Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ïðèíöåñêà_1
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü — 5-7 øò
Ñîñèñêè 3-5 øò
Ìàñëî ñëèâ. — 75 ã
Ñûð — 50 ã
Êóíæóò — äëÿ óêðàøåíèÿ (ïî æåëàíèþ)
Çåëåíü
Ñîëü
Îòâàðèòü êàðòîôåëü, ñëèòü âîäó, äîáàâèòü ìàñëî è âçáèòü ìèêñåðîì ãóñòîå ïþðå. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü îñòàâøååñÿ ñ âå÷åðà ïþðå.
Âûëîæèòü ïþðå â ïëîòíûé öåëëîôàí è ñ êðàþ ñäåëàòü îòâåðñòèå, ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ êîíäèòåðñêèì ìåøêîì.
Íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü, âûäàâëèâàÿ ïþðå, âûëîæèòü öâåòêè.
Ïîðåçàòü ñîñèñêè, ìîæíî íà êðóæî÷êè èëè ïîëîñî÷êè è âòûêíóòü èõ â ïþðå â ñåðåäèíå ïî êðóãó (ìîæíî â äâà ðÿäà).
 ñåðåäèíêó êàæäîãî öâåòî÷êà ïðèñûïàòü, ïîòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå, ñûð. Ìîæíî ïðèñûïàòü êóíæóòîì.