-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина Ермишина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2009
Записей: 347
Комментариев: 400
Написано: 1159


Домашний йогурт

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 13:53 + в цитатник

DSC05471 (338x450, 75Kb)

Всем привет! Поздравляю с Праздником Великой Пасхи! Желаю всем счастья!

В этом году празднования проходили спокойнее чем ранее. Все таки, совсем еще крошечный сынуля:))) Пирогов не пекла и творожную пасху не делала. Накрасила яйца в луке, остальные красил муж. Приготовили кролика в сметане с грибами (в мультиварке на режиме "тушение" 2,5 часа, очень нежно и вкусно), селедку под шубой.

А еще теперь у меня новая помощница на кухне - йогуртница. Очень классная штука. Закваска уже готовый йогурт (в первый раз покупной,а затем тот что уже сделала сама). Зреет 6 часов. Учитывая, что с молочкой я не особо дружу, то это реальный выход. Вкусно и полезно.

 

 

DSC05472 (368x450, 77Kb)

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Соте в мультиварке.
Часть 2 - Огурчики малосольные в пакете
...
Часть 4 - Арбузные корки в мультиварке.
Часть 5 - Манты, фаршированные овощи, голубцы, долма в мультиварке.
Часть 6 - Домашний йогурт

Рубрики:  Личное
Метки:  

Процитировано 1 раз

natysik-79   обратиться по имени Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:17 (ссылка)
Иришь и тебя с Праздником!!
И как йогурт,вкуснючий получается?
А вот ты в мультиварку ставишь,мешать надо или положила и все?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 15:23ссылка
йогурт очень вкусный получается, только молоко должно быть 3,2% жирности. Я в мультиварке не делала йогрут, хотя читала, что можно.
TATI_LALE   обратиться по имени Среда, 23 Апреля 2014 г. 14:02 (ссылка)
Давно пора было))
У меня она уже несколько лет))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 15:24ссылка
да, мы вот только оценили:))) много чего еще хочется, но кухонка маааленькая...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 15:44ссылка
как я тебя понимаю)))))
Облепиха79   обратиться по имени Среда, 23 Апреля 2014 г. 22:21 (ссылка)
С праздником!
А какой йогурт для закваски брала?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 23 Апреля 2014 г. 22:27ссылка
спасибо! для первого раза био-макс одну штуку (125 г , вроде как) на 1 л молока, а теперь уже свой йогурт.
Перейти к дневнику

Среда, 23 Апреля 2014 г. 22:44ссылка
а обновлять закваску не надо иногда?
Перейти к дневнику

Среда, 23 Апреля 2014 г. 22:56ссылка
думаешь, что будет вырождение популяции? вряд ли... йогурт свежий все время. я раз в три дня делаю. Но если будут проблемы, то обновлю.
Перейти к дневнику

Среда, 23 Апреля 2014 г. 23:23ссылка
Танюшка, мне давно про йогуртницу говорила, а я хотела-хотела и забыла, надо и мне приобрести, это не проблема, везде всего полно) ,Главное. не отложить покупку в долгий ящик))))))
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 15:27ссылка
не откладывай, они недорогие. Я почитала в магазине состав, так даже живой йогурт делается на основе сухого молока....так, что домашний намного лучше. а уж про наполнители : свежее яблочко или ягодки, мюсли , сухофрукты, мед и т.д куда лучше консервантов и ароматизаторов
Юлик_Большой   обратиться по имени Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:07 (ссылка)
здорово! я тоже теперь мечтаю о мультиварке, теперь говорят есть и с функцией йогуртницы и даже с хлебопечкой. не представляю...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Мая 2014 г. 15:28ссылка
да, мультя многофункциональная вещь. Но она у нас работает почти ежедневно, я и пироги в ней пеку. поэтому под йогурты приобрели отдельный агрегат.
pavelka11   обратиться по имени Суббота, 14 Октября 2017 г. 13:33 (ссылка)
Отличный рецепт йогурт в мультиварке
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку