Êàáà÷êîâûå îëàäêè ñ ôàðøåì |
Òåñòî:
Êàáà÷êè-100-200 ãð (íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå)
ßéöî-2 øò
Ñûð òâåðäûé-100 íàòåðåòü íà òåðêå
Ëóê-100 ãð
Óêðîï
×åñíîê,ïåðåö,ñîëü
Ìóêà-3 ñò.ë áåç âåðõà.
Âñå ñìåøàòü,ïîñîëèòü,äîáàâèòü ñïåöèè
Íà÷èíêà:
Ôîðø ìÿñíîé-100 ãð
Ëóê,ïåðåö ,ñîëü
Ïîìèäîð-100 ãð ïîðåçàòü êóáèêàìè
Ñûð òâåðäûé-50 ãð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå
Âñå ñìåøàòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ñïåöèè
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì ëîæêîé êëàäåì òåñòî
Òóò æå íà òåñòî êëàäåì íà÷èíêó
È çàêðûâàåì íà÷èíêó òåñòîì
Îáæàðèâàåì îëàäêè ñ îáîèõ ñòîðîí íà ìàëåíüêîì îãíå. Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëèíû/îëàäüè":
×àñòü 1 - Áëèíû èç áóòûëêè
×àñòü 2 - Îëàäüè-ïèööû
...
×àñòü 41 - Ãðèáíûå îëàäóøêè
×àñòü 42 - Ìàðîêêàíñêèå áëèí÷èêè Beghrir
×àñòü 43 - Êàáà÷êîâûå îëàäêè ñ ôàðøåì
×àñòü 44 - Îëàäüè â ñòèëå «Õà÷àïóðè»
×àñòü 45 - Ìàííî-îâñÿíûå áëèíû
×àñòü 46 - Îëàäüè êàðòîôåëüíûå ñ íà÷èíêîé ïîä ãðèáíûì ñîóñîì
×àñòü 47 - Êàáà÷êîâî-êàðòîôåëüíûå îëàäüè
×àñòü 48 - Îëàäüè èç êàáà÷êîâ ñ òâîðîãîì.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |