-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marinya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 17067
Комментариев: 887
Написано: 18319




Краткое содержание: Все, что мне понравилось....

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картофелем и зеленью паровые, "Полтавские"

 (700x525, 93Kb)
Тесто:
0,5 литра кефира(домашнего кисляка или сыворотки)
1 ч.л.соды
0,5 ч.л.соли
2 яйца(не обязательно)
мука-сколько" тесто возьмёт"(примерно 1 кг)

Замесить нетугое тесто.Раскатать,чашкой вырезать круги,на средину выложить начинку,залепить вареники смазать их подсолнечным маслом и варить на пару (в пароварке,мантышнице,либо просто обвязав марлей кастрюлю и накрыв её подходящей по диаметру миской,как делаю это я) 20 минут.Варенички должны "подрости",получиться мягкими и пышными.

Начинка:
картофельное пюре с зеленью: петрушка, укроп,немного молотого чесночка для аромата.
Elenageier Приглашаю в мой дневник
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Коровка - Буренка"

 (450x338, 106Kb)
Предлагаю рецепт творожного пирога под названием «Коровка-Бурёнка». Делать его очень легко и, поверьте мне, при желании справится любой начинающий кулинар. Так что гоните все сомнения прочь и приступайте к процессу. Займет это у вас минут 20 на приготовление теста и начинки и 60 минут на выпекание (ну тут уж всё за вас сделает духовка).

рецепт пирога
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:13 + в цитатник
liveinternet.ru/users/mai19...141445644/
Без заголовка Размеры одежды. Справочные данные по женским,мужским и детским размерам и другая справочная информация. Таблицы женских размеров Рост измеряется без...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)

Обрезаный край пластиковой бутылки это не всегда удобно и, тем более, не всегда красиво и ровно. На ТЕХНОМАГИИ в теме пластиковые бутылки elena13 предложила вот такой способ обработки края:

1. Взяла пластиковую бутылку из-под минеральной воды (1 л).
2. Отрезала часть бутылки.

  (700x599, 50Kb)

3. Положила сверху лист бумаги и поднесла горячий утюг (бумага нужна для того, чтобы пластик не прилип к подошве утюга).

  (699x562, 61Kb)

4. Острые края бутылки от высокой температуры закруглились. Осторожно - утюг подносите ненадолго и постоянно проверяйте, что там делается под бумажкой.

 (700x449, 27Kb)

На бутылке от минералки работает отлично. А маленькие бутылочки от йогурта (0,33 л) сопротивлялись. Видно пластик поплотнее. В общем, с маленькими бутылками номер не прошел angry .

Сделала карандашницу за 10 минут biggrin
Внутри картон золотого цвета, сверху всякие штучки наклеенные.

 (458x699, 56Kb)

   Для творческого человека ненужных вещей не бывает - чуток смекалки, чуток чего-нибудь блестящего и вот - получилась замечательная карандашница .

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Очень люблю всякие коробочки
Часть 2 - Домик из пластиковых бутылок
Часть 3 - Все те же пластиковые бутылки ;-)
Часть 4 - Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)
Часть 5 - Держатель для телефона
Часть 6 - Веник из пластиковой бутылки
...
Часть 34 - Игольница-диванчик из пластиковой бутылки
Часть 35 - Из пластиковых бутылок и посуды - обобщаем то что есть ;-)
Часть 36 - Как построить дом из пластиковых бутылок своими руками
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог трехслойный

 (180x135, 32Kb)
Ингредиенты:

* мука - 500 г,
* яйца - 4 шт,
* сахар - 300 г,
* сливочное масло - 150 г,
* сметана - 125 г,
* измельченные ядра орехов - 150 г,
* варенье - 200 г,
* соль - 2 г,
* сода - 2 г,
* сахарная пудра - 40 г,
* цедра 1 лимона.

Способ приготовления. Яйца соединяют с сахаром (один стакан), цедрой и солью, взбивают в однородную массу, вливают масло и сметану, добавляют муку и соду и замешивают тесто, которое выносят на холод на 30-40 мин. Охлажденное тесто делят на три части, из которых раскатывают коржи толщиной 0,5 см. Первый корж кладут на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, обмазывают его вареньем и покрывают вторым коржом, который так же обмазывают вареньем и покрывают третьим коржом, края которого с соединяют с краями нижнего коржа и крепко защипывают, чтобы при выпекании варенье не вытекало. Поверхность изделия и защипанные краи обмазывают яйцом и посыпают измельченными ядрами орехов, смешанными с сахаром. Выпекают при температуре 210-230 °С. Готовый пирог посыпают сахарной пудрой.

Если вас флористика привлекает больше, чем кулинария советую обратить внимание на новый бизнес, который становится все больше и больше популярным. Успейте занять инновационную и доходную нишу!
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед и подушки




Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как соединить вязаные квадраты в единое полотно

ИСТОЧНИК  http://knitly.com/11972

Связать плед (или накидку для кровати) из остатков нитей не так сложно. Первоначально нужно навязать отдельные мотивы (мастер-класс здесь -- http://knitly.com/4464) и соединить их в единое полотно. Но здесь-то и встает самый главный вопрос – как соединять?

Как соединить вязаные квадраты в единое полотно

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (Р3), 50/52 (Р4)

Вам потребуется: пряжа Bouton d'Or: 14/15/16/17 мотков Legende (60% альпака, 40% шерсти, 75 м/50 г) коричневой (1110); спицы № 4,5; крючок № 3.5 и № 4.5; доп. спица; 4 пуговицы.

Узоры: лиц. гладь, изн. гладь.

Плотность вязания, лиц. гладь, спицы №4,5: 20 п. и 26 р. = 10 x 10 см.

СПИНКА: набрать 92/100/108/120 п. на спицы №4,5 и вязать по схеме.

ПРАВАЯ И ЛЕВАЯ ПОЛОЧКИ: набрать 35/39/43/49 п. на спицы № 4,5 и вязать по схеме.

РУКАВА: набрать 46/50/54/58 п. на спицы №4,5 и вязать по схеме.

ПЛАНКИ ПОЛОЧЕК: набрать 120/124/128/132 п. на спицы № 4,5, связать 6 см фантазийным узором и петли закрыть.

СБОРКА: см. рекомендации по сборке ; пришить планки полочек. Выполнить плечевые и боковые швы. Выполнить швы рукавов, рукава вшить в проймы. Обвязать крючком № 3,5 низ жакета, рукава, полочки и вырез горловины спинки 1 р. ст. б/н, 1 р. «рачьим шагом». Для застежек крючком № 4.5 связать цепочки из 40 возд. п. + 1 п. и 1 р. ст. б/н. Сформировать восьмерку и пришить ее центр на левую полочку. Пришить пуговицы.
 (440x698, 102Kb)
 (699x698, 71Kb)
 (700x496, 111Kb)



Серия сообщений "модели спицами":

Часть 1 - болеро
Часть 2 - Жакет
...
Часть 98 - Кофточка
Часть 99 - Двойка
Часть 100 - ПУЛОВЕР


Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет "Листья бамбука"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки с кодами и надписью.

Это мои первые работы.
Может кому понравятся,решила выложить в пост.

 (399x526, 187Kb)

personaj145 (300x373, 108 Kb)

 (300x371, 140Kb)

 (262x325, 121Kb)

 (300x293, 112Kb)

023510670 (300x300, 60 Kb)

 (300x226, 73Kb)

 (350x286, 111Kb)

 (350x286, 79Kb)

 (350x250, 119Kb)

 (300x300, 59Kb)

 (300x233, 46Kb)







Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пенне с грибами и мясом

Серж Маркович готовит пасту - пенне с грибами и мясом. Универсальное блюдо как для семейного обеда, так и для шумной вечеринки с друзьями:


Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Территория_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ "БРИ"

 

Читать далее

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные ракушки

Автор фото: Агент@Mail.Ru Vitoria

Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.

читать дальше Мастер-класс
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый пуловер спицами

 (448x698, 61Kb)

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОЧКО И МИНДАЛЬНЫЙ СУПЧИК

Давно хотела научиться готовить целебное миндальное молочко. Да здравствует youtube !

Добавка миндального молочка в разные блюда дает неповторимый вкусовой оттенок, растительный белок и правильный мононенасыщенный жир, витамины и минералы. Его можно добавить в кремы, коктейли и соусы, в выпечку, к мясу и птице, во фруктовый и овощной салат - ваша фантазия.

Кроме всего прочего, в миндале, особенно горьком, содержится таинственный витамин В17, предмет жарких научных споров - некоторые ученые считают, что именно его дефицит в питании приводит к онкологии.

Непременно попробуйте его приготовить.

СРЕДНЕВЕКОВЫЙ КОРОЛЕВСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ СУП (ПОСТНЫЙ)

Смотрим !


Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЛОТТО - ПЕРЛОВКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ.

Привет ! Не могу не поделиться своей находкой !

ПЕРЛОТТО - ПЕРЛОВКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ.

Никогда в жизни не ела Вкусной перловой каши.
Она очень полезна (минералы, клетчатка) и сытна, чистит кишечник, ну, очень здоровое питание, которое надо уметь готовить.

А тут тебе и белое вино, и сыр, и зелень, и сметана (если худеете, замените на простоквашу)

Для вегетерианцев советую заменить куриный бульон грибным, овощным или бобовым.

Смотрим !




Приятного аппетита !
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tinochka1956 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем бесшовную картинку для схемы дневника.

Я всегда публикую свои дизайны в сообществе "Темы и схемы"и интересуюсь дизайнами,которые делают мои друзья и ПЧ.Прочитав комментарий одного так сказать критика к схеме моего ПЧ,решила поделится с вами своим опытом,как можно сделать картинку бесшовной.
Для этого берем любую понравившуюся вам картинку(предварительно уменьшив ее размер да 550-500 px по ширине - ФШ - изображение-изменить размер),идем в ФШ и используем фильтр Mehdi Seamless Border 2
1
free image host



Применяем его дважды!!!! Первый раз с такими настройками
3
myspace image uploader


Второй раз
2
free image hosting


Т.е сначала мы смягчаем края картинки по вертикали,а затем по горизонтали.
Затем сохраняем картинку в JPEG и следим за весом картинки,она не должна превышать 78 Кб
4
upload image


С такой картинкой ваш дизайн будет выглядеть без всяких стыков и погрешностей.
Желаю Вам творческих успехов!



Серия сообщений "уроки":

Часть 1 - Делаем маску-рамку.
Часть 2 - Сочетание цветного и черно-белого в одном фото.
...
Часть 98 - УРОК -КАК СДЕЛАТЬ МИГАЮЩИЙ ЭФФЕКТ
Часть 99 - Рисуем и анимируем огонь в камине
Часть 100 - Урок от NATALI:Учимся работать с каналами


Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Guanti 33 2010

код-5



DepoSitFiles
TurboBit
SiBit.net
UniBytes
UPLOADING
Фотографии в альбоме «33 2010» miroslava569 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с планкой на пуговицах (спицы).


Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_krestik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рабочий уголок -мечта рукодельниц

 Глядя на такую красоту, невольно начинаю мечтать, что когда то у меня будет тоже удобное место для рукоделия.

 

 

 

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Рабочий уголок -мечта рукодельниц
Часть 2 - Тема рабочих мест №2
Часть 3 - Уголок для творчества и рукоделия: идеи для вдохновения
...
Часть 8 - Детские_швейный дизайн-пэчворк
Часть 9 - Детская_интерьеры, которые нравяться
Часть 10 - Posy / Jane (интерьер)
Рубрики:  Интерьер (заметки)

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимон с бантиком

http://www.gastronom.ru/site_images/00000122/00060199.jpg

Что нужно:

лимон

Что делать:

Лимон разрежьте пополам. Внизу каждой половинки сделайте для устойчивости небольшой срез, а сверху срежьте, но не до конца, тонкую полоску цедры. Завяжите полоску свободным узелком.
http://www.gastronom.ru/recipe/11448.aspx

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное пирожное на сметане.

Ингредиенты: мука пшеничная - 300 гр. сметана - 400 гр. яйцо - 6 шт. сахар - 200 гр. масло для смазывания формы ванилин - по вкусу сахарная пудра - для оформления Приготовление:
Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте до устойчивой пены. Желтки разотрите с сахаром добела, добавьте сметану, растворенный в горячей воде ванилин и муку, хорошо перемешайте и соедините со взбитыми белками. Тесто для пирожного вылейте в прямоугольную форму, смазанную маслом, и выпекайте при 220 С в течение 20-25 минут. Готовый бисквит должен пружинить при надавливании ладонью. Бисквит охладите, нарежьте квадратами, ромбами или прямоугольниками и посыпьте сахарной пудрой. Пирожное можно глазировать помадкой, растопленным шоколадом, оформить джемом, кремом.
Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5039.htm

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения alexasun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем надо кушать семечки

семечкиЛузгание семечек - одно из любимейших народных забав. Некоторые люди, когда едят семечки, вообще долго не могут от них оторваться: язык болит, а руки всё равно тянутся. Даже в наш век нанотехнологий до сих пор интерес к семечкам не иссякает. А ведь так ли полезны они и насколько? Попробуем в этом разобраться.

Родиной семечек является Америка, жители которой используют этот продукт более 20 веков. В Европу семена подсолнуха привезли из Мексики в 16-м веке. Славяне называли это растение «цветком солнца» и поначалу использовали его исключительно как украшение. Лишь только в 18-м веке они начали употреблять семечки в пищу.

Почему же так притягательна грызня (или, может быть, грызля?) этих маленьких пришельцев из прерий Северной Америки, завезенных к нам в Европу испанскими конкистадорами?

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!



Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":

Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 10 - Диетическая экономия
Часть 11 - Как улучшить метаболизм и ускорить сжигание жиров
Часть 12 - Зачем надо кушать семечки
Часть 13 - Хочешь быть здоровым – ешь… яйца!
Часть 14 - Распространенные заблуждения о правильности питания
...
Часть 42 - Вода: как надо пить
Часть 43 - Дробное питание - путь к здоровью
Часть 44 - 50 супер-продуктов для тех, кто худеет


Рубрики:  Будте здоровы!

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все секреты жемчуга

Слово «жемчуг» — китайско-монгольского происхождения (китайское «гончу» трансформировалось в монгольском произношении в «чженьчжу», а затем в русском — в «жемчуг»). Слово «перл» перешло в русский язык из старофранцузского, куда оно попало из латинского как измененная форма слова «перна» — названия разновидности крупных раковин.

>>>
Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу 9

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
• 3 свежих яичных белка
• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• 1 стакан крахмала
• около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
• ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
• щепотка соли
• 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
• 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
• Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
• Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для приготовления сиропа вскипятим 2/3 стакана сахара с 4-мя ст. л. воды.
БЕЛЫЕ ГРИБЫ
Тонкие концы ножек белых грибов обмакиваем в теплый сироп, соединяем со шляпками и аккуратно выкладываем на просушку.
После просушки имитируем маком «землю» на ножках. Для этого обмакиваем ножки грибов в сироп, затем - в ёмкость с маком. Оставляем, чтобы сироп подсох и «земля» хорошо закрепилась.
МУХОМОРЫ
Ножки и нижнюю часть шапочек мухоморов смазываем яичным белком, взбитым с сахарной пудрой.
Кончики ножек обмакиваем в мак и даем подсохнуть.
Затем оставшимся взбитым с сахаром белком склеиваем ножки и шляпки. Даем подсохнуть.
ОКРАСКА ШЛЯПОК ГРИБОВ — завершающий этап
Окраска шляпок белых грибов.
Добавить в остатки остывшего сиропа немного воды и 1-2 ст. л. какао и снова вскипятить.
Окунуть грибы шляпками в получившуюся помадку.
Окраска шляпок мухоморов
Красная краска для шляпок мухоморов: 1/2 стакана клюквы размять, прокипятить 3-5 минут с 1/4 стакана сахара и горячим процедить через ситечко.
Окрашиваем шляпки, кратко погружая их в теплый сироп. Даем подсохнуть. При желании, для получения более толстого красочного слоя через 10 минут окраску можно повторить.
Делаем на шляпках мухоморов белые точки неокрашенным теплым сахарным сиропом.
Даем всем грибочкам окончательно подсохнуть в течение 1-2 часов.

Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из
простого безопарного или сдобного теста
















Лебедь


     

Рыбка


     

Рак


     
 

Черепаха


     

Слоник


     

Поросенок


     
 

Кролик


     
     

Краб


     
     

Грибочек


     
 

Два грибочка


     
     
     

Белочка


     
 

Бегущий заяц


     
     
     
     
   

Барашек


     
     
   

Рулет формовой


     
     

Колосок


     
     

Зиг-заг


     
 

Гребешок


     

Батончик Бенуа


     
     

Ватрушка слоеная


     
 

Гребешок


     

Завиток


     

Бабочка


     
   

Бантик


     

Карэ


     
 

Косичка


     

Круассан


     

Медальон


     
 

Половина круассана


     

Полоска


     
 

Сеточка


     

Слойка с начинкой


     

Снэк


     
     

Треугольник с начинкой


   

Улитка


     
   

Фонарик


 

Хлебец с шоколадом


     

Цветочек


     
     

Украшение краев пирога

 
Край, оформленный вилкой
Обрежьте края теста вровень с краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы.
Пройдите по всему бордюру.
 
Рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки - у вас получится оборка.
Повторяйте то же самое вокруг всего края.
Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм.
 
Острый рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки - у вас получится желобок.
Повторяйте то же самое по всему краю пирога.
Между желобками должно оставаться 5 мм.
 
"Витая веревочка"
Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните.
Повторите те же действия вокруг всего пирога.
 
Бордюр из листьев
Приготовьте тесто для закрытого пирога. Раскатайте большой шар теста в пласт и положите его в форму. Обрежьте тесто вровень с краем формы.
Раскатайте второй шар в пласт до толщины 2 мм.
Вырежьте ножом из этого пласта теста листья. Тупой стороной ножа продавите на листьях "прожилки".
Слегка смажьте края теста водой. Прижмите листья к краю теста.

УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ
Украшения из марципана, крема, желе и карамели
См. Школа домашнего кондитера

ЦВЕТЫ ИЗ КАРАМЕЛИ
См. Школа домашнего кондитера

Иллюстрации из знаменитой
сталинской "КУЛИНАРИИ"
издания конца 1940-х годов

Сокращенная версия этой книги для домашних хозяек
называлась "КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ"
и была очень популярна у советского народа.

Салат из рыбы с овощами

Крабы заливные

Паштет из дичи

Судак заливной

Жаркое

Индейки жареные

Шофруа

Торт "АНАНАС"

Парфе кофейное

 Источник : SuperCook

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Канапе к новогоднему столу
Часть 2 - Печенье "Шампиньоны"
...
Часть 98 - Пасха
Часть 99 - Печенье "Румяные щечки"
Часть 100 - Капучино со сливками иликером амаретто
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Штучка-Юля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника "Перловка"

 

Описание
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня народов мира. 6 рецептов!

МЯСО ПО-МЕКСИКАНСКИ

Рецепт мяса по-месикански из говяжьего фарша с сыром

Общее время приготовления по рецепту - 25 мин

Что нужно на 4-6 порций для мяса по-мексикански из говяжьего фарша с сыром:

Мясо по-мексикански • 500 г говяжьего фарша
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ст.ложка мексиканской приправы
• 6 небольших лепешек тортиллья
• 400 г томатного пюре (свежего или консервированного)
• 100 г тертого сыра Чеддер
• 100 г сальсы
• 1 очищенный и нарезанный кубиками зеленый болгарский перец

Приготовление + Фрикадельки по-корейски, Тайские куриные роллы, Суп из пепперони конфетти, Чили из индейки со спагетти, картофель по-андалузски
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИТАЕМ ПО НОГТЯМ.

 (248x300, 168Kb)«Руки – самая честная часть женщины: они расскажут то, что никогда не выдаст ее язык» – шутят французы, намекая, что по рукам можно узнать тщательно скрываемый возраст.
На самом деле руки гораздо красноречивее. По состоянию рук, а особенно ногтей, можно судить о расстройствах в организме человека.
• Если окраска ногтей неравномерная, синюшная или более бледная, чем цвет кожи, есть основания подозревать нарушение в системе кровообращения.
• Поперечные борозды на поверхности ногтя говорят о недавно перенесенном тяжелом инфекционном заболевании.
• Продольные рубцы на ногтях – признак несбалансированного питания.
• Горизонтальные вмятины или ямки остаются после резкого, неблагоприятно сказавшегося на организме, изменения диеты.
• Ломкость ногтей чаще всего вызывает частый контакт с агрессивными моющими средствами. Другая более серьезная причина ломкости ногтей – нарушение обмена веществ.
• Белые пятнышки на ногтях указывают на переизбыток сахара в крови (возможно, начинающийся диабет).
• Желтые пятна или полное пожелтение ногтя говорит о нарушении жирового обмена, а также могут свидетельствовать о заболеваниях дыхательных путей.
• Появления выпуклостей, напоминающих мелкие жемчужины, – признак затянувшегося вирусного заболевания.
• Вогнутые ногти (ложкообразные) могут быть признаком анемии, вызванной недостатком железа в организме.
Читать далее...
Рубрики:  Будте здоровы!

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения День_рождения_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики. Эмоции, "С Добрым утром!", любовь, подарки.

смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы

Смотреть далее. Внизу - инструкция по пользованию >>>
Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 17:03 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прибавление петель в полотне без отверстий

 (328x304, 28Kb)
 (329x331, 32Kb)
 (327x302, 24Kb)
 (326x301, 23Kb)

1-й способ
Прибавления в полотне можно выполнять воздушными петлями.
Воздушная петля с правым поворотом: подхватив нить от клубка пальцем, накиньте ее на спицу.
 (320x134, 9Kb)

Воздушная петля с левым поворотом: подхватив нить от клубка пальцем, накиньте ее на спицу.
 (330x148, 9Kb)

Выполнять увеличение петель в обе стороны относительно центральной оси следует симметрично, тогда прибавления будут выглядеть аккуратно.
ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковая рисовальная масса от Chuprina

Состав:
1 яичный белок,
приблизительно 1 стак. сах. пудры,
немного лимонного сока или лимонной кислоты.



Белок отделить от желтка очень тщательно.



Взбить вилкой до образования лёгкой пены.



Продолжать взбивать,постепенно добавляя сахарную пудру.





До увеличения объёма и получения устойчивого рельефа.





Из полиэтилена или пергаментной бумаги сделать корнетики.



Наполнить один белой массой.



Вторую часть массы можно подкрасить ( если краситель сухой- предварительно развести в нескольких каплях воды).





Изготовить на бумаге трафарет будущего рисунка.



На рисонок сверху положить прозрачную плёнку ( я использую плотный плиэтилен).



Из корнетика по контуру нанести рисунок.





Чтобы украшение не было плоским его можно сушить на выпуклой или вогнутой поверхности





Украшения можно сделать двухцветными





Можно нарисовать разнообразные "перья" и "кружева".





Сушить изделия из белковой рисовальной массы 12- 24 часа.Изделия получаются достаточно хрупкими, поэтому лучше изготавливать их с запасом.

Примеры использования украшений







 

saechka.ru

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)

glass_16 (500x333, 129 Kb)
Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...
Рубрики:  Декор

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya_bezushko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем ненужные объекты с фото! Онлайн!

Убираем ненужные объекты с фото!
Онлайн!
 (456x75, 9Kb)

Ненужный объект на фотографии или картинке.
Есть очень хороший и абсолютно бесплатный сайт, позволяющий в режиме онлайн
избавиться от ненужного объекта на фото всего за 3 шага. Все очень просто
Смотрите как это делать.
Шаг 1: Выбираем на компьютере нужное фото и загружаем его на сайт с помощью кнопочки Load image

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТУТ...
Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бананы лечат не по-детски

images (99x127, 1 Kb)
Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед.

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель.

  Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

Рубрики:  Будте здоровы!

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_Блокнотик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты горячего на Новый Год!

30 вкусных блюд!!


ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!

 


Люля-кебаб

 



Мясо по-французски



Морской шашлычок



Отбивные из свинины в пиве


 


Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой



Классическая лазанья


  Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада

 



 


Запеченная курица с картофельным и грибным соусом


 


Овощной рататуй



Свинина в сырной корочке


 


Вареники с вишней


 


Утка с яблоками

 

Медальоны из свиной вырезки с перечным соусом


 


Лосось с грибами и креветками


 


Цепелины


 



Корейка ягнёнка с овощами


 


Котлеты по-киевски


 


Рыбные котлеты

 


Куриные котлеты


 


Судак с овощным жульеном


 


Говядина, запеченная с грибами

Азу по-татарски

Плов куриный

Курица карри

Свиная корейка с грибным соусом

Стейк

Хачапури

Свинина в панировке под соусом Тонкатцу

Баклажаны по-милански

Свинина с соусом их хрена

  + более 850 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 http://vsemvkusno.ru/images/pic1.png

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Мясные блюда":

Серия сообщений "Овощные блюда":

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":

Серия сообщений "Блюда из картофеля":

Серия сообщений "Рецепты для Нового Года":

Серия сообщений "Блюда из макаронных изделий":
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня народов мира. 6 рецептов!

МЯСО ПО-МЕКСИКАНСКИ

Рецепт мяса по-месикански из говяжьего фарша с сыром

Общее время приготовления по рецепту - 25 мин

Что нужно на 4-6 порций для мяса по-мексикански из говяжьего фарша с сыром:

Мясо по-мексикански • 500 г говяжьего фарша
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ст.ложка мексиканской приправы
• 6 небольших лепешек тортиллья
• 400 г томатного пюре (свежего или консервированного)
• 100 г тертого сыра Чеддер
• 100 г сальсы
• 1 очищенный и нарезанный кубиками зеленый болгарский перец

Приготовление + Фрикадельки по-корейски, Тайские куриные роллы, Суп из пепперони конфетти, Чили из индейки со спагетти, картофель по-андалузски
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lynn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо! Надписи для комментариев + код






















 (350x350, 95Kb)


 (400x300, 38 Kb)


 (338x400, 81Kb)


 (314x314, 57Kb)


(300x300, 492 Kb)






Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения illuzia_15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Частичное вязание: удлиненные ряды


Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять  с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.

При вязании удлиненными рядами с увеличением количества провязанных рядов увеличивается и количество провязываемых петель в ряду (ряд удлиняется).

Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.

  • удлиненные ряды 11. Для примера набираем 17 петель (15п. основы + 2 кром.п.) и вяжем 8 рядов лицевой гладью.
  • удлиненные ряды 22. С 9-го ряда начинаем вязать удлиненными рядами. Предположим, что лиц. ряды будут равномерно удлиняться на 3 петли. Значит, в 5 этапов (15петель:3) будут введены в работу все петли. Провязываем 3 петли.
  • удлиненные ряды 33. Следующую петлю снимаем с левой спицы на правую, нить за работой.
  • удлиненные ряды 44. Делаем накид на левой спице и возвращаем снятую петлю на левую спицу.
  • удлиненные ряды 55. Поворачиваем полотно и вяжем до конца изнаночный ряд.
  • удлиненные ряды 66. В следующем лиц. ряду необходимо включить в вязание еще 3 петли. Вяжем первых 3 лиц. петли, следующую, 4-ую петлю, вяжем вместе с накидом. Обратите внимание: петля не должна быть перекру- чена, а накид не должен быть виден на лицевой стороне. Провязываем еще 2 лиц. петли. Дальше повторяем шаги 3-5 и т.д.
  • удлиненные ряды 77. В вязание включены 6 петель.
  • удлиненные ряды 88. В вязание включены 9 петель.
  • удлиненные ряды 99. В вязание включены 12 петель.
  • удлиненные ряды 1010. В вязание включены все 15 петель.


Перепечатка материалов сайта допускается только с указанием прямой ссылки на статью.
http://tamica.ru/page/chastichnoe-vjazanie-udlinennye-rjady

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Вкусная Экономия"

 (400x300, 109Kb)
...Не у всех  у нас есть время на приготовление изысканных блюд к праздникам или торжествам и, уж тем более не найдется время на выпечку чего-нибудь вкусненького.Поэтому предлагаю торт без выпечки, который совсем не отнимет у вас времени и сил... Готовится 50 мин, правда потребуется некоторое время для застывания.И самое главное — вкусный и нарядный.

экономим время и силы
Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗРУКАВКА ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ MERINO PUR








Взято с любимого сайта http://vjazhi.ru/
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из свинины

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АХ ЭТИ РОЗЫ... Мастер-класс от gella...

Ах эти розы...Мастер-класс от gella

Источник

Добрый вечер, девочки!

Мне не терпится показать Вам одну очень красивую и... наверное Вы удивитесь, но абсолютно простую в исполнении технику, с помощью которой даже маленькая девочка сумеет создать разные красивости. Вот посмотрите!


 

 


 
Ах Розы!.. Во все времена они восхищают

совершенством и вдохновляют поэтов, музыкантов, художников...

И нас с вами  рукодельниц 

 

 

Нашиваем вот такую *звездочку-снежинку* Она может быть любого размера, но обязательно с нечетным количеством лучей.

 

Далее в иглу с большим ушком вдеваем узкую ленточку и закрепляем ее вот таким образом.

 

Начинаем работу из центра звезды, слегка закрученную ленточку продеваем поочередно под- и над лучами.

 

Работаем по кругу Вы уже видите - вырисовывается розочка?!..

 

А маленькие бутончики-узелки просто "наматываем" у самого основания ленты (2-3 витка, в зависимости от размеров требуемого декора и фактуры и ширины материала - ленточки) и протягиваем

 

 


Еще один способ создания розочки. Я взяла

 

 

 

контрастную ленту, что бы лучше видно.

Как следует закручиваем ленту и входим иглой туда же

 

Осторожно протягиваем и жгутик превращается.... жгутик превращается... В красивую розочку!

 

В деле это смотрится вот так 


 

 

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вставить фото в рамку.

Предлагаю Вам ознакомиться ещё с одним графическим редактором -Paint.NET 3.5.1 которым можно при желании частично заменить фотошоп. Программа на русском языке и является абсолютно бесплатной.

Сегодня расскажу как с помощью этой программы за 2 минуты вставить фото в рамочку.

1) В программе открываете Файл – Открыть (находите подходящую рамочку и открываете её, если у Вас нет рамочек то посмотрите вот эти возможно что-то Вам подойдет - Для фотошопа - 200 рамок png и 300 рамок для фотошопа.)

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nashua

код-5



DepoSitFiles
SiBit.net
TurboBit
UniBytes
UPLOADING
Фотографии в альбоме «Nashua» miroslava569 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Marinya
Страницы: 341 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь