 |
Êóðèíóþ ãðóäêó ïåðåìîëîòü â áëåíäåðå ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì. |
 |
Äîáàâèòü ñïåöèè,õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ñäåëàòü øàðèêè ðàçìåðîì ñ ãðåöêèé îðåõ. |
 |
Òåñòî íåìíîãî ðàñêàòàòü,âûðåçàòü êðóã.
Ñäåëàòü 3 íàäðåçà íå äîõîäÿ äî ñåðåäèíû êðóãà.
Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 3 ðàçíûõ ïî ðàçìåðó çâåíà. |
 |
Óêëàäûâàåì â ñåðåäèíó êðóãà êóðèíûé øàðèê.
Çàêðåïëÿåì âîêðóã íåãî çâåíî ìåíüøåãî ðàçìåðà. |
 |
Äàëåå 2-å çâåíî,ñîåäèíÿÿ çâåíüÿ ìåæäó ñîáîé. |
 |
Çàêðåïëÿåì 3-å çâåíî.
Òàêèì îáðàçîì ïîëó÷àåì ôîðìó ðîçî÷êè. |
 |
Óêëàäûâàåì â ôîðìó çàñòåëåííóþ ïåêàðñêîé áóìàãîé.
Ñòàâèì çàïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó ïðè 180 ã 30-40 ìèí. |
 |
Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà ïîëó÷àåòñÿ 9 ðîçî÷åê.
 ðàçðåçå ñìîòðèòñÿ î÷åíü êðàñèâî.
Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáîé,ãëàâíîå óñëîâèå íå æèäêàÿ.
Î÷åíü âêóñíî ñ êðàñíîé ðûáêîé,ýòî óæå ïðîâåðåíî. |
|