Классный торт!
Без преувеличения - трудно остановиться чтобы не слопать весь за раз.
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: тесто для бисквита получается реально очень густое. А учитывая что ещё и мука бывает разного помола, что на глаз и не всегда видно... Положите сперва не 320 гр. муки, а граммов 290.
А сметаны чуть больше можно положить. ну грамм 110-120...
и тогда будет проще тесто по форме равномерно распределить.
Я этот торт готовил уже более десятка раз и теперь не всё тесто сразу в форму выкладываю, кучей, а ложкой раскладываю кучками вплотную друг к другу по форме и уже затем эти кучки "смазываю" придавливаю ложкой в единую массу.
Ибо правда очень густое тесто.
Но выпекается без проблем.
И вы сами увидите - вы будете готовить этот торт снова и снова.
Видели наверное - на моих фото холодильника перед посиделками этот торт всегда присутствует и почти всегда сразу по 2 штуки ибо его полюбили ВСЕ - и гости и родня.
