Кабачки на зиму |
В студенческие годы, когда я училась в институте, и жила с подружками в общежитии родители привозили нам консервацию, картошку, и прочие овощи с огорода два раза в году на машине, чтобы «бедные студенты не умерли с голоду».
Хранили мы это все добро под кроватью, и поверьте, ни одна банка с консервацией не взорвалась! Среди всех заготовок больше всего мне нравились консервированные кабачки: с уксусом, с чесноком, без лишних специй и пряностей.
Много воды утекло с тех пор, но мамины консервированные кабачки остаются вне времени. Вкусный и простой рецепт, с ностальгическими нотками, который занимает особое место в моей записной книжке с рецептами.
Итак, встречайте, консервированные кабачки «Студенческие»!
|
Метки: Кабачки на зиму |
Рогалики украинские с вишнями |
Рогалики украинские с вишнями
Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления
|
Метки: Рогалики украинские с вишнями |
Украинские рогалики с вишнями |
|
Метки: Украинские рогалики с вишнями |
Салаты на любой вкус |
Вы уже подобрали салатик к праздничному столу? Если Вы ещё в поисках чего то новенького, то познакомьтесь с этой замечательной подборкой рецептов салатов на любой вкус.

|
Метки: Салаты на любой вкус |
Пирог с кефира по быстрому |
Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное — готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги — это не для них.

|
Метки: Пирог с кефира по быстрому. |
Фальшивые отбивные из курицы |
![]() |
Быстро, просто, очень вкусно.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
| |
Метки: Фальшивые отбивные из курицы. |
Оладьи из кефира |
Не собиралась выставлять этот простой рецепт, поэтому не спешите кидать в меня тапками, возможно, рецепт пригодится молодым хозяйкам. Забежала ко мне подружка, как раз к горяченьким оладьям успела. И вдруг, заявляет, что "жирное" не ест! Какое-такое жирное?- говорю, делая удивленные глаза. Оказалось, что сколько она не пыталась приготовить это незамысловатое блюдо, результат не радовал: то плоские, то липкие, то впитавшие много масла... Попробовав мои, попросила рецепт. Вдруг, и вам будет интересно, заходите, с удовольствием научу всем хитростям.
![]()
![]()

|
Метки: Оладьи из кефира. |
Пирог сдобный. В горошек. |

Вот так мы нарядили наш пирог в платье в горошек. Красивый, пышный и нежный на сдобе. Мы же знаем, что горошек полнит, но только не сам пирог))) Это очень сдобное тесто не спешите в процессе выпечки, не торопите его. На следующий день этот пирог ещё вкуснее, не кушайте его тёплым, а тем более горячим. Думаю, что этот рецепт пригодится и для кулича.
Метки: Пирог сдобный в горошек. |
Простой салат |
Танцы от плиты и до компа!!
Очень простой по своему составу и приготовлению салат. Но получается очень нежный и вкусный! Отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Свекла - 4 шт ;Куриное филе отварное - 400 грамм;Грецкие орехи - 0,5 стакана; Майонез - 4стл ;Зелень для украшения;Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления салата нам понадобятся: отварная свекла, отварная куриная грудка, грецкие орехи (хорошо их поджарить на сухой сковороде пару минут), майонез и зелень, соль и перец по вкусу.Итак, нарезать кубиком свеклу и куриную грудку.Орехи порубить.Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и посолить - поперчить по вкусу.
|
Метки: Простой салат |
Курица с грибами под картофельной шубкой |
Метки: Курица с грибами под картофельной шубкой. |
Салат печень трески с черносливом |
Изысканный Салат с Печенью Трески и Черносливом. Рецепты NK cooking
|
Метки: Салат печень трески с черносливом |
Маринованные шампиньоны |
В мир компьютерных технологий и полнейшей автоматизации сложно выделить время, чтобы походить среди благоухающих лесов собирая грибы. Такая тихая охота, приносит как душевное успокоение, так и корзинку ароматных грибочков. Но в условиях города, лесные грибы в основном недоступны. Именно поэтому особенную популярность завоевали шампиньоны, которые можно приобрести в супермаркете и приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях не зависимо от грибного сезона.
К тому же они в несколько раз будут лучше магазинных, да и процесс приготовления абсолютно не сложный. Подается к столу данная закуска в самостоятельном виде или в качестве одного из составляющих многокомпонентных блюд.

Мариновать шампиньоны можно разнообразно, добавляя всевозможные специи, пряности, травы и овощи по вкусу. К примеру, составить компанию грибочкам может репчатый лук или морковь по-корейски. Овощи будут служить хорошей холодной закуской.
Также стоит отметить, что шампиньоны, в т.ч. и маринованные, благодаря низкой калорийности получаются легкими, при этом достаточно питательными. А это особенно актуально для категории людей, которые следят за весом, фигурой или находятся на диете.
|
Метки: Маринованные шампиньоны |
Рогалики |
Есть у меня рецепт интересного теста - подходит оно и для рогаликов, и дляНаполеона, и для печенья. Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества! много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.
А рецепт очень прост!
Давайте сделаем сегодня рогалики с маком и с орехами.
|
Метки: Рогалики |
Салат с ветчиной сытный. |
|
Метки: Салат с ветчиной сытный. |
Аудиокнига. Нянька для олигарха. Ирина Мельникова. |

Серия сообщений "Аудиокниги":
Часть 1 - Радиоспектакли по произведениям Артура Конан Дойла
Часть 2 - Аудиокниги онлайн
...
Часть 38 - Стивен Кинг - Туман
Часть 39 - Спектр - Сергей Лукьяненко
Часть 40 - Нянька для олигарха — Ирина Мельникова
Часть 41 - Формула одиночества - Ирина Мельникова
Часть 42 - Ирина Мельникова - 5 аудиокниг из серии «Агент сыскной полиции»
Часть 43 - Владимир Богомолов - Момент истины. В августе 44-го...
Метки: Аудиокнига. Нянька для олигарха. Ирина Мельникова. |
Пирог на кефире с творогом |
Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными.

Метки: Пирог на кефире с творогом |
Очень ленивый плов |
В плове я лично больше всего люблю морковь. Правильную - непременно нарезанную вручную крупными брусочками и не переварившуюся. Потом я ценю рассыпчатую маслянистость риса. А мясное начало, конечно, вкусно и очень желанно, но не приоритетно. Поэтому я могу приготовить плов с любым мясом и иногда даже без него. А вот так можно приготовить вкусное блюдо за рекордно короткий срок. Нам же так часто некогда, а покушать вкусно хочется всегда. И такой «плов» может очень выручить.

Метки: Очень ленивый плов |
Печеночный салат. |
|
Метки: Печеночный салат |
Манник |
|
Метки: Манник |
Колбаска из печенья и какао. |
|
Метки: Колбаска из печенья и какао. |