Розы и корзинки из ветчины, тюльпаны из помидоров и другие красивые вкусности |
Представляю вашему вниманию красивые, а самое главное - вкусные идеи для сервировки стола и соблазнительного вкусно-приятного проведения романтического ужина. Здесь много идей, но мне больше всего понравились розы из ветчины и корзинки





|
Друзья мои, а кто у нас медики? |
Друзья мои, а кто у нас медики? С праздником дорогие мои!

|
|
Подборка рецептов консервирования помидор. |
Ну что, начинаем собирать вкусные рецепты консервирования. Ведь пора заготовок не за горами. Посмотрите на эту подборку рецептов консервирования помидоров, возможно найдёте для себя понравившийся рецепт.

|
Необходимая информация для рукодельниц: КАК НАВЕСТИ ПОРЯДОК СРЕДИ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ХОББИ!!! |

|
Подборка по шитью |
|
Блузы-рaзлeтaйки! |
УДОБНАЯ БЛУЗКА С ВЫКРОЙКОЙ |
|---|---|
|
Топ с асимметричным поясом и эффектом запаха. Выкройка + мастер-класс |
Красивые модели для полных женщин |
|
Модное лето для шикарных женщин |
Фантастически простые выкройки |
|
Обновляем гардероб легко и просто. |
Нежное романтичное платье. Выкройка |

Подборка по шитью 31
|
Дом без ошибок - 29 подсказок на вес золота |
|
Просмотр ТВ на компьютере |
|
Карпуха на картохе |
Необходимые продукты:
Карп — 1,2 кг
Картофель — 1 кг
Бульон рыбный — 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт
Мука пшеничная — 100 г
Сливочное масло — 70 г
Укроп — 10 г
Сыр твердых сортов — 100 г
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 30 мл
|
Готовим хек |
![]() Рыбу следует размораживать только при комнатной температуре. Если делать это в воде, из хека уйдут все полезные вещества и соки. Филе хека тоньше, чем филе других рыб, что следует учитывать при приготовлении. В кляре оно жарится не более 10 минут, в панировке – около 5-7 минут. Чтобы блюдо из хека получилось более вкусным, сочным и ароматным, перед приготовлением сбрызните его соком лимона и соевым соусом, натрите специями и дайте постоять в течение 30-60 минут. Если вы панируете рыбу в муке, делайте это два раза с каждой стороны, чтобы корочка получилась более румяной и хрустящей. Жарить хек следует только на большом огне, не накрывая сковороду крышкой. Идеальный гарнир к этой рыбе – отварной картофель с зеленью. Рецепты приготовления хека 1.Запеченный хек в сметане и горчице Ингредиенты: хек – 2 тушки, чеснок – 2 зубчика, сметана – 6 ч.л, майонез – 2 ч.л, горчица – 1 ч.л, хлеб, свежий укроп, черный молотый перец, соль – по вкусу. Рецепт приготовления: отделите от тушки филе, натрите его солью, черным перцем. Смажьте форму для запекания или фольгу растительным маслом, выложите на нее подготовленную рыбу. Укроп измельчите, смешайте с раздавленным чесноком, горчицей, сметаной, майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Полученную массу взбейте до однородности с помощью блендера. Полейте половиной полученного соуса рыбу и уберите ее на 1час в холодильник. Хлеб натрите на терке. Достаньте рыбу из холодильника, полейте оставшимся соусом, присыпьте хлебными крошками и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. 2. Жареный хек Ингредиенты: хек – 1 кг, растительное масло – 2 ст.л, черный молотый перец, сок 1 лимона, соль, плавленый сырок – 1 шт, водка – 1 ст.л, яйца – 3 шт, мука – 2 ст.л. Рецепт приготовления: рыбу промойте, обсушите, нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите. Для приготовления кляра взбейте 3 яйца с 1 ст.л. водки, 2 ст.л. растительного масла, все тщательно перемешайте, добавьте 2 ст.л. муки и взбейте все до однородного состояния. Плавленый сырок натрите на терке, добавьте его в кляр, размешайте, посолите и поперчите по вкусу. Раскалите растительное масло в сковороде. Обмакните кусочки рыбы в кляр, выложите на сковороду и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Обжаренную рыбу выложите на тарелку и полейте лимонным соком. 3.Колбаски из хека Ингредиенты: хек – 250 г, молоко – 30 г, сливочное масло – 20 г, мука – 20 г, яйцо – 1 шт, черный молотый перец и соль – по вкусу. Рецепт приготовления: рыбу разделайте, очистите, промойте и пропустите через мясорубку. Добавьте к рыбному фаршу яйцо, масло, молоко, черный перец и соль по вкусу. Все тщательно перемешайте, сформируйте из полученной массы колбаски, обваляйте их в муке и обжарьте до румяной корочки на растительном масле. При подаче полейте растопленным маслом. 4.Тушеный хек Ингредиенты: 600 г хека, 1-1,5 стакана молока, 2 луковицы, 2 ст.л. муки, подсолнечное масло, соль. Рецепт приготовления: рыбу очистите, удалите кости, нарежьте кусочками, посолите, обваляйте каждый кусочек в муке и обжарьте на раскаленном растительном масле с одной стороны. Затем переверните рыбу на другую сторону и между кусками выложите измельченный лук. Обжарьте в течение 3-4 минут, после чего полностью залейте рыбу молоком, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 10 минут. 5.Котлеты из хека Ингредиенты: 500 г филе хека, 1 яйцо, 60 мл сливок, 1 луковица, 80 г манной крупы, соль, белый молотый перец. Рецепт приготовления: филе промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки, которые измельчите с помощью блендера или пропустите через мясорубку. Лук нарежьте небольшими кубиками, добавьте его к рыбе. Также добавьте к ней яйцо и 30 г манной крупы, посолите, поперчите по вкусу, влейте сливки и тщательно размешайте все до получения однородной консистенции. Готовый фарш поставьте на 20 минут в холодильник. После этого сформируйте из него котлеты, обваляйте их в оставшейся манной крупе и обжарьте на раскаленном растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Приятного Всем аппетита! | ||
|
Мёд из одуванчиков |


|
Торт Розовое облако |

![]()
- 200 г любых ягод;
- 200 г сахара;
- 2-3 ст. л крахмала;
- 8 белков.
![]()
Нам нужно сначала немного проварить ягоды, затем протираем их через сито, добавляем туда сахар, перемешиваем хорошенько и к полученной массе добавляем крахмал и еще раз хорошенько перемешиваем.
Отдельно взбиваем белки, в крепкую пену, затем аккуратно смешиваем белки с ягодной массой и вместе все взбиваем. В форму, смазанную маслом, кладем горкой белково-ягодную массу и отправляем в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Великолепный ретро сайт! |
|
|
Много выкроек игрушек и кукол |
Много выкроек игрушек и кукол
Вот нахомячила в разное время всяких выкроек игрушек и куколок ,решила выставить.Может тоже кому-то пригодится.


|
Кабачковые оладьи с начинкой |

Нам понадобятся:
Для оладий:
кабачок — 500 гр.,
яйцо (крупное) — 2 штуки,
мука пшеничная — 4 ст. л.,
соль и специи — по вкусу.
Для начинки:
сыр (любой) — 100 гр.,
помидоры свежие — 2 штуки,
свежая зелень (укроп, петрушка) — по 5 веточек,
чеснок — 2 зубчика,
майонез или сметана — 3 ст. л.,
растительное масло (без запаха) — для жарки оладий.
|
3 идеи для примитивов. Небольшой МК Танечки Зуевой |
|
Букетик для открыток |
|
Отбеливаем тюль. |
Если кому то нравится Ваша старая тюль, а её вид уже потерян - приведите её в порядок и она сможет ещё какое то время прослужить. Речь пойдёт об отбеливании. По этому способу можно избавится от желтизны. Тюль становится белоснежной. Процесс не быстрый, но он того стоит. Итак

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.
|
Шапочка с цветком на макушке крючком |
|
схемы для безотрывного вязания |
источник: http://klubok51.my1.ru/
Схемы для безотрывного вязания (часть 1) |



































|
Лоскутная аппликация. Подробный фото мастер-класс |
Представляю вашему вниманию работы в технике пэчворк с использованием лоскутной аппликации. Ниже прилагаю подробный фото мастер-класс на примере аппликации цветочка
|