Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Malinka-R
Malinka-R
Àâàòàð Malinka-R
-
Ðóáðèêè
ÊÓËÈÍÀÐÈß
(1017)
ÏÈÐÎÃÈ ÏÈÐÎÆÊÈ
(152)
ÎÂÎÙÍÛÅ ÁËÞÄÀ
(92)
ÒÎÐÒÛ
(88)
ÏÈÐÎÃÈ Ñ ÔÐÓÊÒÀÌÈ
(76)
ÍÅÑËÀÄÊÀß ÂÛÏÅ×ÊÀ
(73)
ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ ÂÊÓÑÍߨÊÈ
(63)
ÑÀËÀÒÛ
(56)
ÌßÑÍÛÅ ÁËÞÄÀ
(52)
ÄÅÑÅÐÒÛ
(50)
ÐÛÁÀ
(47)
ÏÒÈÖÀ
(45)
ÏÅ×ÅÍÜÅ,ìåëêàÿ âûïå÷êà
(43)
ÇÀÊÓÑÊÈ
(40)
ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ
(31)
ÁËÈÍÛ.ÎËÀÄÜÈ
(29)
ÊÅÊÑÛ,ÌÀÔÈÍÛ
(29)
ÍÎÂÛÉ ÃÎÄ È ÐÎÆÄÅÑÒÂÎ
(19)
ÑÂÈÍÈÍÀ
(18)
ÏÅÐÂÎÅ ÁËÞÄÎ
(17)
ÌÎËÎ×ÍÎÅ
(17)
ÊÎÒËÅÒÊÈ
(16)
ÇÀÂÒÐÀÊÈ
(14)
ÍÀÏÈÒÊÈ
(13)
ÍÀÖÈÎÍÀËÜÍÀß ÊÓÕÍß
(12)
ÏÈÐÎÆÍÛÅ
(10)
ÏÈÐÎÆÊÈ ÆÀÐÅÍÍÛÅ
(9)
ÐÓËÅÒÈÊÈ
(7)
ËÀÇÀÍÜÈ, ÏÀÑÒÀ
(7)
ÒÎÐÒÛ ÁÅÇ ÂÛÏÅ×ÊÈ
(6)
ÏÈÖÖÀ
(5)
ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ
(5)
ÕËÅÁ
(3)
ÊÐÓÏÛ È ÁËÞÄÀ ÈÇ ÍÈÕ
(3)
ÊÀÐÒÎØÅ×ÊÀ
(1)
ÆÅËÅ
(1)
ÂßÇÀÍÈÅ
(327)
ÂÛØÈÂÊÀ
(180)
ÊÐÞ×ÎÊ
(48)
Ñåêðåòû êðàñîòû,äîëãîëåòèÿ è ñòðîéíîñòè
(95)
ÇÄÎÐÎÂÜÅ
(31)
ÄÈÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÁËÞÄÀ
(4)
ÏÎËÅÇÍÎ
(81)
ß
(27)
ÏÓÒÈØÅÑÒÂÈß
(10)
ÔÅÍ-ØÓÉ
(9)
ÊÈÍÎ
(5)
ÄÅÒÊÀÌ
(2)
Ðàçíîå
(69)
ÌÎÄÀ
(25)
ÄÈÅÒÛ
(20)
ÊÂÀÐÒÈÐÀ
(27)
ÖÂÅÒÛ
(3)
ÄÈÇÀÉÍ
(25)
ÏÓÒÈØÅÑÒÂÈß
(16)
Ïîìîëèìñÿ
(16)
ÆÅËÅ
(5)
ÈÍÒÅÐÅÑÍÎ
(5)
ÐÅËÈÃÈß
(5)
ÀÉÑÈÍÃ
(1)
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (1)
Ïî äîðîãå ê ñîëíöó. À.Ïóãà÷¸âà.
Ñëóøàëè: 940
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.11.2010
Çàïèñåé: 1855
Êîììåíòàðèåâ: 43
Íàïèñàíî: 2028
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
×åòâåðã, 04 Èþëÿ 2013 ã. 02:30
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Èêðà èç êàáà÷êîâ êàê â ìàãàçèíå
Ìíå âñåãäà íðàâèëàñü ìàãàçèííàÿ èêðà èç êàáà÷êîâ, íî äîìàøíÿÿ òàêàÿ íå ïîëó÷àëàñü, âîîáùåì ïóò¸ì ïðîá è îøèáîê, èçó÷åíèÿ ñîñòàâà íà áàíêàõ è ýòèêåòêàõ ó ìåíÿ ïîëó÷èëàñü íàñòîÿùàÿ êàáà÷êîâàÿ èêðà äàæå âêóñíåå ÷åì â ìàãàçèíå. Ó íå¸ íåæíûé, àðîìàòíûé, íàñûùåííûé âêóñ è î÷åíü êðàñèâûé öâåò.
Êàáà÷êîâ â ýòîì ãîäó î÷åíü ìíîãî âûðîñëî, à òàê êàê ìû ïîêëîííèêè êàáà÷êîâîé èêðû, ïðèãîòîâëþ åå äîñòàòî÷íî ìíîãî.
3 íåáîëüøèõ êàáà÷êà;
2 áîëüøèå ìîðêîâêè;
2 áîëüøèå ëóêîâèöû,
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà,
2 ñò. ëîæêè òîìàòíîé ïàñòû,
ðàôèíèðîâàííîå ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè,
ñîëü, ïåðåö, 1 ëàâðîâûé ëèñò, ñóøåíàÿ çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà, áàçèëèê, îðåãàíî).
Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà ïîëó÷àåòñÿ ÷óòü áîëüøå ïîë ëèòðà.
1) Î÷èñòèòå îò êîæóðû êàáà÷êè è íàðåæüòå èõ ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, îáæàðüòå êàáà÷êè íà ðàñêàë¸ííîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, ÷òîáû íå ïðèãîðåëè. Äàëåå âûëîæèòå èõ â êàçàí èëè ñîòåéíèê.
2) Íàòðèòå ìîðêîâü íà êðóïíîé ò¸ðêå, ïîðåæüòå ëóê, òàêæå îáæàðüòå îâîùè ïî îòäåëüíîñòè äî çîëîòèñòîãî öâåòà è ïåðåëîæèòå â êàçàí.
3) Ê îâîùàì äîáàâüòå òîìàòíóþ ïàñòó, ÷åñíîê, ëàâðîâûé ëèñò, ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó è â êîíöå 150 ãð.êèïÿ÷¸íîé âîäû è íà÷èíàéòå òóøèòü íà ìåäëåííîì îãíå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ. Òóøèòüñÿ âñ¸ äîëæíî íå ìåíüøå ÷àñà, åñëè æèäêîñòè ñîâñåì ñòàíåò ìàëî, äîëåéòå íåìíîãî, íî íå ïåðåáîðùèòå, èêðà íå äîëæíà áûòü ñëèøêîì æèäêàÿ, íî è ñóõàÿ òîæå.
4) Äàéòå èêðå íå ìíîãî îñòûòü, âçáåéòå å¸ â êîìáàéíå èëè áëåíäåðîì, îõëàäèòå â õîëîäèëüíèêå. Èêðà ãîòîâà ê óïîòðåáëåíèþ.
5) Åñëè æå âû íàäóìàëè å¸ çàêàòàòü, âçáèòóþ èêðó ïåðåëîæèòå îïÿòü â êàçàí è çàêèïÿòèòå å¸ (áóäüòå îñòîðîæíû, îíà î÷åíü ñòðåëÿåò, êèïÿòèòå èêðó íà ìàëåíüêîì îãíå ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, ëó÷øå â ðåçèíîâûõ ïåð÷àòêàõ). Ïðîñòåðåëèçóéòå çàðàíåå áàíêè è êðûøêè, ÿ èñïîëüçóþ çàêðó÷èâàþùèåñÿ, êîãäà èêðà èç êàáà÷êîâ çàêèïèò, çàïîëíèòå áàíêè è çàêðóòèòå èëè çàêàòàéòå. Çàêóòàéòå â îäåÿëî äîïîëíîãî îñòûâàíèÿ.
ibestrecept.ru
Ðóáðèêè:
ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÎÂÎÙÍÛÅ ÁËÞÄÀ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/malinka-r/post282255177/">Без заголовка</a><br/>Икра из кабачков как в магазине Мне в�егда нравила�ь магазинна� икра из кабачков, но домашн�� така� не получала�ь, вообщем путём проб и ошибок, изучени� �о�тава на банках и �тикетках у мен� получила�ь на�то�ща� кабачкова� икра даже вку�нее чем в магазине. У неё нежный, ароматный, на�ыщенный вку� и очень кра�ивый цвет. Кабачков в �том году очень много выро�ло, а так как мы поклонники кабачковой икры, приготовлю ее до�таточно много. 3 небольших кабачка; 2 большие морковки; 2 большие луковицы, 2 зубчика че�нока, 2 �т. ложки томатной па�ты, рафинированное под�олнечное... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/malinka-r/post282255177/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè