Заряжаемся энергией

Свойственные весеннему периоду усталость и сонливость как рукой снимет, если время от времени вы будете пить своеобразный энергетический коктейль.

*Измельчите в кофемолке 3 ст. л. гречневой крупы, залейте 600 мл воды.

* Перемешайте и сварите кисель.

*Когда он остынет, добавьте в него 0,5 стакана свежего свекольного сока и мед по вкусу.

Выпейте этот кисель в течение дня. Сил у вас заметно прибавится.

волосы, как у Пенелопы Крус

У меня есть замечательный рецепт, проверенный неоднократно на своих и дочкиных кудрях.
К 1 ст.л. касторового масла добавьте витамины В1, В6, В12 (по одной ампуле), один яичный желток и 1 ст. л. меда. Перемешайте и вотрите смесь в волосы минут на сорок (прикройте волосы на это время полиэтиленовым пакетом). Такую питательную лечебную маску можно делать каждую неделю.

рецепт нашла в журнале"Единственная"

А у вас приятно пахнет в доме?


Вот только честно ответьте на вопрос: чем у вас пахнет в комнатах, у вас приятный запах в доме?
Вы наслаждаетесь благоуханием свежесрезанных цветов или запахом из канализации?
Или может в вашем доме витает аромат свежей выпечки или жуткий запах гнили?
Конечно, приятно, если пахнет приятно (эх, два одинаковых слова в одном, причем коротком, предложении… что-то у меня сегодня с фантазией туго).

Кстати говоря, заставить свой мозг трудиться можно при помощи запахов, а точнее ароматерапии. Например, эфирное масло мяты или розмарина уже давно применяется для стимуляции работы мозга, улучшения внимания и концентрации.
Итак, продолжим тему запахов.

Если вы читаете эту статью, то скорее всего вы уже столкнулись в проблемой неприятного запаха в доме.

Давайте будем ее решать.

скумбрия холодного копчения в домашних условиях

       Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной рыбы. Моим домашним понравилось.

Для нашего не хитрого копчения нам понадобиться: 1 литр воды, 2 ст. л соли, 2 горсти луковой шелухи(для цвета), 4ст л сахарного песка, , 2 ст. л сухой заварки. Кипятим все это, затем охлаждаем и процеживаем. В полученный рассол добавляем, примерно, 1 ст. л жидкого дыма, все хорошо перемешиваем и закладываем рыбу(предварительно отчищенную и потрошеную). Через 2 дня рыбу достаем и вешаем стекать на 1.5-2 часа.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! Хочу поэкспериментировать так с горбушей.

Закатка. Килька пальчики оближешь!

 

Закатка. Килька пальчики оближешь! 2,5 кг свежемороженой кильки 3 кг помидоров 1 кг лука 1 кг моркови 1 ст. растительного масла 200-300 г сахара 100 г соли 0,5 л томатной пасты  Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке. В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая. Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

 

Шпроты из мойвы или кильки


Если вы хоть раз попробуете сами сделать шпроты, вы будете их вспоминать вечно, ну или если не вечно, то всегда, когда открываете магазинную баночку. Вкусы просто несравненны, свои намного вкуснее, свежее и дешевле. Готовятся очень просто, если придерживаться рецепта, даже духовка не нужна.
Итак:
Взять крупную жирную свежую кильку или мойву.
Отрезать голову, тушки промыть холодной водой.
На дно кастрюли сложить рядами рыбу, выстилая ею все дно .
Слоев может быть несколько.
Залить заливкой.
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус)
1 столовая ложка соли
1 чайная сахара
1 стакан очень крепкой чайной заварки
Неполный стакан растительного масла
7 лавровых листьев
Несколько горошин черного перца
Все компоненты заливки смешать и залить прямо с шелухой, убрать её потом не сложно.
Тушить на плитке на слабом огне, накрыв крышкой полтора часа.
Остудить, хранить в холодильнике. Долго все равно не прохранятся, так как будут скушаны, долго храниться будут только воспоминания о шпротах.

Рецепт салата "Ромашка"

Ингредиенты:
Сыр - 100 гр
Помидоры - 300 гр
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3-4 ст. ложки
Соль - щепотку
Картофельные чипсы - для подачи
Маслины, оливки - для подачи
Зелёный лук, укроп - 1 пучок
Приготовление:
Помидоры, зелень мелко порезать, сыр натереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок, добавить майонез, соль перемешать. Начинку выкладывать на чипсы непосредственно перед подачей на стол, чтобы чипсы не размокли, сверху начинки украшать маслинками и оливками. Начинку можно приготовить любую по желанию, добавлять любые овощи. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

Читать далее...

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

Домашний шоколадный сироп

Домашний шоколадный сироп
 

  Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

          1/2 чашки какао-порошка

          1 чашка воды

           2 чашки сахара

          1/8 ч.л. соли

          1/4 ч.л. ванилина

Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
 
 Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

Источник

Автор перевода: Мария Правикова

         

 

Маринованные шампиньоны (экспресс способ)


Вы любите домашние маринованные грибочки? Я тоже. Но, к сожалению, из-за засухи удалось замариновать всего три небольших баночки из благородных грибов. Однако маринованные грибы можно приготовить из покупных шампиньонов, причем достаточно быстро и очень просто.

Ингредиенты:


РЕЦЕПТ

Маринованные шампиньоны


Читать далее>

Как мариновать шампиньоны


Читать далее>

Не хотите ли приготовить?

Коктейль "Хвост обезьяны"

Ликер Irish cream

       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream

Богиня денег Лакшми

 

БОГИНЯ ДЕНЕГ ЛАКШМИ

Это - Богиня Денег Лакшми. Скопируйте в дневник и через 4 дня она принесёт Вам деньги. Вы получите неожиданные деньги.

 

рецепт от кашля "Под Мухой"

рецепт от кашля "Под Мухой"

Взять 2 ст.л. коньяка или хорошей водки (с коньяком мне больше нравится), 2 ст.л. сливочного масла в жидком виде и 2 ст.л. меда. Хорошенечко размешать.

Заварить крепкий чай и добавить в него все перечисленные компоненты. Пить маленькими глотками перед сном, лежа в постеле.

Самочувствие улучшается сразу. Попробуйте, не пожалеете.

от кашля и для голоса

      Иногда, казалось бы, грипп или простуда отступает: температуры нет, общее состояние вполне нормальное, а вот кашель все никак не унимается, не давая жить и радоваться жизни. Уже четыре или пять раз в этих ситуациях меня спасало такое средство: 

• 2 большие луковицы очищала и заливала 3 стаканами воды. Варила на слабом огне час в емкости под крышкой. Затем давала немного остыть и добаляла 1 ст.л. меда.

•  

• Детям такую смесь нужно давать по 1-2 ст.л. 5-6 раз в день, а взрослым - по 2-4 ст.л. с той же переодичностью. Через три дня кашель уйдет.

      Еще нередко нас при болезни настигает такая напасть, как пропажа голоса. Если ужно срочно восстановиться, то делаю так:

• натираю две-три морковки средней величины (300г) и отвариваю в 1 литре молока. Пью маленькими глотками в течении дня.

Ароматы для знаков Зодиака

Настроение сейчас - мечтательное

 

Ароматы для знаков Зодиака

Каждое растение, как и каждый человек, имеют свой знак Зодиака, свою планету. Поэтому для того, чтобы отобрать для применения именно те ароматы, которые соответствуют вашему знаку можно углубиться в тайны астрологии. Ниже приведены данные, характеризующие принадлежность различных ароматов соответствующим знакам Зодиака.

Знак Зодиака Козерог (22.12 – 20.01) ароматы Земли

Для Козерога очень полезны такие ароматы, как мята, герань, жасмин, шалфей, эвкалипт, кориандр, гвоздика, пихта

Знак Зодиака Водолей (21.01-20.02) ароматы Воздуха

Ароматами Водолея считаются: апельсин, бергамот, грейпфрут, лаванда, лимон, эвкалипт, шалфей, розмарин, кориандр, жасмин

Знак Зодиака Рыбы (21.02-20.03) ароматы Воды

Рыбам приносят успех и здоровье следующие ароматы: апельсин, бергамот, грейпфрут, лаванда, эвкалипт, лимон, шалфей, нероли, розмарин, кориандр, жасмин, можжевельник

Знак Зодиака Овен (21.03-20.04) ароматы Огня

Для полноценной и активной жизни Овну следует подобрать себе один или несколько из следующих ароматов: лимон, лавр, мята, сосна, пихта, роза, шалфей, розмарин, сандал, кипарис, кориандр

Знак Зодиака Телец (20.04-20.05) ароматы Земли

Тельцу рекомендуются такие ароматы, как лимон, мята, шалфей, лавр, розмарин, кипарис, туя, жасмин, фенхель

Знак Зодиака Близнецы (21.05-22.07) ароматы Воздуха

Жизнь Близнецов станет намного более гармоничной, если они в повседневной жизни начнут использовать следующие ароматы: апельсин, лаванда, эвкалипт, фенхель, герань, мандарин, роза, розмарин, сандал, базилик, кориандр

Знак Зодиака Рак (22.06-22.07) ароматы Воды

Впечатлительным Ракам придадут сил и решительности такие ароматы, как лимон, апельсин, бергамот, грейпфрут, сосна, лаванда, шалфей, сандал, розмарин, жасмин

Знак Зодиака Лев (23.07-23.08) ароматы Огня

Кипущую огненную энергию Льва помогут сбалансировать ароматы: апельсин, мандарин, кориандр, фенхель, лимон, лавр, шалфей, роза, ладан, сандал, розмарин, туя, кипарис

Знак Зодиака Дева (24.08-23.09) ароматы Земли

Для физического и душевного здоровья Девы нужны такие ароматы: мандарин, апельсин, эвкалипт, герань, шалфей, роза, ладан, чабрец, базилик

Знак Зодиака Весы (24.09-23.10) ароматы Воздуха

Весам следует искать свои ароматы среди эвкалипта, герани, лаванды, розы, шалфея, ладана, розмарина, кориандра, чабреца, мяты

Знак Зодиака Скорпион (24.10 - 22.11) ароматы Воды

Скорпион станет более сдержанно проявлять свое отношение к другим людям, если обратит внимание на такие ароматы: апельсин, лимон, мандарин, базилик, сосна, пихта, лавр, шалфей, гвоздика, розмарин, сандал, кориандр

Знак Зодиака Стрелец (23.11 - 21.12) ароматы Огня

Огненную энергию Стрельца помогут стабилизировать следующие ароматы: грейпфрут, лимон, лавр, кориандр, шалфей, гвоздика, ладан, роза, розмарин, туя, кипарис, базилик

http://rostovurologia.narod.ru/msh/beauti-efirn-masla-zodiaka.htm

 

 

 

Огурцы быстрого поедания

 

Читать далее...