Вкусная шарлотка с яблоками и медом

Нам понадобится:

• яблоки свежие – 5 шт;
• мед – 2 ст.л.;
• сахар-песок – 1 ст;
• мука пшеничная высшего или первого сорта – 2 ст;
• маргарин для выпечки – 150 г;
• яйца – 3 шт;
• сода пищевая – 1 ч.л.;
• ванилин – 1 г (пакетик);
• сахарная пудра.

Как приготовить шарлотку с яблоками:

1. Нарезаем кусочками очищенные от косточек и сердцевины яблоки.

2. Взбиваем яйца, добавляем сахар, затем вводим растопленный маргарин, соду, ванилин, муку.

3. Полученную смесь хорошо перемешиваем, соединяем с яблоками, медом и снова перемешиваем.

4. Выкладываем полученное тесто в смазанную маслом или маргарином глубокую сковороду.

5. Ставим в предварительно разогретую до максимальной температуры духовку.

6. Выпекаем до румяной корочки.

7. Немного остужаем и сверху посыпаем готовую шарлотку сахарной пудрой.

http://chudo-povar.com/vkusnaya-sharlotka-s-yablokami-i-medom.html

Очень хороший сайт по рукоделию

by-hand.ru/index 

md-zadina.ru/category/chto-mozhno-sdelat/iz-staryx-zontov

annablog.ru/tag/podelki/page/3/

Без заголовка

Удобные полочки и для дома под цветы и  на даче в качестве декора ))

пост от Николая Титкова

Читать далее

Почки с грибами в сметане

Надо: 2 телячьи почки (примерно 500-600 грамм) горсть грибов (у меня были замороженные опята) 1 крупная луковица 3-4 солёных огурца 2 ст.л. белого сухого вина 1 стакан сметаны (желательно пожирнее) 1 ст.л. сливочного масла 2 лавровых листа 5 горошин душистого перца соль перец зелень укропа Почки разрезать пополам вдоль и каждую половинку ещё раз вдоль. Тщательно вырезать внутренний жир и нарезать почки на ломтики толщиной 1 см поперёк. Замочить на 2-3 часа, каждые полчаса меняя воду. Довести до кипения, слить отвар, промыть. В чистой(!) кастрюле опять залить водой, добавить лаврушку и душистый перец, посолить, варить на небольшом огне около часа, отвар слить, почки ещё раз промыть. Грибы при необходимости отварить. Лук порезать полукольцами, огурцы - соломкой. Лук пассеровать на сливочном масле, добавить почки, грибы, вино и пол-стакана грибного отвара (или просто кипятка), тушить на небольшом огне 10 минут. Добавить сметану и огурцы, посолить-поперчить и тушить ещё около 5 минут. За минуту до готовности добавить мелкопорубленную зелень укропа. http://karaidel.livejournal.com/90930.html

Творожный торт с черникой

Творог и ягоды черники, хорошо сочетаются в одном продукте. Из черники, можно получить, вкусный творожный торт, который подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

2 яйца, 750 г творога, 125 мл молока, 2 пакетика ванильного сахара, 80 г ванильного пудинга, 150 г сахара, 12 г желе, сок половинки лимона, мороженная черника.

Приготовление:

Яйца разделаем на белки и желтки. Желтки укладываем в отдельную посуду, и взбиваем с молоком и творогом. Белок смешиваем с сахаром, и взбиваем до образования пены. В желтки добавить ванильный сахар, ванильный пудинг, лимонный сок, взбитые белки. Все продукты, перемешиваем до однородной массы.

Разогреваем духовку до 170 градусов. Форму для выпечки, следует застелить пекарской бумагой, и на нее залить готовую массу. Ставим в духовку, и выпекаем в течение 60 минут. Корж вытаскиваем из духовки, и сверху украсить черникой.

После этого, готовим желе (разводим в воде, в нужной консистенции) и поливаем торт. Затем ставим в холодильник на несколько часов, и подаем к столу. Приятного аппетита.

http://recepti-tortov.ru/tvorozhnyj-tort-s-chernikoj/

Рецепт новогоднего торта с черносливом.

Для бисквита вам понадобится:

яйца — 5 штук,

сахар — 1 стакан,

мука — 1 стакан,

какао (сваренное на молоке) — 2 стакана.

Для крема необходимо:

масло сливочное — 200 г,

сгущенное молоко — 0,5 баночки (~ 8 ст. л.).

Начинку порекомендовала моя бабушка:

чернослив — 50–70 г,

изюм — 50–70 г,

грецкие орехи — 50–70 г.

Украсим всё мармеладом, какао или тёртым шоколадом.

Приготовление: выпечь бисквит и остудить его, разрезать на 2 или 3 коржа. Потом мы приготовим масляный основной крем на сгущенном молоке. Размягченное масло взбить венчиком или миксером, а затем, постепенно, по столовой ложке ввести сгущенное молоко. Взбить крем до пышной однородной массы. Чернослив и изюм распарить в горячей воде, воду слить и обсушить ягоды, выложив на полотенце. Чернослив мелко порезать.

На большую тарелку или блюдо выложить первый корж и промазать его кремом. Сверху на крем поместить порезанный чернослив, изюм и грецкие орехи. Накрыть вторым коржом и все повторить.

http://www.yamolodayamama.ru/?p=2548

Торт - Желе

Ингредиенты: Три упаковки желе разных цветов (желтый, красный, зеленый); пачка желатина; 0,5литра сметаны; 1 стакан сахара; фрукты по одной штуке (например: банан, киви, апельсин) Способ приготовления: Приготовить желе разных цветов. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики. Фрукты порезать кусочками. Развести желатин. Сметану взбить с сахаром и влить туда желатин. Теперь берем мокрую большую миску, чобы все поместилось, и выкладываем немного сметаны, слой желе, смазываем сметаной, слой фруктов, снова сметана, желе и т.д. Ставим в холодильник до полного застывания. Когда застынет, переворачиваем на блюдо. Верх украшаем по-своему усмотрению. Получается вкусно и красиво, особенно в разрезе. Приятного аппетита. http://forum.rc-mir.com/100-desertov-topic1932271

Торт-желе

Очень вкусный и красивый тортик

ДАЛЕЕ...

Торт "Флорида"

Продукты для бисквита: мука – 1 ст., сахар – 1 ст., яйца – 5 шт., масло растительное – 1 ст.л. Для заворного крема: молоко – 0,5 л., сахар – 1/2 ст., крахмал кукурузный – 1 ст.л., яйца – 2 шт., сахар ванильный – 1 пакетик (10 г), сливки – 2 ст., ананас консервированный – 3 колечка, персик консервированный – 5 половинок, киви – 2 шт., жареная миндальная стружка, цукаты и мята для декора. http://www.salatirecepti.ru/content/tort+florida

Бананово-мандариновый торт

  Продукты, необходимые для приготовления бананово-мандаринового торта: Мандарины — 5 шт., + бананы — 2 шт., + мюсли — 1 стакан, + хлопья кукурузные — 1 стакан, + шоколад белый — 250 гр., + кефир — 500 гр., + сливки 35%-ные — 200 мл, + желатин — 40 гр., + сахар — 250 гр.   Приготовление бананово-мандаринового торта: Готовить необходимо в съемной форме: дно формы выложить пленкой. На водяной бане растопить белый шоколад. Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта. В кефир добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).   Сливки 35 % взбиваем в крем. Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растопляем на водяной бане. Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем теплый желатин и при этом продолжаем мешать. В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и бросаем туда кусочки мандаринов и бананов. Ставим в холодильник до полного застывания, примерно 30 минут. Достаем из формы и украшаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом. Бананово-мандариновый торт готов! Приятного аппетита! http://vkus.3dn.ru/publ/torty/bananovo_mandarinovy...tikh_vkusnykh_bljud/16-1-0-480

Соус на яичных желтках

Очень необычный соус с нежным вкусом и легким ароматом базилика, прекрасно дополнит любое рыбное или овощное блюдо. Сочетание яичных желтков, молока и специй делает такой соус изысканным и невероятно аппетитным. Итак, растопите на медленном огне сливочное масло, добавьте муку и зажарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, и постоянно помешивая, доведите массу до густого состояния. Готовую горячую смесь снять с огня и слегка остудить, добавить желтки, черный молотый перец, соль и сухой базилик, снова поставить на горячую конфорку, и не доводя до кипения, проварить соус еще 1,5-2минуты. Готовый соус остудить и подавать к столу в отдельном соуснике.

Для приготовления соуса на яичных желтках, Вам понадобится:  

• яичные сырые желтки – 3шт;
• сливочное масло – 2ст.ложки;
• молоко – 1стакан;
• мука – 2ст.ложки;
• сухой базилик – 1ч.ложка (не с горкой).
• черный молотый перец и соль по вкусу.

 

http://bluda-iz.com/recepty/sous-na-yaichnykh-zheltkakh

Нежные куриные отбивные в сметанном соусе

Обязательно попробуйте приготовить эти отбивные, они получаются очень нежными и мягкими



Филе курицы (грудка) - 500 г

Сметана - 100 г

Горчица "Европейская" - 100 г

Соль, перец
Читать далее...

А не приготовить ли нам Рождественский пудинг?!




Пудинг традиционно делался за пять недель до рождества перед или в само воскресенье перед Адвентом. Этот день частенько называют «суматошное воскресенье». После 6-8 часов готовки пудинг оставляется на месяц в покое в сухом прохладном месте, созреть и напитаться ароматами. В день рождества пудинг повторно подогревается на пару в течение пары часов, чтобы на стол он подан горячим.

ДАЛЕЕ...

Торт-мишка

МАСТЕР-КЛАСС

Бананово-лимонные кексики

Лежали у меня на столе три перезревшие банана, которые не успели вовремя съесть, и их надо было срочно спасать. Так родились эти кексики с восхитительным привкусом банана и необыкновенным лимонным ароматом. Консистенция средней плотности, выпечка получается нежной, тающей во рту.

На 15 кексиков:
3 переспевших банана - 300 г (чистый вес, без кожуры)
Сливочный маргарин (можно взять сливочное масло) - 100 г
Сахар - 1 стакан (120 г)
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 полных с горкой стакана (330 г)
Разрыхлитель - 2 чайные лож.
Сок лимона - 2 стол. лож.
Свежая цедра лимона - 2 ч.л.
Сахарная пудра (по желанию) - 2 ч.л.

Предварительно выложить из холодильника на стол маргарин, чтобы он стал мягким. В миске растереть маргарин с сахаром. Я использовала для замеса миксер с насадками для приготовления теста.
Добавить в смесь яйца и размешать.
Добавить разрыхлитель. Перемешать.
Выкладываем в миску сверху на смесь бананы и сразу же выдавливаем 2 столовые ложки лимона прямо на бананы, это не даст бананам потемнеть и дополнит наши кексы прекрасным ароматом.
Хорошенько вымешиваем нашу смесь, чтобы не оставалось банановых комочков.
Теперь можно прибавить муку. Количество может колебаться, в зависимости от веса бананов и размера яиц. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.
Готовое тесто раскладываем по формочкам. Если у вас обычные металлические формочки, их нужно смазать маслом и посыпать мукой. Силиконовые и тефлоновые, которыми я пользовалась, в смазывании не нуждаются.
Духовку разогреть до 180 градусов С. Поставить кексики в духовку и сразу уменьшить огонь примерно до 170 градусов. Выпекать 20 минут. Готовность проверять деревянной лучинкой.
Пока кексы пекутся в духовке, приготовим лимонную цедру. С лимона аккуратно на мелкой тёрке потереть цедру, стараясь снимать только верхний жёлтый слой, оставляя белый на лимоне.
Готовые кексики вытащить из духовки, разложить на блюде, посыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
 

 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Сербский хлеб «Погачице»
Часть 2 - пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
...
Часть 4 - Торт "Медовое полено"
Часть 5 - Пицца "Минутка"
Часть 6 - Бананово-лимонные кексики

Торт-желе

Шаг за шагом

Легкий, полезный и красивый десерт из натуральных фруктов, соков и молочных продуктов обязательно порадует Ваших близких. Хотите, чтобы на Вашем столе расцвели яркие цветы, замерли в полете изящные бабочки? Следуйте инструкциям данной статьи, и благодарность и восхищение Ваших гостей или домочадцев обеспечены. МАСТЕР-КЛАСС

Коктейль «Сливочный тропикано»

Очень вкусный и нежный безалкогольный коктейль особенно понравится юным гурманам. Сочетание тропических фруктов со сливочным мороженым, делает вкус коктейля свежим и бодрящим. Коктейль лучше делать сразу перед подачей маленьким гостям. Итак, смешайте по стакану апельсиновый и мультифруктовый соки, добавьте очищенные ломтики банана и сливочное мороженое, все хорошо взбейте в блендере. Отдельно взбейте охлажденные сливки для взбивания. В высокие стаканы насыпьте по два кусочка колотого льда, разлейте коктейль, сверху украсьте взбитыми сливками. Подавайте с кружком апельсина, надетым на край стакана и широкими трубочками.

Для приготовления коктейля «Сливочный тропикано», Вам понадобится:  

• сок апельсиновый – 1 стакан;
• сок мультифруктовый – 1 стакан;
• бананы очищенные – 2шт;
• мороженое сливочное – 6ст.ложки;
• свежие ломтики апельсина – 4шт;
• колотый лед, высокие стаканы.

http://bluda-iz.com/recepty/kokteil-%C2%ABslivochnyi-tropikano%C2%BB

Венок из шишек и CD диска

Читать далее...

Наливка «Вишневка»

Очень терпкая и ароматная вишневая наливочка к любому случаю. Наливку лучше готовить из свежих ягод вишни, соответственно, в июле. Но зато как раз к новогодним и рождественским праздникам, на столе будет стоять наливочка, которая сможет удивить Ваших гостей, как ничто другое. Итак, свежие ягоды вишни промойте, перемешайте с сахаром, засыпьте в пятилитровую бутыль, и, замотав горлышко марлей, поставьте в теплое место на 5-6 недель для брожения ягоды. Перебродившую ягоду вишни залить водкой, закрыть и оставить настаиваться на два месяца при комнатной температуре. Затем, выдержанную наливку профильтровать через сито и двойной слой марли, залить в бутылки, плотно закрыть и поставить в прохладное место на 5-6 месяцев. Готовую наливку подавать охлажденной.

Для приготовления наливки «Вишневка», Вам понадобится:  

• свежие ягоды вишни – 3кг;
• сахар-песок – 1кг;
• водка – 1литр.

http://bluda-iz.com/recepty/nalivka-%C2%ABvishnevka%C2%BB

Торт "Мармеладный"

Ингредиенты

Приготовление

http://cook.i.ua/community/15/1225/

БЕЗРУКАВОЧКА чешуйками.

МАСТЕР-КЛАСС

 

КотоДом Своими руками

Колотить будем такую вот штуку



Сначала несколько слов о том, что именно сподвигло меня к созданию сабжа, далее по пунктам:

1. Высокая стоимость готовых решений на рынке, порядка 6000-7000 тыр. за домик подобного размера.
2. Низкое качество сборки и материалов.
3. Отсутствие бабла.

Если хотя бы один пункт вам импонирует — читайте дальше! Думается что не пожалеете!

Читать далее...

Елочки,веночки,кролики,снеговички... с кодами для вставки

Читать далее...

Кисель

Малиновый кисель Малину пропустить через мясорубку и выжать получившийся сок. Мезгу (выжимки) от малины залить 300 мл холодной воды, добавить весь сахар и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и процедить. Получившийся малиновый отвар слегка остудить (до 50-60 градусов) и смешать с малиновым соком. Отдельно, в оставшейся воде (а это 150 мл), растворить крахмал, чтобы не было комочков. Затем в жидкий крахмал добавить малиновый сок и довести до кипения (но не кипятить). Получается отличный жидкий кисель. Состав: • 450 мл холодной воды • 500 гр малины • 2 ст ложки картофельного крахмала • 100 гр сахара Клубничный кисель Прекрасный фруктовый напиток. Для приготовления клубничного киселя можно использовать не только свежую, но и замороженную клубнику – вкус от этого не пострадает. Для приготовления клубничного киселя нам нужен в первую очередь клубничный сок. Поэтому клубнику растираем или пропускаем через мясорубку, к клубнике добавляем 500 мл воды, все хорошо размешиваем и оставляем на 3-5 минут. Затем получившуюся смесь надо процедить. В оставшихся 200 мл воды (холодной) растворить крахмал (без комочков!!!) и смешать с клубничным соком и сахаром. Довести до кипения – но не кипятить. Дать остыть. Прекрасно сочетается со сливками или молоком. Состав: • 700 мл воды • 300 гр клубники • 2-3 ст. ложки картофельного крахмала • 150 гр сахара Апельсиновый кисель Как всегда, рецептов приготовления такого простого блюда как апельсиновый кисель большое множество. Но не всегда работает правило: чем больше ингредиентов – тем вкуснее. Ведь не зря говорят: «Все идеальное – просто!». Из апельсинов выжать сок и процедить. Если для приготовления используется не свежевыжатый сок, а из пакета, то пропорция с водой изменится: 600 мл апельсинового сока и 450 мл воды. В холодной воде растворить крахмал, добавить сахар и довести до кипения. Кастрюлю с киселем снять с огня и влить апельсиновый сок. Дать киселю остыть. Состав: • 2 апельсина (или 350 гр свежего апельсинового сока) • 700 мл воды • 150 гр сахара • 3 ст ложки крахмала (без горки)   Апельсиновый кисель (густой) Кисель не только утоляет жажду, но и может стать прекрасным легким десертом. Апельсин помыть, нарезать кружками по 1 см (с кожицей), уложить в кастрюлю, пересыпать сахарной пудрой (80 гр), залить соком и поставить в прохладное место на 10-15 минут. Не забыть накрыть крышкой. Желтки смешать с сахарной пудрой (можно и сахар, но он растворяется дольше 70 гр). В 100 мл холодного молока растворить крахмал и разбить все комочки. Молоко (остальные 900 мл) перелить в кастрюлю, добавить цедру апельсина и довести до кипения, затем тонкой струйкой ввести желтки с сахаром и молоко с крахмалом. Постоянно помешивая довести до кипения, но не кипятить. Готовый кисель перелить в формочки и дать застыть. Украсить засахаренными апельсиновыми ломтиками. Состав: • 150 мл свежевыжатого апельсинового сока • цедра одного апельсина • 1 целый апельсин • 1 литр молока (3,2%) • 4 яичных желтка • 150 гр сахарной пудры • 5 ст ложек крахмала (без горки) http://strjapuha.com/

Ассиметричный пуловер с косами по кругу.

 Читать далее

Записки студентов...

Американские студенты получили положительные эмоции от встречи с Владиславом Сурковым. Теперь они восхищены Россией и верят, что эта встреча положительно повлияет на дальнейшие отношения между странами!

Мозаичные вазоны из колесных дисков


Большие вазоны изящной формы способны украсить ландшафт любого сада, загородного дома или дачного участка, ведь главная функция вазона - придание растениям привлекательного внешнего вида.
Мозаичные вазоны или кашпо, сделанные из старых колёс Вашего (или соседского) автомобиля выгодно отличаются индивидуальностью, яркостью и разнообразием, а главное - минимумом затрат.


В этом мастер-классе я расскажу как своими руками изготовить оригинальные вазоны - кашпо без использования специальных дорогостоящих инструментов - всё необходимое можно найти в гараже, на участке или (крайний случай!) в магазине стройматериалов.





Старые колёса, как правило, выглядят не слишком привлекательно - они ржавые, покрыты слоем копоти и грязи. Поэтому сначала их надо как следует помыть струёй воды (из шлага), затем просушить и покрыть специальной краской для металла, которую можно класть прямо на ржавчину.



Краска сохнет примерно сутки, после чего можно приступать к украшению будущего кашпо. Для этого подойдут любые подручные материалы: оставшаяся от ремонта плитка, битая посуда, цветное стекло, старая бижутерия или коллекция значков - любые предметы сгодятся для изготовления мозаичных изделий.



Клей тоже подойдёт практически любой, от плиточного до суперклея "момента", главное, чтобы в аннотации было написано что он "клеит железо". Единственное ограничение - это клеи на силикатной основе, например, горячий клей - все они боятся воды и кусочки мозаики отваливаются в процессе нанесения затирки.




Мозаика закончена и покрыта затиркой. Более подробно о технологии укладки мозаики описано в этом мастер-классе.



Теперь надо подготовить вазон к посадке растений. Самое простое - вставить внутрь какой нибудь горшок или большую миску, но я обнаружила, что не так-то просто найти готовый горшок, идеально подходящий к диаметру колеса. Поэтому советую Вам проложить дно плотным полиэтиленом, сделав в нём две-три дырочки для дренажа, и вставить корзинку из кокосового волокна.




http://www.art-and-science.net/DFridFiles/MK_28.htm

Как содержать ОС в рабочем состоянии длительное время


Не секрет, что, спустя некоторое время после установки, операционная система Windows XP начинает хуже работать: появляются различные ошибки, система часто зависает, тормозит и т.п.

Такие явления доставляют много неудобств, и часто пользователь решает эту проблему обычной переустановкой Windows. Одни переустанавливают систему один–два раза в год, другие – почти каждый месяц.
Я и сам таким был, пока не начал придерживаться элементарных правил по содержанию ОС в рабочем состоянии. Это позволило мне не переустанавливать Windows более 2-х лет.
Итак, чтобы как можно дольше сохранить ОС в рабочем состоянии, прислушайтесь к следующим советам.
Совет # 1. Держите в чистоте рабочий стол.
Многие при скачивании файлов из Интернета или копировании со сменного носителя (CD, флэшка) сохраняют все на рабочий стол. Со временем количество таких файлов растет – данное обстоятельство может привести к тому, что компьютер начнет тормозить.
Происходит это из-за того, что содержимое рабочего стола хранится в специальной папке на системном диске.Читать далее...

Домашние шампуни с горчицей для усиления роста волос

Горчица для роста волос

Главная Все о волосах


Рецепты масок для роста волос с горчицей


Горчица с давних пор известна в народной медицине как эффективнейший стимулятор роста волос. Благодаря своим жгучим и подсушивающим свойствам она улучшает кровоснабжение кожи головы, поглощает избыток жира, регулирует работу сальных желез.

Многие женщины, используя горчицу в составе масок для волос замечали, что рост волос ускоряется до 3 см в месяц.

Однако следует помнить, что при неправильном использовании горчицы можно пересушить кожу, что может вызвать перхоть, ломкость волос. Использовать горчицу следует с осторожностью, если у вас чувствительная кожа головы или есть склонность к аллергии. Поэтому горчицу лучше всего использовать в составе жирных масок на основе кефира, майонеза, растительных масел.

Предлагаем вам несколько рецептов масок с горчицей для стимуляции роста волос, состав которых вы можете изменять самостоятельно в зависимости от состояния ваших волос. В состав любой маски можно включить эфирные масла, пивные дрожжи, репейное, оливковое, миндальное масло, яичный желток и т.д. Если после нанесения маски вы ощутите легкое жжение, значит, маска работает, и вы вскоре увидите желаемый результат. Если жжение будет слишком сильным, маску необходимо немедленно смыть.

Маска, стимулирующая рост для сухих волос

Вам потребуется: 1 стол. ложка майонеза, 1 ст.л. оливкового масла, по 1 чайн. ложке горчичного порошка и сливочного масла. Все тщательно перемешать. Смесь втереть в корни волос, покрыть голову полиэтиленовой пленкой и утеплить. Через 30-40 минут смыть маску шампунем. Курс лечения – 2-3 раза в неделю в течение месяца.

Маска для волос с горчицей на кефире

Состав маски: 1 яйцо, 1 чайн. ложка горчицы, 2 ст. ложки кефира. Компоненты тщательно перемешать. Массажными движениями вотрите смесь в кожу головы, накройте полиэтиленовой пленкой, утеплите полотенцем. Через 30 минут смыть маску шампунем. Для достижения заметного эффекта делайте маску 1-2 раза в неделю в течение месяца.

Дрожжевая маска для ускорения роста волос

В теплом молоке или кефире растворите 1 ст. ложку сухих дрожжей и 1 ст. ложку сахара, поставьте в теплое место для брожения. Через 30 минут добавьте 1 ст. ложку меда и 1 чайн. ложку горчицы, тщательно перемешайте. Нанесите маску на волосы, утеплите голову, оставьте на 1 час, затем смойте шампунем.

Укрепляющая маска для волос из горчицы

Состав маски: 1 ст. ложка порошка горчицы, 1 желток, 2 ст. ложки крепкого черного чая. Все перемешать. Нанести на корни волос на полчаса, затем смыть водой без шампуня. Маску делать 2 раза в неделю для достижения эффективного результата.

Питательная маска для роста волос

В 100 мл кефира добавить 1 ст. ложку порошка горчицы, 1 желток, по 1 чайн. ложке меда и миндального масла, несколько капель эфирного масла розмарина. Компоненты тщательно размешать. Нанести полученную смесь на волосы и кожу головы, покрыть полиэтиленом, утеплить полотенцем. Через 20-40 минут маску смыть шампунем.

Маска для роста волос с алоэ

Состав маски: 2 желтка, по 1 ст. ложке сока алоэ и горчицы, 2 стол. ложки коньяка (или травяной настойки на спирту), 2 чайн. ложки сливок или сметаны, все перемешать. Нанести на сухие волосы, через 20 мин. Смыть маску шампунем.

Маска-активатор для роста волос

1 чайн. ложку горчицы развести теплой водой до консистенции сметаны, добавить 2 ст. ложки лукового сока, 1 ст. ложку сока чеснока, 1 ст. ложку сока алоэ и меда. Все хорошенько перемешать. Нанести на корни волос, покрыть голову колпаком. Держать маску до полутора часов, затем тщательно смыть. Супер-эффективный стимулятор роста!

Маска для жирных и нормальных волос

Компоненты маски: 1 ст. ложка горчицы, 1 ст.ложка йогурта, меда и толокна, 1 чайн. ложка лимонного сока. Все тщательно перемешать. Распределить смесь на волосах, массажными движениями втереть в корни. Через 20 мин. смыть шампунем.

Витаминная маска для волос из горчицы с клюквенным соком

Состав: 2 желтка, 1 стол. ложка сметаны, 1 ст.ложка сока клюквы и горчицы, 1 чайн. ложка яблочного уксуса. Все перемешать. Нанести на волосы на 15 мин., затем смыть.

Маска из горчицы и глины для жирных волос

Перемешать 1 чайн. ложку горчичного порошка с 2 стол. ложками глины (лучше голубой). Добавить 1 ст. ложку настойки арники и 2 ст. ложки яблочного уксуса. Нанести на корни волос на 20 минут, затем смыть шампунем.

Укрепляющая маска с горчицей

Сухую горчицу развести в теплой воде (температура не выше 60 градусов) до консистенции сметаны. 1 чайную ложку разведенной горчицы смешать с одним желтком. Нанести смесь на кожу головы, накрыть целлофаном. Через 10-20 минут смыть шампунем. Делать маску через день в течение месяца.

Домашние шампуни с горчицей для усиления роста волос

Шампунь из горчицы

Измельчить на терке четверть куска детского мыла, залить мыльную стружку стаканом горячей воды. 2 ст. ложки крапивы или ромашки заварите в стакане кипятка, настоять 15 минут. Затем процедите мыльный раствор и отвар через фильтр, добавьте в полученную смесь 2 ст. ложки горчицы. В результате получится хороший шампунь для мытья и стимуляции роста волос. Срок хранения домашнего шампуня в холодильнике – 1 неделя.

Шампунь-маска для стимуляции роста волос

1 ст. ложку горчицы взбить с одним желтком. Развести смесь в двух столовых ложках теплого крепкого чая. Нанесите полученный шампунь на волосы, через 30 минут ополосните волосы теплой водой.

Маска-шампунь для увеличения объема волос

1 чайн. ложку желатина развести в 50 мл теплой воды, оставить для набухания на полчаса. Затем процедить, чтобы в смеси не было комков. Добавить 1 желток и 1 чайн. ложку горчицы. Нанести маску на волосах на 20-30 мин., затем тщательно ополоснуть теплой водой.

если пропал голос

возьмите маленький кусочек хрена величиной с лесной орех, мелко порежьте, залейте 1/3 стакана кипятка, накройте крышкой и дайте настояться 20 минут. Добавьте немного сахара и пейте по 1 ч.л. несколько раз в день.

 

Копилка семейных советов №22 2010г.

Корзинки с черносливом и творогом

Рецепт Иры chadeyka ( у Иры пошагово!) Пеку уже наверно 3-й или 4-й раз))) Невероятно вкусные!!!! Слова автора: Тесто: 200г муки 100г масла 5-6 столовых ложек ледяной воды Начинка: 225 г чернослива 50мл черносмородинового ликера 200г творога 2 яйца 1 желток 75г сахара, настоянного на ванили 8 порционных формочек, горох или шарики для выпечки разогрейте духовку до 200С, потом до 180С Итак, для начала замочите чернослив, 225г в черносмородиновом ликере (50мл). Лучше дольше, часов 8, чтобы чернослив пропитался, и конечно, он изначально должен быть очень мягким. Для теста порубите вместе 200г муки, 100г масла, а потом крошку замесите в тесто 6-ю столовыми ложками ледяной воды Готово? Уберите в холодильник на часок.  Теперь тесто надо раскатать, вырезать большие круги и разложить по порционным формочкам. Складки вытягивайте вверх, чтобы тесто было равномерной толщины. Насыпьте на пергамент горох или шарики и выпекайте 15 минут при 200С, а потом, убрав шарики, еще 10 минут. Тем временем приготовьте творожную смесь. 200г творога, 70г сахара, настоянного на ванили (или добавьте коф. ложку эссенции или пакетик ванильного сахара), 2 яйца, 1 желток смешайте миксером на низкой скорости. Смесь будет жидкой! И залейте творожной смесью. Выпекайте 35 минут при 180С. Выньте из формочек, просто перевернув, остудите. Теплые тоже вкусны, но творожность лучше чувствуется в охлажденных корзинках. Я увидела эти  корзинки в исполнении Юли laperla_foto . И побежала их тогда сразу печь))) Но снять не успела! Потом пекла еще раз специально, чтоб снять... Не получилось снять))) Потом еще... И вот только в этот раз удалось запечатлеть)  Пекла в маленьких силиконовых формочках. Тесто отдельно не выпекала... сразу с начинкой) Все пропеклось отлично! Ира, Спасибо! Очень вкусно!!! http://ns-makushkina.livejournal.com/53026.html

Трюфели с орехом

http://smak.ua/ru/blog/user-371769/recept-381042/r...loggera_tryufeli_s_orehom.html

Десерт "Грибки"

Ингредиенты: грецкие орехи - 200 гр. сахарная пудра - 200 гр. какао-порошок - 1 ст. ложка повидло густое - 2 ст. ложки сок и тертая цедра 1 лимона Приготовление: http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4779.htm

Телятина «Под шубой»

Ароматное мясо станет изысканным угощением на любом праздничном столе. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к картофельному пюре или рису и овощам. Свежую телятину нарезать большими плоскими кусочками, хорошо посолить и поперчить, полить соком лимона и оставить на 2-3 часа. Отдельно приготовить «шубу» для мяса: обжарить на оливковом масле нарезанные мелкими кубиками репчатый лук и маринованные огурцы, отдельно обжарить нарезанные мороженные или свежие грибы (шампиньоны или опята), натереть на крупной терке твердый сыр. Маринованное мясо слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон, и выложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Каждый кусочек мяса смазать майонезом, выложить обжаренную смесь из лука и огурцов, обжаренные грибы. Сверху хорошо засыпать тертым сыром, и поместить в разогретую до 150° духовку, повысить температуру до 200°, и выпекать до 35-40минут, сыр должен расплавиться и покрыться золотистой корочкой. Готовые кусочки мяса вместе с «шубой» аккуратно выложить на большое блюдо в один слой, вокруг украсить ломтиками маринованных огурчиков и листиками базилика или петрушки.

Для приготовления телятины «Под шубой», Вам понадобится:  

• телятина свежая - 500-600гр;
• сок 0,5 лимона;
• лук репчатый -2шт;
• огурцы маринованные — 4-5шт (маленьких);
• мороженные или свежие грибы — 300гр;
• твердый сыр - 200гр;
• майонез (с лимонным соком) — 3-4ст.ложки;
• оливковое масло — 3ст.ложки;
• сливочное масло — 1ст.ложка;
• зелень для украшения.

 

http://bluda-iz.com/recepty/telyatina-%C2%ABpod-shuboi%C2%BB

ПРАКТИКА: йога при мигрени

В традиции терапевтической йоги считается, что мигрень происходит от того, что неправильное положение шейных позвонков препятствует нормальному кровообращению внутри головы.

В одной книге, посвященной женскому здоровью, я читала о женщине, которая при первых признаках надвигающейся мигрени ложилась на пол рядом со стеной и поднимала ноги вертикально на стену. Эта поза (Урдва Празарита Падасана), а также Випарита Карани помогали остановить надвигающийся приступ.
Если мигрень близко:
Считается, что во время приступа лучше не выполнять никаких поз, а просто лежать на болстере в позе для пранаямы. Облегчить состояние может эластичный бинт: перед тем как лечь на болстер, его нужно легко (не туго!) обмотать кругами вокруг головы, двигаясь от ушей спиралью к макушке. Важно: снимайте бинт так же постепенно, разматывая виток за витком. Бинт можно просто сложить в несколько раз и накрыть глаза. Легкое давление на веки поможет успокоить глаза и мозг. Читать далее...

«Пипаркукас» к Рождеству

«Пипаркукас» это пряное латышское печенье, которое традиционно печется к Рождеству. В Латвии готовое печенье можно купить в каждом магазине, можно купить и тесто, останется только испечь красивые печенюшки, наполнив дом ароматом выпекающегося пряного теста, а значит, и праздника. Но можно приготовить такое печенье и самостоятельно. Твердыми «Пипаркукас» можно украсить новогоднюю елку, можно упаковать перечное ароматное чудо в красивые коробочки и подарить друзьям. Аромат Рождественского печенья наполнит ваш дом атмосферой праздника и уюта, на такой запах быстро подтянутся и гости! ДАЛЕЕ...

Болеро

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Бисквит

ДАЛЕЕ...

Раз аран, два аран, получился сарафан.

Очень красиво, но не просто!

Читать далее...

Берет

Слоеные бабочки и цветы. МК

Очень люблю выпечку из слоёного теста. Хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек. Вот таких:



Берем готовое замороженное слоеное тесто, даем ему наполовину оттаять, иначе оно слипнется. Разрезаем тесто на полоски, затем на квадраты, и делаем на каждом квадрате надрезы как на фото, не прорезая в уголках до конца. Я думаю на фото видно и понятно.



Теперь поочерёдно соединяем противоположные углы внутреннего квадратика



То же самое проделываем с уголками второго квадратика. Получается цветочек на цветочке .



Пропуская третий квадратик проделываем ту же самую операцию с уголками 4-го квадратика .



Расправляем лепесточки наших цветов.



Разрезаем уголки оставшегося 3 квадратика



и соединяем их сверху лепестков наших цветов



Если пропустить эти полоски через лепестки и соединить их над ними, то получится изделие, напоминающее бабочку. Нужно только добавить головку и усики.



Можно соединить уголки всех квадратиков (не пропуская ни один квадрат) и тогда получится вот такой цветок



Можно остановиться на "пол дороге"



А если "дойдёте до конца", то получите вот такой цветок



Чтобы цветок не раскрылся - прижмите пальцем места соединения уголков.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Можно посыпать сахарной пудрой. На фото выпечка выглядит тёмной, но на самом деле всё в порядке - она светлая, не передержана.



Источник http://forum.say7

Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки

 

Супы, приготовленые в керамических горшочках получаются необыкновенно вкусными, а пампушки можно использовать вместо хлеба.

Рецепт

Вязание для взрослых. Спицы. Спецвыпуск № 12, 2010 Шарфы и палантины



Страниц: 31
Формат: jpg
Размер: 12,0 Мб

Скачать с ifolder
Скачать с depositfiles
Скачать с turbobit

Коллаж "Butterflies"

Коллаж ДЛЯ КОРЕЛА.


Фильтры:

Mura's Meister/Copies
FM Tile Tool / Blend Emboss
ScreenWorks / Close Knit
Eye Candy 4000/ Bevel Boss
Ulimited/ Factory Gallery A /Wood Gran

Творожный торт с фруктами

Нам понадобится:

• творог жирный – 500 г;
• яблоко свежее – 1 шт;
• сахар-песок – 1,5 ст.;
• сметана – 1 ст.;
• мука пшеничная – 1 ст.;
• яйца – 1 шт;
• маргарин – 100 г;
• желатин – 30 г;
• сода – 0,5 ч.л.;
• апельсин – 1 шт;
• киви – 2 шт.

Как приготовить:

1. В растопленный маргарин добавляем полстакана сахара, взбитое яйцо, гашеную в уксусе соду, муку.

2. Замешиваем тесто и выпекаем в разогретой до 180^оС духовке один корж.

3. Затем замачиваем в кипяченой воде желатин для набухания.

4. Творог протираем через сито, взбиваем со сметаной и оставшимся сахаром, вводим подготовленный желатин и нарезанное на небольшие кусочки яблоко. Все хорошо перемешиваем.

5. На дно круглой формы выкладываем ломтики апельсина и киви, затем творожную массу, а сверху накрываем коржом.

6. Ставим торт на 1 час в холодильник.

7. Перед подачей на стол переворачиваем форму на блюдо, снимаем ее.

Рецепт от Алены Ивах | Источник: Чудо-Повар

Баклажаны с сырной корочкой.

Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. сухари молотые - 1\2 стакана сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу яйцо - 3 шт. масло растительное - 100 мл сыр - 120 гр. соль перец красный молотый Приготовление: http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4922.htm

Торт «Книга»

ИСТОЧНИК http://u-samovara.ru/?p=2223МАСТЕР-КЛАСС

Выравнивание торта. Делаем острый край

МАСТЕР-КЛАСС

Мартынко

Мартынко Веселого вам настроения
Я здесь!!!!!талю

Как создать вакуум и сохранить в нем продукты свежими

http://xarchevnya.ru/statie/41727-kak-sozdat-vakuu...t-v-nem-produkty-svezhimi.html

SWF Text v1.3 RUS - программа для создания анимированного текста




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ.

SWF Text v1.3 RUS - программа для создания анимированного текста



SWF Text v1.3 RUS - программа для создания анимированного текста
SWF Text программа для создания анимированного Flash текста. Вы можете использовать более 160 текстовых эффектов и более 30 эффектов фона, можете изменять по вашему усмотрению все свойства текста, включая шрифт, цвет, формат, и т.п.
С SWF Text, без любого опыта работы с Flash вы может легко создать красивый баннер или вводную страницу за несколько минут. Все что вам нужно сделать - ввести текст, выбрать шрифт и настроить эффекты.Возможность сохранения не только Flash-ролика формат SWF ,но и в AVI и GIF форматах.
Этот текст будет скрыт
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с TurboBit.net
Имя фйла: SWFT.rar    Размер файла: 2.46 MB
 
Имя программы: SWFText
Версия программы: 1.3 Rus
Дата выпуска программы: Март 8, 2007
Требование Системы:
Windows 95/Windows 98/Windows ME/Windows NT 4.0/Windows 2000/Windows XP
Macromedia Flash Player 6 или выше
Название компании: AntsSoft Inc.
Адрес электронной почты: support@antssoft.com
Сайт: http://www.antssoft.com/

Источник.