую помидорку.

 

Сразу в помидоры яйца разбивать не рискнула. Вдруг попадется некачественное или кусочек скорлупы попадет, поэтому воспользовалась стаканом. Сначала разбила яйцо в стакан.

Затем – вылила в помидорку. Если мы все сделали правильно, то у нас в «чашечке»  останется еще немного места, примерно 1-2 сантиметра. В духовке при нагревании яйца увеличиваются в размерах, и если свободного места не будет – убегут наружу.

Конечно же, старалась, чтобы желток оставался целым. Но даже, если целым и не получится, ничего страшного – визуально это практически не заметно.

Теперь каждое яйцо нужно немного посолить и выложить сверху оставшийся лук. А я в процессе приготовления вспомнила про одну из любимых приправ,  «хмели-сунели», ее тоже немного добавила.

 

Все, укладываем помидоры в форму для запекания и – в духовку! Через 15-20 минут моизапеченные помидоры с грибами готовы!

У нас остается мякоть и сок от наших помидор – ни в коем случае не будем выбрасывать. Можно измельчить их в блендере, добавить соли, чеснока, хрена (если нет, то без него) и приготовить хреновину. А можно просто переложить в пакетик для заморозки и - в морозилку, позже для борща использовать.

СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА... Вывязывание отдельных элементов... много, подробно...

http://3knosu.ru

Вывязывание отдельных элементов

 

 

 

Читать далее...

похудеть за неделю - лучшие диеты и полезные советы

 похудеть за неделю - общие принципы

В основе всех возможных способов похудения лежит одна и та же формула. Необходимо потреблять меньше энергии, чем можно потратить. Это основа здорового похудения, независимо от того, какие цели ставятся: комплексное похудение на 15-20 килограммов или же просто легкая коррекция фигуры. Если вы хотите значительно похудеть за неделю, то должны иметь в виду, что результат такого снижения веса продержится недолго. Поэтому, худейте правильно, эффективно и основательно. Для этого нужно всего лишь придерживаться некоторых элементарных советов.Читать далее....

Тайны древности - Загадка Майя

МК - Обвъязывание горловины, пройм, планок.

Тапки из квадратов спицами

Читать далее...

Интересное вязание крючком. Мастер класс

Перед Вами мастер класс по интересному вязанию крючком. Здесь показано как вязать мочалку, но, согласитесь, что этим интересным узором можно связять всё, что захотите, например, сумку, салфетку и так далее

Это от меня, ttalu

2.

Читать далее...

Сопрано в джинсах: Анна Нетребко - "Если нет таланта, красота не поможет".

 

 

Анна Нетребко, одна из лучших сопрано планеты, давно уже покорила величайшие сцены и даже тех, кто обычно засыпал в опере. К тому же она еще красавица, счастливая жена и мама. Мы собрали 9 любопытных фактов об оперной звезде нового поколения.
Анна родилась в Краснодаре в абсолютно немузыкальной семье: мать – инженер, отец – геолог.
В копилке Анны – победа в региональном конкурсе красоты «Мисс Кубань».

В течение двух лет, во время учебы в Петербургской консерватории имени Н.А. Римского-Корсакова, Нетребко подрабатывала уборщицей в Мариинском театре. Этот факт ее биографии породил легенду о том, что красивую девушку со шваброй в руках увидел дирижер Валерий Гергиев и пригласил на сцену. На самом деле Гергиев пригласил Нетребко в труппу театра после ее победы на Всероссийском конкурсе вокалистов.
Консерваторию Нетребко так и не окончила, диплом не получила – из-за чего, по признанию певицы, до сих пор переживает ее отец.
После ее триумфа в театрах Европы и Америки и «боевого крещения Моцартом» на Зальцбургском фестивале западные критики провозгласили рождение дивы нового поколения – звезды в джинсах. Впервые оперная певица поразила всех не только голосом, но и модельной внешностью.
В Зальцбурге не принято, чтобы русские пели Моцарта: «не умеют». Анна, пожалуй, единственная из русских, кто может похвастаться большой коллекцией партий героинь Моцарта.

Долгое время Нетребко называла себя «убегающей невестой». Все изменилось, когда дива встретила Эрвина Шротта – уругвайского баритона. В конце 2007 г. они обручились (но до сих пор не женаты официально), в 2008 г. у них родился сын Тьяго Аруа.

Далее: д/ф, романсы, 2оперы и гала концерт

TAMARA GVERDCITELI AND BORISLAV STRULEV BABIY YAR

Тамара Гвердцителли - Гимн еврейскому народу...
Это просто потрясает. Такие творения рождаются раз..

Делаем нашу любимую капусту "Провансаль"



Вы любите капусту Провансаль? Ее еще называют маринованной капустой быстрого приготовления. Это не заготовка, она хранится в холодильнике, используется как вкусный салат по мере надобности. Наша семья его очень любит. Попробуйте сделать и вам обязательно понравится.



Необходимо:
2 кг капусты
2 - 3 штуки моркови
2 яблока
150 гр. светлого изюма
1 стакан размороженной клюквы

Рассол
1 литр воды
1 стакан подсолнечного масла
120 мл 9% уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кто любит - несколько зубчиков чеснока, я не добавляю.

Капусту надо крупно порезать на квадратики, морковь потереть на крупной терке, если вы хотите добавить чеснок, то его надо мелко порезать или раздавить.
Все ингредиенты слоями укладываем в большую кастрюлю. Последний слой - капуста.



Отдельно смешиваем все ингредиенты для рассола. Рассол кипятим 2-3 минуты и заливаем капусту. Ставим под гнет на 2 дня. Затем убираем в холодильник. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Варим картошку, достаем из закромов селедку, соленые огурцы, выкладываем провансаль в салатницу и устраиваем пир!

Денис Клявер-"Не такая как все"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN. Это разговор со слушателем один на один. Каждая песня, как маленькая жизнь. Эмоции, которыми мне просто необходимо поделиться с Вами! Безусловно, это отражение моей души.

-Juliana-

Вязаные пуловеры. Подборка.

Женский пуловер спицами  Женский пуловер связан спицами №5.5, пряжа 100% шерсть. Размеры с 44 по 54. Женнский пуловер спицами схема ... Читать далее	Пуловер с косами  Пуловер для размера 46-48 связан спицами №4. Пряжа 80% альпаки и 20% шерсти. Пуловер с косами схема ... Читать далее
Вяжем пуловер  Размеры: 38-52. Пуловер связан спицами № 4.5. Пряжа 51% шерсти, 49% мохера (250 м *150 гр.) Схема вязания пуловера спицами ... Читать далее	Женский пуловер  Пуловер с ажурным воротником связан спицами и крючком. Вязаный пуловер схема ... Читать далее
Вязанный пуловер  Ажурный пуловер связан спицами № 5 и 6. Вязаный пуловер схема ... Читать далее	Пуловер спицами  Серый пуловер связан спицами №4. Схема вязания пуловера спицами ... Читать далее
Ажурный пуловер  Ажурный вязаный пуловер шоколадного цвета. Ажурный пуловер схема вязания ... Читать далее	Вязаный пуловер  Модная модель связанного спицами и крючком пуловера с руковами летучая мышь.Вязаный пуловер схема ... Читать далее

 

узор сквозной

узор с узлами

Узоры

Источник http://webposidelki.ru/VsUz.htm

Узоры спицами

интересная техника

http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm



Читать далее...

Вязание лицевой глади без поворота полотна

Можно вязать лицевую гладь, не поворачивая вязание. Супер! Только получится ли с непривычки?

Источник: http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/09/blog-post_5838.html