По магазинам:

Запах ванили распыляют у входа в кондитерские ради привлечения покупателей. Нанеся аромат с нотами ванили, вы подвигнете спутника на щедрые подарки, ведь эта пряность – известный афродизиак. Для него в этом случае подойдет – ноты сандала и бергамота.

На свидание:

МУЗЫКА 70-80-Х

 

Этот сайт посвящен музыке, которую я люблю с детства. В основном это музыка 70-80 годов...

Красивый закусончик

КАК СДЕЛАТЬ

Шторы и перегородки из пластиковых бутылок



текст: Варвара Еремеева

Не выбрасывайте пластиковую упаковку — это ценный декоративный материал! Штора, перегородка и даже светильник - все это можно сделать из пластиковых бутылок.

Роль перегородки — зонировать помещение. С этой задачей легко справятся перегородки, сделанные из донышек пластиковых бутылок.

Эта до гениального простая идея пришла в голову дизайнеру Мишель Брэнд (Michelle Brand) из Манчестера. В 2007-м она даже получила награды от экологов за предметы, которые можно сделать из пластиковых бутылок. Представляем несколько ее идей.

Чтобы сделать точно такую же перегородку вам понадобится большое число пустых пластиковых бутылок, острый макетный нож и ножницы, моток проволоки для бисероплетения, чистый песок и сковорода.



шаг 1. Отрезаем донышко бутылки при помощи макетного ножа.

шаг 2. Убираем заметные неровности при помощи ножниц.

шаг 3. Насыпаем песок на сковороду, накаляем его на печи.

шаг 4. На несколько секунд погружаем в раскаленный песок край обрезанной бутылки. Таким образом обрезанный край становится гладким и аккуратным. Остается лишь соединить элементы при помощи тонкой проволоки.

По аналогичному принципу можно изготовить пластиковые шторы. Выбирайте — цельное полотно или собранное таким образом, чтобы закрывать лишь часть окна.





 

Ёжег-четвероножег. Описание

Сделался вот такой ёжег... И описание сделалось тоже.

Никаких ограничений в использовании описания и связанной по нему игрушки нет. Имя автора упоминать совсем не обязательно. Не парьтесь.

Очень признательна Кристине Комиссаровой за помощь в оформлении описания!

 SOUND FX

Вам пригодится:
Клубника 300 г
Кокосовая стружка 100 г
Яичный белок 3 шт.
Сладкая пудра 140 г
Пытка пшеничная 60 г
Желатин 15 г
Сахар ванильный 15 г
Сливки 30-33% 500 мл
Сахар-песок 50 г
 

Клубнику выкладываем в мисочку размораживаться.

Кокосовую стружку мелко перемалываем в мельнице.

Белки взбиваем с сладкой пудрой как

— поначалу раздельно белки до устойчивой белоснежной пены. Потом равномерно прибавляем сладкую пудру и продолжаем взбивать ещё минут 5-7.

Перемешиваем на низкой скорости белки с кокосовой пыткой и 2-мя столовыми ложками пытки пшеничной.

Противень выложить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом и щепетильно разровнять на ней кокосовое тесто. Ставим его в духовку на самую малюсенькую температуру сушиться на 2 часа. У меня газовая плита, я открыла дверцу духовки см на

10— в плотно закрытой белки имеют обыкновение «загорать» до бурого цвета.

Тем временем замачиваем желатин в полстакана кипячёной воды. Кипячёной поэтому что у неё теснее не будет способности вскипеть, по другому желатин может горчить.

Здесь можнож отвлечься от готовки пока не испечётся кокосовый коржик.

Размороженную клубнику перетираем в пюре и откладываем половину в мисочку, прибавляем ванильный сахар и набухший желатин. Подогреваем смесь на малюсеньком огне до полного растворения желатина. Охлаждаем и убираем в холодильник.

Коржик в это время теснее вынут из духовки и остывает.

Займёмся сливками. Выливаем их в высшую посудину(высшую чтоб при взбивании они не забрызгали всё вокруг). В кастрюлю побольше наливаем прохладной воды. В тёплое время года в воду лучше всего положить кубики льда из морозилки, но в зимний период вода в кране и так ледяная. Температура обязана быть чрезвычайно низкой — сливки обожают холод. Можнож даже перед взбиванием поместить их минут на 15 в морозилку.

В кастрюльку с водой ставим плавать нашу посудину со сливками и взбиваем поначалу на низкой скорости около минутки. Когда сливки слегка взобьются, увеличиваем скорость и продолжаем взбивать ещё минут 7. Где-то на пятой минутке сливки достигнут густоты сметаны, а в конце взбивания будут плотными и чрезвычайно сильными. Убираем их в холодильник.

А тем временем в том же холодильнике застывает желатиновая смесь. Здесь наступает чрезвычайно ответственный момент — необходимо словить такое состояние, когда желатин начнёт схватываться, но ещё не перевоплотится в желе. Делает он это чрезвычайно живо, так что придётся проверять смесь каждые 20-30 секунд. Верная консистенция — как у не чрезвычайно густого варенья. Смесь обязана не литься с ложки, а падать маленькими кусками.

Ежели всё же желатин застыл, необходимо опять поставить мисочку на маленький огонь, слегка подтопить желе непрерывно помешивая, пока всё оно не растает. И убрать опять остужаться.

Клубничное желе подмешиваем к сливкам на низкой скорости. Суфле будет у нас не чрезвычайно сладостное, так лучше ощущается вкус клубники и сливок.

Сейчас выкладываем сливочное суфле на кокосовый коржик. Кстати, ежели он вышел очень твёрдым, переверните его твёрдой корочкой вверх и смажьте кипячёной водой. За ночь он превосходно пропитается и резать будет чрезвычайно просто.

На фото видно, что я сделала для суфле бортики их фольги, но, пожалуй, это было излишним — сливки довольно сильные и никуда не уползут.

К оставшейся половине земляничного пюре прибавляем пару столовых ложек сахара и варим из него густое повидло. Охлаждаем и намазываем на суфле.

Осталось дождаться утра и порезать пирожные с поддержкою формочек.

Модель Kate Gagnon Osborn
из журнала Vogue Knitting, Fall 2009

Размеры: обхват головы - 50-52 см
Берет тянется, поэтому данное описание подойдет и для бОльшего размера.

Берет вяжется по кругу!!!

Разделители- 2 часть (258 шт)

Этой весной многие стилисты предлагают поучиться у Юлии Тимошенко — но не искусству плести интриги, а умению заплетать косы. Какая еще прическа так хорошо подойдет ко всем этим цветочным принтам, которые прямо-таки заполонили подиумы? Косы всевозможных видов (классические, колоски, баранки) — как ровные и гладкие, так и нарочито небрежные, — были замечены, например, на показах Giles и Amanda Wakeley. У моделей Jean-Paul Gaultier в косички были вплетены кольца, будто у пираток.
Предлагаю несколько способов пления косы: