Òîðò "Òàþùåå ÷óäî" |
Ðåöåïò Ëåíû Ïåòðåíêî Òàêîé íåæíûé âêóñ ÿ ïðîáîâàëà ïåðâûé ðàç!  ìåðó ïðîïèòàííûé è íåçàòåéëèâûé â ïðèãîòîâëåíèè, îí ïîðàäóåò ê ëþáîìó ïðàçäíèêó) Èíãðåäèåíòû: Ñìåòàíà — 1 êã ßéöî êóðèíîå — 2 øò Ñàõàð — 3 ñòàêàíà Ñîäà — 1.5 ÷. ë. Ìóêà — 2 ñòàêàíà Êàêàî-ïîðîøîê — 3.5 ñò. ë. Ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 2 ñò. ë. Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Áèñêâèòû: 2 ñòàêàíà ñìåòàíû (400 ã), 2 ÿéöà, 2 ñòàêàíà ñàõàðà, 1, 5 ÷. ë. ãàøåíîé ñîäû è 2 ñòàêàíà ìóêè ðàçìåøàòü. Ðàçäåëèòü òåñòî íà 2 ÷àñòè, â îäíó ÷àñòü òåñòà äîáàâèòü 2 ñò. ë. êàêàî. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 200 ° ïðèìåðíî 20-25 ìèíóò. Ìîæíî äîáàâèòü ïî æåëàíèþ â òåñòî ëèáî ÿãîäû, ëèáî ãðåöêèå îðåõè. 2. Êðåì: 600 ã ñìåòàíû, 1 ñòàêàí ñàõàðà (æåëàòåëüíî ìåëêîçåðíèñòîãî) è ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà âçáèòü. 3. Ãëàçóðü: 2 ñò. ë. ñìåòàíû, 1, 5 ñò. ë. êàêàî, 2 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 2 ñò. ë. ñàõàðà ðàñòîïèòü íà îãíå, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ. 4. Ïðîñëîèòü îñòûâøèå áèñêâèòû êðåìîì è ïîêðûòü øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÒÎÐÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |