Рецепт с сайта  edimdoma.ru, Автор   

Катя Ясненькая

Ингредиенты:

Заранее сварить куриный бульон. Мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить их на сливочном (я обжаривала на растительном) масле в кастрюле, в которой будете готовить суп (минут 7-10) постоянно помешивать.

Добавить в кастрюлю морковку, натертую на средней тёрке и 3 ст.л томат. пасты. Обжаривать еще 7 мин. Затем залить все куринным бульоном и посолить.

Разлить по тарелкам и добавить мелко нарубленную курицу и ложку сметаны. Украсить можно зеленным луком.