Вино из черноплодной рябины |
Метки: Вино из черноплодной рябины Вино вино ароматный |
>Малосольные огурчики на минералке. |
 Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты: килограмм небольших огурцов минеральная вода газированная - литр соль - 2 стол. ложки чеснок - три зубка пучок укропа |
Метки: >Малосольные огурчики на минералке. |
Как замариновать шашлык - лучшие способы |
В качестве маринада может использоваться: сок, который дает само мясо и лук. Такой способ называют простым. Для этого мясо (желательно - свиная шея) нужно порезать на куски. Затем добавьте соль, перец. Выложите мясо в подходящую посуду, пересыпая мясо репчатым луком, порезанным на кольца. Мясо поставьте под гнет на 3-5 часов (можно и дольше).
Еще один способ, как замариновать шашлык – быстрый, но, тем не менее, очень вкусный. Мясо успевает промариноваться в течение двух часов. Мясо и лук порежьте, добавьте соль, специи и залейте его шампанским или пивом.
Третий способ – экзотический. Этот способ полностью повторяет предыдущий. Но существует и особая изюминка - ровно за час до того, как вы будете жарить мясо на мангале, добавьте порезанный киви. Примерно на 2 кг-1 киви. Все ингредиенты перемешайте.
В качестве закуски к шашлыку можно подать маринованный лучок и свежую зелень. Приятного аппетита!
Метки: Как замариновать шашлык - лучшие способы |
Малосольные огурцы быстрого приготовления от Елены Атаевой |
"Малосольные огурцы быстрого приготовления стали очень популярными среди хозяек: готовятся очень просто и не надо ждать несколько дней пока огурчики просолятся" - Елена Атаева (Пенза, Россия) дает свой рецепт быстрых малосольных огурцов.
|
Малосольные огурцы БЫСТРЫЕ - вечером - малосолим, утром - хрустим! |
малосольные огурцы быстро
|
Рулет из куриной грудки |
Быстро и из доступных продуктов можно приготовить очень вкусное блюдо – куриные рулет. Он прекрасно подойдет к любому гарниру. В холодном виде рулет будет прекрасной закуской.
Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола.
Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.
Метки: Рулет из куриной грудки |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
|
Моё песочное печенье"Идеал" |
Давно не пекла это замечательное печенье...как то забыла о нём...а сегодня вспомнила...т.к надо было быстренько приготовить угощение к приходу племяшки-получилось очень -очень вкусно!
|
Метки: Моё песочное печенье"Идеал" |
БУЛОЧКА "СОЛОМБАЛЬСКАЯ" |
Просто супер вкусная булочка, очень вкусное тесто. Рекомендую вместо молока использовать кефир, будет еще лучше, либо молоко, которое при подогреве свернулось, тогда будет вкус творога у булочек, это вообще супер.
Рецепт: (для этих булочек нужно сдобное тесто, называемое "Петровское"
Метки: БУЛОЧКА "СОЛОМБАЛЬСКАЯ" |
Маковый торт без выпечки |
Метки: Маковый торт без выпечки |
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом |
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).
Метки: Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом |
Свекла, тушеная в сметане |
Одно из самых любимых моих блюд - свекла, тушеная в сметане. Рецепт взят мною из «Книги о вкусной и здоровой пищи» (той самой, ага, ага), многократно испробован и найден великолепным. Вкус у этого блюда необыкновенный, из тех давних времен, когда майонез был кулинарной новинкой, и блюда тушили и заправляли исключительно сметаной.
|
Метки: Свекла тушеная в сметане |
АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД |
В настоящее время история и культура создания аптекарских огородов немного подзабыта, а ведь подобные посадки не одно столетие были верными спутниками монастырей и лечебных учреждений. Почему бы не сделать их неотъемлемым элементом обычного загородного дома или дачного участка! Очень полезная статья:
еще одна статья по теме "АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД"
|
Метки: АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД |
Кутабы из лаваша |
 Продукты: Зелень всякая: лук зелёный молодой чеснок щавель шпинат молодая крапива петрушка укроп лаваш или круглые лепёшки брынза (сыр, домашний зернистый сыр) перец соль(по желанию) сметана |
|
Метки: Кутабы из лаваша |
Как приготовить минтай – лучшие блюда |
 • Рецепт жареного минтая Понадобится: минтай, мука, специи и приправы для рыбы по вкусу, растительное масло, сметана/молоко. Как приготовить жареный минтай. Нарезать рыбу порционными кусочками, обвалять в муке, перемешанной с приправами и специями по вкусу. Раскалить сковороду с растительным маслом, выкладывать кусочки рыбы и обжаривать их с двух сторон до подрумянивания. После обжаривания все кусочки рыбы сложить плотно в сковороду, залить сметаной, перемешанной с водой, либо молоком и потушить, накрыв крышкой, до получаса на умеренном огне. |
Метки: Как приготовить минтай – лучшие блюда |
Пышные жареные лепёшки на домашней простокваше - КЛАССНЫЕ лепешки |
Получается очень вкусно...|
|
"Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж |
Готовим медвежью лапу с рыбой!
Метки: "Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно на вкус - высший пилотаж |
Как спрятать текст под кат? Для новичков на Лиру. |
На Лиру каждый день появляются новые пользователи сайта. И не всегда могут быстро на нем разобраться или найти нужную информацию. Сегодня спрашивали: "Что значит убрать под кат? Как убрать под кат длинное сообщение или картинки?"
Убрать под кат - это значит скрыть под ссылкой запись целиком или частично. Как это сделать?
Olia2010 отвечаю: ЛЕГКО!!!
1. Если вы работаете в ПРОСТОМ редакторе, то можно ручками набрать 
в том месте, где вам необходимо убрать сообщение под кат.
2. Если вы работаете во 2-м CKEditor или 3-м редакторе FCKEditor, то можно воспользоваться кнопочкой
3. Затем откроется новое окно
4. Далее вы пишите текст или добавляете картинки или фотографии.
5. В конце вашего поста следует написать 
. Я так же пользуюсь этой же кнопочкой, только после первой квадратной скобки добавляю /.
6. Для новичком на Лиру полезно знать:
Как создать рубрики в дневнике:
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post214182887/
Как добавить сообщение в дневник:
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post211570967/
Как удалить сообщение из дневника:
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post211805608/
Как процитировать сообщение из другого дневника в свой?
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post215269689/
Что такое симпатия и как её правильно подарить:
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post217244949/
28 сентября 2012г
Это на сегодня ВСЁ 
Ваша Olia2010
Если вы считаете это сообщение полезным
для себя или ваших Постоянных Читателей,
то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ".
Комментарии так же доступны.
|
Метки: Как спрятать текст под кат? Для новичков на Лиру. |
Творожный торт |
 В прослойку этого мягкого творожного тортика можно добавить киви,манго,папайю,бананы,клубнику и прочие мягкие фрукты.Или все вместе. Понадобится: 3 ст.ложки сиропа или меда, 3 яйца, 2.5 стакана муки (можно3), 2/3 стакана сахара, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Для крема: 800 гр сметаны 20 %, 600 грамм творожной массы (или творог+сахар) |
Метки: Творожный торт |
ПИРОГ С ЗЕФИРОМ - Не рецепт, а просто чудо!.. |
Очень вкусный и легкий, и в радость для «сладкоежек».
Метки: ПИРОГ С ЗЕФИРОМ - Не рецепт а просто чудо!.. |
